hello nishaji aap ki recipe acchi hai hum humne aap ki behot si recipe try ki hai aur heme vo behot acchi legi.yeha gujatar mai satu kya nam se milta hai ye heme nehi malum per aap ki satu kachori ki recipe mai betaya hai vese kya hum gehu ke atte aur besan ko bhun(shek) ker satu bana sakte hai? aur tandoor bhi nehi hai to lohi pe thoda chpta ker ke shek sakte hai? kaccha to nehi rehega? thanks.

hello nishaji aap ki recipe acchi hai hum humne aap ki behot si recipe try ki hai aur heme vo behot acchi legi.yeha gujatar mai satu kya nam se milta hai ye heme nehi malum per aap ki satu kachori ki recipe mai betaya hai vese kya hum gehu ke atte aur besan ko bhun(shek) ker satu bana sakte hai? aur tandoor bhi nehi hai to lohi pe thoda chpta ker ke shek sakte hai? kaccha to nehi rehega? thanks.

hello nisha ji how are u litti bahut kuch rajasthani bati ke jaisi hi hoti hai lekin ye sattu kis cheez ka bana hota hai?agar isme aloo ka masala ki stuffing karna chahe to ho sakti h kya?
निशा: नन्दिनी, लिट्टी बाटी जैसी ही है, सत्तू भुने चने और गेहूं से बनाया जाता है. आप आलू का मसाला भर भी बाटी बना सकती है, ये बड़ी स्वादिष्ट बनती है.

what is the third item in plat? one is litti, second is chkha and how about third item which you can serve with this litti choka? can we serve this with green chutney too? and what english name of sattu? is it easily available in market?
निशा: जिम्मी, लिट्टी के साथ बैगन का चोखा और आलू का चोखा है, चटनी तो साथ में चाहिये ही.

Very comprehensive nd original website on North Indian cooking. You have covered the regional recipes very well. All the recipes are explained nicely, which makes preparation quite easy. Please keep up the good work. Kindly give the recipe for Achari Aaloo and Nimbu Chuara ka masaledar achaar.

sattu can be made by grinding roasted chick peas. Bhune hue chane ke aate ko sattu kahte hai.

hi nishaji, kya litti oven main bana sakte hain.aur usme temperature aur baki settings kya hogi. thanks ruchi

can i bake or fry litti. thanks ritu

what is english name of sattu? where is it available? if not available outside india then what is alternative?

u can use rosted dalia for sattu.just grind it and mix masala's with 1 tspoon pickle masala.

i just love the recp from you .. its easy to follow the steps well done and picture helps a lot to visualize the dish.. thanks nisha need to knw can satu be made at home i live in toronto secondly i need to knw little i should bake in what temp regards geena

Can you please let me know whether Litti can be made in Oven
निशा: आशु ये ओवन में अच्छी नहीं बनेगी.

some day when we will be together we will enjoy it together.

please nisha ji kya aap mujhe pizza banane ki vidhi bataenge

if you not have oven or gas tandoor or anything to bake ,you can boil the litti in water --just like bati-then fry in ghee/oil.

Thnx nisha ji.I'm living in delhi last 18 years. i'm a lecturer in DU & freelance journalist. I'm bihari. Bahut acchh laga. main dilli ke doston ko bade pyar se bihar ka litti-chokha khud apne hathon se bana kar khilata hoon. Aapki recipe bahut acchhi hai but litti-chokha ka asli swaad uple par pakane par hi aataa hai.bahut-bahut shukriya bahan ji.- DR shashikant, Delhi (09868035096)

your site is really good. i am accessing for the first time. its amazing!

Thanks for such a nice recipe .Can we make it in microwave, if yes then what will bethe temperature and how long do we need to put.
निशा: स्वेता इसे माइक्रोवेव में नहीं बना सकते.

हम त आपन बिहारी भाषा मे लिखब । इ ब्यन्जन त हम बिहारियन के बा रउआ कहा के बानी । राउर बतावल ब्यन्जन बरा निक लागेला । बहुत बहुत धन्यवाद । राउर लेखनी जारी रहे । पुन: धन्यवाद ।

hello nishaji im really impressed to your recipe but i wanna know how to make chines food pasta because i like pasta but i dont know how to make then i requested to u plz show in your site

kya sirf bhune chane ka sattu kam me ler sakte he test me koi fark padega kya
निशा: अल्का, भुने चने का सत्तू तो स्वाद में अच्छा होता है ले लीजिये.

