ब्रेड पिज़्ज़ा - Bread Pizza Recipe - Quick Bread Pizza Recipe
- Nisha Madhulika |
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बच्चों का फेवरेट ब्रेड पिज़्ज़ा बहुत ही स्वादिष्ट स्नैक्स हैं. बच्चों की मनपसंद टॉपिंग के साथ ये पिज़्ज़ा बनाकर दिन में किसी भी समय बच्चों को दीजिए, बच्चे झट से चट कर जाएंगे. तुरत फुरत तैयार होने वाले इस पिज़्ज़ा के बच्चे ही नहीं बड़े भी दीवाने हैं.
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आवश्यक सामग्री - Ingredients for Quick Bread Pizza Recipe
- ब्राउन ब्रेड- 4
- मॉजेरिला चीज़- 2 * 2 इंच टुकडा़
- शिमला मिर्च- ½ कप
- स्वीट कॉर्न- ½ कप
- पिज़्ज़ा सॉस- ½ कप
- मक्खन- 2 छोटी चम्मच
- अॉरिगेनो- ½ छोटी चम्मच
- काली मिर्च पाउडर- ½ छोटी चम्मच
- चाट मसाला- ½ छोटी चम्मच
- नमक- ⅓ छोटी चम्मच या स्वादानुसार
विधि - How to make Bread Pizza
टॉंपिंग भूनिए
पैन गैस पर गरम करने रखिए और इसमें आधा छोटी चम्मच मक्खन डाल दीजिए और इसे पिघलने दीजिए. फिर, इसमें स्वीट कॉर्न के दाने, शिमला मिर्च, अॉरिगेनो, थोडा़ सा काली मिर्च का पाउडर, चाट मसाला और नमक डाल दीजिए. सभी चीजों को लगातार चलाते हुए 2 मिनिट के लिए भून लीजिए. भुने मिश्रण को प्याले में निकाल लीजिए.
ब्रेड सेकिए
गैस पर तवा रखकर हल्का गरम कीजिए. इसके ऊपर थोड़ा सा मक्खन लगाकर ब्रेड सिकने के लिए तवे पर रखिए. इसी बीच, मॉजेरिला चीज़ को एक प्याले में कद्दूकस कर लीजिए. ब्रेड नीचे की ओर से सिक चुकी हो तो उसे उतार लीजिए
टॉपिंग लगाकर पिज़्ज़ा बनाइए
ब्रेड की सिकी हुई साइड पर पिज़्ज़ा सॉस लगाइए और स्वीट कॉर्न वाले मिश्रण को इस पर अच्छे से डाल कर फैला दीजिए. फिर, इसके उपर मॉंजेरिला चीज़ को डाल कर तवे पर रख दीजिए. इसी तरह से सारी ब्रेड के स्लाइस को बनाकर के तवे पर रख कर धीमी आंच पर 2 मिनिट के लिए ढककर सिकने दीजिए. फिर, इसे चैक करते हुए 2 से 3 मिनिट और ढककर सेक लीजिए.
ब्रेड पिज़्ज़ा बनकर के तैयार हैं. इन्हें तवे से उतार करके प्लेट में रख लीजिए और ऊपर से अॉरिगेनो, काली मिर्च पाउडर और चाट मसाला छिड़क दीजिए. ब्रेड़ पिज़्ज़ा को आप चाय, कॉफी, कोल्ड ड्रिंक, जूस किसी के भी साथ खाया जा सकता है.
सुझाव
- पिज़्ज़ा टॉपिंग में अपनी पसन्द के अनुसार सब्जियां जैसे कि बेबी कॉर्न, अॉलिव, टमाटर, पनीर या प्याज ले सकते हैं.
Bread Pizza Recipe - Quick Bread Pizza Recipe
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nisha ji agar aoregano nhi dale to ye recipe bana sakte hai kya
जी, आप इसके बिना भी इस रेसिपी को आसानी से बना सकती हैं.
पानी पूरी
Please mam bta dijiye cheese ghar par bana sakte hai , agar bna sakte hai to kese bnate hai??
Nishaji kya cheese ghar par bna sakte hai ,agar ha to kese
मेडम क्या मै चिल्ली पोटेटो को अररोट के स्टारच से या मेदे बना सकते है और बृेड करम क्या होता है आम की खटाई क्या है गोल गप्पे के पानी के लिए आप के जवाव के लिए धन्यवाद मेडम
ज्योती जी, 1 - चिल्ली पोटेटो में आप अरारोट या कॉर्नफ्लोर का उपयोग कर सकती हैं. मैदा का उपयोग ग्रेवी में नहीं करें. 2 - ब्रेड क्रम्ब बनाने के लिए ब्रेड को मिक्सर जार में हल्का सा चला कर इसे बारीक कर लिया जाता है जिसे ब्रेड क्रम्ब कहते हैं. 3 - आम की खटाई, आम को सुखा कर तैयार की जाती है. यह आपको किसी भी अच्छे किराना स्टोर पर मिल जाती है.
Ma'am aap mere sabal kya jabab Kyu nahi de rhi he me itjaar kar rhi ho dish bnane Ke liye
ज्योती जी, माफ कीजिएगा कई बार कुछ जवाब रह जाते हैं. कृप्या करके आप पुन: अपना प्रश्न बता सकती हैं.
Ma'am kya hum chili potato Ararot me ishtarch ya meda ke saadh bred kram kya hi ota hota hai aur aam ki khtai kya hai golgappe apni ke liye the kha milega