Hello Nishaji, aapki Litti Chokha Recipe bahut acchi hai, ye recpie banana chati hu to is liye me ye janana chati hu kya litti hum gas par sek kar bana sakte h, kyki hamare pass tandoor nahi he to pls nisha ji ye recpie me kis tarah banu aap jarur bataye, nisha ji jaldi reply karna, Tanks..
निशा: सिमरन, गैस पर लिट्टी बनाने के लिये गैस तंदूर चाहिये, वैसे ये आप उपले पर बना सकती है.

Nishaji thankyou its a good recipe but I dont know how to make sattu so please inform me how to make sattu and also I dont know how to make paneer tikka masala with gravi so please sand me this recipe.
निशा: चन्द्रकान्त, बाजार में सत्तू पैक में मिल जाता है.

Hello Nishji..First here on your site.Aapki recpeied bohat hi shaandaar hai and above all jyadatar pina pyaz aur lehsan ki hai jo meri family ke liye bilkul achi hai.

I have tasted Litti and Chokha made by one of our Bihari Neighborhood friends..these reminds me of those yummy ones..thanks for sharing ..Lovely site for North Indian Cuisine.

Dear Nisha ji,I am again here, I love all ur recipes and also tried many. I want to try this recipe too, I want to ask that can i cook this in oven as i can make tandoori roti or naan in my oven and in place of sattu what i can use filling because it is difficult to get sattu in australia.waiting for ur reply with regards Shina
निशा: शिना, आप बेसन को भून कर उसमें मसाला मिला कर भर सकती हैं.

Dear Nisha ji,I noticed that you dont have any recipe of nutrela which is very nutritious and full of protein. I would like to contribute a snack recipe with that. It is very easy. Take 1/2 cup of nutrela and soak it for half an hour in 1 cup of water, after half an hour remove water and grind it, make a paste, its paste is kind of flakes because of fiberes are in there. soak 1/4 cup of sabudana for 4-5 hours, remove water from sabudana and mix with nutrela paste add spices like salt, turmeric, garam masala, amchur,red chilli powder, corriander and green chilli. Mix well and make cutlets or round tikki. Fry these at medium temperature in cooking oil like pakoras.This is very nutritious and tasty cutlets and if sometime we dont have vegetables at home we can make it.i hope you will enjoy this recipe.with regards Shina

ur site is awesome..i have started trying the dishes..thank u so much

what is the option other than tandoor

Dear Nisha ji,Thank u so much, i cant thank u enough i made so many recipes from ur sites and this litti chokha was also hit. I have some friends in australia who r from Bihar they study with me and i invited them today for lunch and they told me this is of same taste as they had in Bihar. Thank u so much i feel so good when anybody after havig my dishes praise and enjoy that by heart.thank u soo muchwith regards Shina

nishaji kya hum litti ko tandoor me sekne ki jagah ghee me deep fry kar sakte hai? us se taste me kuch fark to nahi aayega? please jaldi bataiyega.
निशा: मीनाक्षी, आप इसे तल कर बना सकती हैं,स्वाद तो अच्छा ही होगा, आप इसे धीमी और मीडियम आग पर तलिये.

thank u so much

निशाजी, आप की रेसिपी से हमने (मैने और मेरी सासू माँ ने)लिट्टी और चोखा बनाया और सभी को बहोत पसंद भी आया. उसमें अजवायन, सरसों का तेल और बाकी मसालों की जो भीनी सुगन्ध है वही सब को बहोत पसंद आई. हमने पहले लिट्टियों को माइक्रोवेव कन्वेक्शन में बेक किया और पकने के बाद उसे थोडे से तेल में शैलो फ़्राई किया. बहोत स्वादिष्ट बनीं. इस रेसिपी के लिए धन्यवाद.
निशा: उमा, धन्यवाद.

yes you can.

hello nisha ji aapki ki recipe bahut hi easy hoti hain jin recipe ko mai kabhi soch bhi nahin sakti thi ki banaungi woh ab lagta hai ki bahut easy hai thanks kya aap mujhe besan ki kadhi simple steps mein banana batayengi plz again thanks god bless u.
निशा: मीनू, कई प्रकार की कढ़ी वेवसाइट पर उपलब्ध हैं आप सर्च बटन पर लिख कर देख सकती हैं.

nisha ji namaste ham aap se ye poochna tha ki jaise koi bhi paneer ki sabji me dahi ki gravi banani ho to kaise banaye kyo ki dahi dalne se mari sabji phat jati hai plz answer thanks

Mere pas tandoor nahi hai to kya litti to ovan me banaya ja sakta hai?? aur kaise??
निशा: शिवानी, लिट्टी ओवन में नहीं बनती.

nisha ji aapki recepi ko kya print kar sakte he?agar ha to kaise?kyoki har baar internet connect nahi ho pata.main chati hu ki ise save kar ke rakh lu phir jab jarurat ho to bina internet ke hi recepi pad saku.
निशा: निशिका, प्रिंटिंग के लिये कोशिश करेंगे.

nisha ji maine microwave me laddo try kiye or maine aapki batai samgri se aadha hi liya tha or samay bhi aadha kar diya tha lekin laddo ek to kacche lag rahe the or dusra kuch khiche khiche se lag rahe the.pls bataiye mujse kya galti hui he?or ghee ko kaise naape?mere pass napne bala gilas he.kya ghee ki jghe refined oil use kar sakte he.
निशा: निशिका, आपने आधी मात्रा लेकर लड्डू बनाये और समय आधा कर दिया, बेसन कच्चा रह सकता है इस लिये लड्डू कच्चा स्वाद दे रहे हैं. आप किसी भी प्याली से बेसन और घी नाप सकती हैं. लड्डू रिफाइन्ड में बनाये जा सकते हैं लेकिन जो स्वाद देशी घी में आता है वह रिफाइन्ड में नहीं.

hello nisha mere pas tandoor nai hai to maise banau plz tell me dear?

Litti Chokha k sath Sarson dane ki chatni bahut hi aachchi lagegi try

hello Nisha jimere paas tandoor nai hai plz kaise banau tell me fast

Aapke paas iske alawa bhi do option hai. Yaa to aap apne gas burner par jaali dal kar ise low flame par paka sakte hain. Otherwise you can also deep fry it in slow flame in refined oil. Both will taste good.

Can we bake the litti in Oven or Microwave.
निशा: मालती, लिट्टी, तंदूर में अच्छी बनती है, ओवन और माइक्रोवेव में लिट्टी सख्त हो जायेंगी.

Hello Nisha Ji,Kya gas per jali rakh ke us pe litti sek sakte hain ya litti ko boil karke fry kar sakte haintaste mein koi fark padega kyabetter kya rahega????
निशा: रिचा, गैस ओवन आता है, उसमें लिट्टी को सेका जाता है, आप लिट्टी को डीप फ्राई करके भी बना सकते हैं.

hello nisha jiaap litti me aalu aur paneer ka bhi use kr skti hain bhut swadisht lgta hain.
निशा: नेहा, धन्यवाद.

hye nishaji,aap litti me 3 cup dahi bhi daal sakti hai

litti kando par achi sikti hai

you can bake or fry litti.

Namaste Nisha Aunty,I made this Liiti Chokha and that came out good. even, I made it in Oven instead of tandoor as its not available here in UK. I have one more question. I have rice flour and I like the chapati of rice flour. My mummy made the same in India and I want to make too. Can you please post the recipe of rice flour chapati or can suggest by email?Thanks. Awaiting for your reply.RegardsDeepika
निशा: दीपिका, मैं लिखने की कोशिश करूंगी.

Nishaji liti-chokha ki vidhi kafi achi hai. banaya bhi khaya bhi. maja aa gaya holi me

Hello Nishaji.. Kya ap ye bata sakte ho ki achar ka msala means kis tarah ka????
निशा: श्रेया, आम का अचार जो घर में खाया जाता है, उसका मसाला ले लीजिये.

its nice .n tasty

लिट्टी के साथ अगर देशी घी हो तो उसका मज़ा दोगुना हो जाता है... साथ भी लहसुन का और अजवाइन का प्रयोग पिष्टी बनाने मे इसतमाल किया जाय तो स्वाद और बढ़ जाता है... भर्ता या चोखा मे अपने हिसाब से और भी चीज़ें मिलाई जा सकती हैं इसे तल कर बनाना अच्छा रहता है है लेकिन तलने से पहले लिट्टी को उबलते पानी मे तीस तीस सेकेंड के लिए डाल कर उबाल लेने से तेल कम भी लगता है और बहुत ज़्यादा तैलीय भी नहीं होता है

nishaji hello.meine pahle bhi aap se kayee prashn pooche thae magar jawab nahin mileye.kripya bataiyen ki agar kisi ke pas tandoor/oven nahi hai to kya pressure cooker ya anya kisi bartan mein bana sakte hein?doosra prashn hai ki meri saheli ke pas microwave{convection+grill}hai,kya usmein bana saktey hein? yadi haan tou kaisey?
निशा: रेवा, दाल बाटी माइक्रोवेव में नहीं बना सकते हैं. कुकर में बाटी बनाई तो जा सकती है, लेकिन देर लग जाती है.

sattu mean chane ka aata hota h ji

hiiii nishajikya yeh recipe tava ya cooker mein ban sakti hai??
निशा: रिचा, कुकर में बाटी बना सकते हैं.

Dear Nisha ji,Muje Chane ka sattu banane ki vidhi bataye mene bahut koshis ki par samaj me nahi aa raha hai...please
निशा: मधु, चने का सत्तू बाजार में तैयार मिल जाता है, भूने चने को छील कर छिलके हटाकर, उन्हैं पीस लिया जाय, चने का सत्तू तैयार हो जाता है.

roasted chana ke powder ko sattu kehte hain. Aap ghar par bhi bana sakti hain. Roasted chana bina chhilke wala market mein milta hai, usko ghar par mixie mein pees lein. Sattu is ready.

rosted chana dal market me milta hai......use lekar mixer me pis le ...sattu taiyar hai

nishaji main gurgaon me rehti hoon, yehan tandoor bana banaya jaise angeethi hoti hai, waisa hi market me mil sakta hai kya, please reply zaroor kare.
निशा: मीनाक्षी, मुझे इसके बारे में जानकारी नहीं है.

Nisha ji, kya baking soda aur khana soda ek he hai, aur kya hum khana soda ke jagah baking powder bhi istemal kar sakte hain ??
निशा: निधि, बेकिंग सोडा और खाने का सोडा दोनों एक ही हैं, बेकिंग सोडा की जगह, बेकिंग पाउडर यूज कर सकते हैं लेकिन बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा की मात्रा से दुगना डाला जाता है.

लिट्टी को तलने के बारे में एक कमेन्ट देना चाहता था. लिट्टी को तलने से पहले उसको भगोने में ढक कर तब तक उबाले जब तक वो float ना करने लगे. उसके बाद तलने पर बात पूरी तरह पक जाती है. बिना उबाले तलने पर अन्दर से कच्चा रह जाने का डर रहता है.

Thank you nisha ji, uss din maine litti chokha banaya tha, swad to tha par pehli baar banaya tha to utni safai se litti na ban sakti, par koshish jari rakhungi. Dhanyawad!
निशा: जी हां निधि, अगर आप कोशिश करती रहेंगी तो बहुत जल्दी कुकिंग में एक्सपर्ट हो जायेंगी.

bati banane k baad use paani me dhulkar wapas aag se cover kar de ....bati fool jayage aur uska swad bina daath{teeth} wale bhe le payange.....

very nice your reciepe,and i will do to my home today.thanks

how to make litti in convection type oven.

nisha jimicrowave me litti chokha kis mod par banayege mere ghar par grill microwave hai usme kaise banayege plese tell me

thanx for such a traditional litti.

Never add salt before adding curd Be it kadhi or any gravy item, always add salt in the end when using curd Hope it helps

Hi Nisha Ji... Thankyou so much for this wonderful dish recipe...I really want to make Litti Chokha but recipe is really very tough and time consuming.. but its very mouth watering dish... Kisi ko Mumbai me koi jagah malum hai jaha ye ready made milti hai?? Mujhe litti chokha khana haiiii har keemat par.. please.... Nisha Ji help...
निशा: शुभ, आप इसे बनाने की कोशिश कीजिये, बहुत अधिक समय नहीं लगेगा, छुट्टी के दिन आप इसे अवश्य बना कर खाइये, धन्यवाद.

Aunty " Sattu" ghar mein kaise banate hain ??
निशा: मौलू, भुने चने की दाल या चने को छिल्का हटाकर पीस कर सत्तू बनाया जा सकता है.

microwave me lity kaise banaya jata hai
निशा: माइक्रोवेव में लिट्टी नहीं बना सकते हैं.

testy thanx 4 the recipe

This is the best disc of bihar i realyl like it

How to cook lities in micro oven
निशा: प्रिया, लिट्टी को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर 220 - 230 डि. से. पर 12-14 मिनिट सेकिये, 10 मिनिट बाद बाच रखते सेकिये, लिट्टी अच्छी ब्राउन बन कर तैयार हो जायेंगी.

nishaji litti ko cooker me kaise banaye

hello nisha ji aap ki recipe bhaut aachi hi

Hello Mam, I want to ask that without tandoor and uple hum litti nahi sek sakte? Please mam tell any way.Waiting for your reply.Thanks.
निशा: श्रेया, इसके लिये गैस तंदूर भी आता है, आप इन्हैं ओवन में भी बना सकते हैं या माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर भी बना सकते हैं.

Nice prepration.easy and of very low fat

kya litti ko gas me senk sakte hai?
निशा: विनीता जी, गैस तंदूर मे गैस पर लिट्टी बनाई जाती हैं.

manne microwave me litti banai lekin kaccha hi rah gaya kaishe banau details me bataye
निशा: सुलेखा जी, लिट्टी को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर लिट्टी को बेक किया जा सकता है, इन्हैं माइक्रोवेव नहीं करते.

wt is pickle masala.

Thanx for this recipe .My husband is from jharkhand and i am maharshtrian and he always complaining me that his mom makes better liti chowka as compare to me and now his statement is vise versa

nishaji ur all recepies is very good and simple to make...thank u.
निशा: अनु, बहुत बहुत धन्यवाद.

nishaji ur recipes r very simple and make easily I used this recipe and litti is very tasty.thanks
निशा: भानुप्रकाश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hello mam.....Aapki btayi hui sbi receipe bahut achi or bnane me kafi easy hoti hein..!! Aapki di gai instructions k according tasty receipe bn jati hein....!!!!Thnkxx a lot mam....!!!!!!!
निशा: गीत, बहुत बहुत धन्यवाद.

thanks for sharing very nice recipe,your recipes are too delicios evenif u dont usegarlic and onion.thanks

mam your recipe is very nice i tried your litti chokha it is very tasty...........
निशा: ओम जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

mam mere paas tandoor nahi hai mam aap koi aur tareka bataye litti banane ka?????????
निशा: शिखा जी, लिट्टी को उपले में बना सकते हैं, तल कर, फ्राई करके भी बना बना सकते हैं.

Nisha ji can we make litti in appa patram ?plz reply soon.
निशा: भावना जी, लिट्टी को हमने अप्पा पात्रा में बनाकर नहीं देखा, लेकिन आप इसे ट्राई कर सकती हैं, और अच्छी बन जाती है तब यहा शेयर अवश्य कीजिये.

Nisha ji app ko batana tha ki Litti oven mey bhi banai jaati hai aur achar ka tel milana is not good for health...koshish karey ki nimboo sey kaam chal jaaye
निशा: विनय जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji It is nice recepie.

I luv bhaori chokha

Mam pizza cheese ghr par kese bnate h raciepi btaiye na.

Kya litti ko fry karke bana skte hn

Kya litti ko microwave me bna skte h

 

निशा: सोनाली जी, लिट्टी को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाया जा सकता है, वेबसाइट पर हमने दाल बाटी वाली बाटी को ओवन में बनाया है, सर्च बटन पर रेसिपी देखी जा सकती है, और लिट्टी को बिलकुल इसी तरह बनाया जा सकता है.

Hello Nisha Ji,

                        Namaste! Aapne bataya ki Litti ko Cooker me bana sakte hain...kaise banaya jaye kya aap bata sakti hain.

निशा: रिचा जी, हमने कुकर में केक बनाया है, प्लीज उसी तरह से कुकर में नमक डालकर गरम कीजिये, नमक के ऊपर जाली स्टेन्ड रखिये और किसी प्लेट में लिट्टी रखकर उसके ऊपर रख दीजिये, और 25 मिनट तक धीमी आग पर लिट्टी को सिकने दीजिए, चैक कीजिये और अगर वे पूरी तरह नहीं सिकी है तब उन्हैं घुमा कर थोड़ा और समय देते हुये पूरी तरह सिकने तक सेक लीजिये.

Thanks. we liked Litti Chokha.

 

Verry good recepy....

mam litti ko otg me kese banaya jata hai?
निशा: मैने जैसे मसाला बाटी बनाई है आप वैसी ही लिट्टी भी बना सकती हैं.

how to eating litti with chokha
निशा: सागर जी, चोखा प्याले में डालिये, गरमा गरम लिट्टी को पिघले हुये घी में डुबाइये, लिट्टी को बीच से तोड़ कर भी घी में डुबाया जा सकता है, चोखा के साथ, हरी धनिये की चटनी के साथ परोसिये और खाइये.

Thanks Aap Ki Recipe Bahut AcchI h
निशा: अमीत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji your way of inform about the recipe is very simple and sober. Thanks for that
निशा: नवीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Hey. Mena bhi try kiya tha bhut accha bana ... THANK YOU..
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

easy and instent method .

bahut achhi resipi hai hmare ghar sbhi ko pasnd ayi.
निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

hello nishaji aap ki recipe acchi hai hum humne aap ki behot si recipe try ki hai aur heme vo behot acchi legi.yeha gujatar mai satu kya nam se milta hai ye heme nehi malum per aap ki satu kachori ki recipe mai betaya hai vese kya hum gehu ke atte aur besan ko bhun(shek) ker satu bana sakte hai? aur tandoor bhi nehi hai to lohi pe thoda chpta ker ke shek sakte hai? kaccha to nehi rehega? thanks.

If tandoor is not so other ulternative
निशा: राज जी, आप इन्हें ओवन में भी बना सकते हैं या माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर भी बना सकते हैं.

Hello dearI am singer anand raji want Add your whatsapp group only coking

Your recipe is too good
निशा: सनी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha Ji Maine apse bht items Sikha h.mujhe accha khana banana nhi aata par apse bht kch Sikh gayi.an sab mera khana pasand large h.thanku so much
निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nice nisha
निशा: समर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

what is sattu please clarify in details
निशा: अविनाश जी, भूने हुए जौ और चने को पीस कर बनाया जाता है सत्तू.

Sattu ko mem kya ghar me ready kar sakte h. Sattu banane ki recipes k baare me bataye mem..
निशा: उषा जी, सत्तू भुने चने से या भुने चने, गेहूं और वेजर मिक्स ग्रेन्स को पीस कर बनाया जाता है. भुने हुये चने बाजार से लेकर आप उन्हैं मिक्सर से बारीक पीस कर सत्तू बना सकते हैं.

Nishaji, thank you for your litti recipe. I want to make it in air frier. Please tell me about the time and temperature required to make litti.
निशा: सुब्रता जी, इसके लिये एअर फ्रायर के साथ दिये हुये मैनुअल को देखा जा सकता है.

Achaaar ka masala kya hai????

Nishaji maine apki litti chokha ki recipee aaj try ki itne ymmee bane hain ki kya kahun.maine apki kai sari recipes try ki hain sabhi bahut achcha banta hai.Thankyou.
निशा: अपराजिता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Nisha ji,thanks for your recepi please tell me what is Upla?
निशा: रीना जी, गोबर से बने कंडे उपले कहे जाते हैं.

Pethe ki chasini ko kaise pahchane?

Kya Litti travelling ke Liye bana sakate hai jo 7-8 days tak tike rahe
निशा: नितिन जी, आप इसे ट्रेवलिंग के लिये बना सकते हैं, 8 दिन तो ज्यादा है लेकिन ये 3 दिन तक खायी जा सकती है.

Ab lity chokha ek internation dish ka roop le liya hai

If we have no sattu dn which ingredients we use?
निशा: अनामिका जी, आप आलू का मसाला भरकर भी बाटी बना सकती है, बेसन को भून कर उसमें मसाला मिला कर भर सकती हैं.

thanks for exploring bihari special hygenic testy dish
निशा: सुनील जी, धन्यवाद.

Awesome. Recipe
निशा: सेम जी, धन्यवाद.

This litto can be baked in microwave oven ?If yes then tell the recepie
निशा: सीमा जी, लिट्टी को ओवन में बनाया जा सकता है, वेबसाइट पर बाटी ओवन में रेसिपी उपलब्ध है, आप इसे देख सकते हैं, बिलकुल इसी तरह लिट्टी को ओवन में बनाया जा सकता है.

Because of your recepie ,i now able to be a part kitchen with my mom
निशा: बहुत-बहुत धन्यवाद.

App n.a. hot I to mera kya hota lov I sooooooo much
निशा: प्रिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Very good recipe of litti chokha.It is delecious food.Sattu means oats or Jo ka aata.
निशा: तनेजा जी, धन्यवाद. सत्तू सिर्फ जौ के ही आटे के नही होते बल्कि मटर, चना और गेहू इत्यादि को सूखा भूनकर और पीसकर भी तैयार होते हैं.

Nisha ji agar oven or gas tandoor na ho to litti kaise bnaye?
निशा: कविता जी, आप इसे माइक्रोवेव के कन्वेक्शन मोड पर भी बना सकती हैं.

Jo bati ke liye gas oven hota hai usme litti bnegi kya?
निशा: कविता जी, हां, बना सकते हैं.

Litti chokha
निशा: मनोज जी, यह लिट्टी चोखा की रेसिपी हैं.

I like to litti chokha
निशा: संतोष जी, धन्यवाद.

At what temperature one can cook litti in otg.
निशा: चारू जी, लिट्टी को 220- 230 डिग्री सेन्टीग्रेड पर पका सकते हैं. वैसे, विभिन्न प्रकार के ओवन या ओटीजी का कुकिंग टाइम अलग-अलग होता है.

Litti chokha is very best lunch& diner , hmare ghar me weekly banta h hmare ghar ke sare family khate h isliye aap sabhi bhi khaye
निशा: गजेन्द्र जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

microwave me litti banane k liy kis battan ko prayog kre or kase bnay
निशा: राजीव जी, लिट्टी माइक्रोवेव के कन्वेक्शन मोड पर बनायें, और इस मोड पर किसी भी मेटल एल्यूमीनियम या स्टील यूज किये जा सकते हैं.

m convection microwave liya hu but use use kaise kre samajh ne aa rha h ki kis batan se kya karna h plz mujhe btay
निशा: राजीव जी, आप माइक्रोवेव करने के लिये माइक्रोवेव सेफ बर्तन यूज कीजिये और कनवेक्शन पर बनाने के लिये किसी भी मेटल के बर्तन एल्यूमीनियम या स्टील या लोहे का यूज कर और अधिक जानकारी के लिये माइक्रोवेव के साथ मिली बुक को जरूर पड़े इससे आपको माइक्रोवेव का उपयोग करने में मदद मिलेगी साथ ही जिनसे इसे खरीदा है वो भी माइक्रोवेव उपयोग करने की जानकारी देकर जाते हैं आप उससे भी जानकारी ले सकती हैं.

litti को पच्मेल दाल के साथ भी खा सकते हैं
निशा: पवन जी, खा सकते हैं.

apki ricipe hume bahut achi lagi humne bnaya to hume bahut achi lgi thanx
निशा: शिवा जी, मेरी रेसिपी पसंद करने और बनाने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

Hiiiii Bahut bathiya h
निशा: राज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Your site is really boon for new cookers I'm so happy to copy ur site to making first time kitty its amazing for me thanks so mouch
निशा: विजय जी, आपके प्रशंसा भरे शब्दों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

Kay litti me aaloo ka masala bhi bhara jata h.
निशा: भावना जी, आप इसमें अपनी पसंद अनुसार स्टफिंग कर सकती हैं.

The menu of bati chokha to much interesting .

Very nice nishaji

Good

will i make litti chhoka in oven