पिज्जा तवा पर बनाइये - Tawa Pizza Recipe

पिज्जा हम ओवन में बनाते हैं, लेकिन ओवन न हो या लाइट न हो तो पिज्जा तवे पर भी आसानी से बनाया जा सकता है, और तवे पर बना पिज्जा उतना ही अच्छा होता है जितना कि ओवन में बना पिज्जा

Read: Tawa Pizza Recipe in English 

आवश्यक सामग्री -  Ingredients for Tawa Pizza Recipe
पिज्जा का आटा लगाने के लिये

  • मैदा - 2 कप
  • ओलिव ओइल - 2 टेबल स्पून
  • नमक - आधा छोटी चम्मच (स्वादानुसार)
  • चीनी - 1 छोटी चम्मच
  • इन्स्टैंट  यीस्ट (Instant Yeast) - 1 छोटी चम्मच, लेवल करके

पिज्जा के ऊपर टापिंग करने के लिये: -

  • शिमला मिर्च - 1
  • बेबी कार्न -  3
  • पिज्जा सास - आधा कप
  • मोजेरीला चीज - आधा कप
  • इटेलियन मिक्स हर्ब्स -आधा छोटी चम्मच

विधि - How to make Pizza on Tawa

मैदा को किसी बर्तन में छान कर निकाल लीजिये, ड्राई इन्सटेन्ट यीस्ट, ओलिब ओइल, नमक और चीनी डालकर मिलाइये. सारी चीजों को अच्छी तरह मिलाइये, और गुनगुने पानी की सहायता से चपाती जैसा आटा गूथिये, आटा लगाने के बाद, आटे को 5-7 मिनिट तक मसल मसल कर एकदम चिकना होने तक गूंथिये.
आटे को गूंथ कर, किसी प्याले में तेल लगाकर, 2 घंटे के लिये ढककर गरम जगह पर रख दीजिये, इतनी देर में आटा फूल कर दुगना हो जाता है.  आटा पिज्जा बनाने के लिये तैयार है.

पिज्जा के लिये टापिंग तैयार कर लीजिये:
शिमला मिर्च को काट कर बीज हटा दीजिये और लम्बाई में पतला पतला काट लीजिये. बेबी कार्न को गोल आधा सेमी. के टुकड़े काट लीजिये, और सब्जियों को तवे पर डालकर 2 मिनिट चमचे से चलाते हुये हल्की सी नरम कर लीजिये.

पिज्जा के लिये आधा आटा तोड़कर ले लीजिये और गोल लोई बनाइये, लोई को सूखे मैदा की सहायता से 10-12 इंच के व्यास में 1/2 सेमी. मोटा पिज्जा बेल कर तैयार कीजिये.

गैस पर तवा या पैन रखकर हल्का गरम कीजिये, पैन यदि नानस्टिक नहीं है, तब पैन के ऊपर थोड़ा सा तेल लगाकर पिज्जा सेकने के लिये डालिये, और ढककर 2 मिनिट या पिज्जा के नीचे की ओर से हल्का ब्राउन होने तक सेक लीजिये. आग धीमी ही रखिये.

पिज्जा को पलटिये, गैस एकदम धीमी कर दीजिये और पिज्जा के ऊपर टापिंग कीजिये. सबसे पहले पिज्जा के ऊपर सास की पतली सी लेयर लगाइये, और अब शिमला मिर्च और बेबी कार्न थोड़ी थोड़ी दूर पर लगा दीजिये. सब्जियों के ऊपर मोजेरिला चीज डाल दीजिये.

पिज्जा को ढककर 5-6 मिनिट तक धीमी गैस पर सिकने दीजिये,चीज के मेल्ट होने और नीचे की ओर से पिज्जा बेस के ब्राउन होने तक सेक लीजिये. पिज्जा को हर 2 मिनिट में चैक करते रहिये.
बहुत ही अच्छा पिज्जा बनकर तैयार है, पिज्जा के ऊपर हर्ब्स डाल दीजिये और काटिये. गरमा गरम पिज्जा सर्व कीजिये और खाइये.

सुझाव :

  • पिज्जा की टापिंग के लिये अपने पसन्द के अनुसार, कार्न, ओलिव, टमाटर, पनीर, टोफू या ओनियन ले सकते हैं. आटे में डालने के लिये कोई भी कुकिंग ओइल लिया जा सकता है.
  • यदि आप इन्स्टैंट यीस्ट (Instant Yeast) की जगह ड्राय यीस्ट (Dry Yeast)  ले रहे हैं तो इसे चीनी और दूध के गुनगुने घोल में पांच मिनट डालकर एक्टिव कर लें
How to make pizza on tawa video in Hindi
recipe

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Comment(s): 232:

  • on 24 July, 2012 16:16:34 PM
    Hi nishaji, i tried this recipe it was yumm... But instead of sweet corn I tried the white corns .. but still the taste was good. I was not able to find this recipe on ur Hindi website.. why so ??
    • on 27 January, 2013 13:54:17 PM
      Hello, Nisha Mam . I tried this recipe it was very yummy................thanks a lot for give this recipe.
    • on 27 January, 2013 14:03:30 PM
      Mam ye yeast kiya hain aur ye kahan par milega. kiya hum yeast ko ghar par bana sakte hain plzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz reply as soon as possible plzzzzz Nisha mam.I am waiting निशा: श्रष्ठी, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो ब्रेड बनाने के लिये आटे को फरमेन्ट करने के काम आता है, किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है, घर पर गर्मी के मौसम में इसे बनाया जा सकता है, घर पर यीस्ट कैसे बनायें, बनाने का तरीका वेबसाइट पर दिया हुआ है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर घर में यीस्ट बनाइये लिखकर रैसिपी को सर्च किया जा सकता है.
      • on 16 February, 2014 18:24:54 PM
        yeast matlb hota he fafund. jab kidwan ki kiriya hoti he to ye aik koishiy jib bante he jo mede ko ya aate ko fulne me help karte he yeast ki jagha pe dahi me sakkar mila ke mede me miliao our 2 ki jagah 6 hours tak garm jagah pe rakho ussse achcha banega. maine practical kar liya he.............! reply karna agar pad lo to. निशा: अभिशेक जी आप बिलकुल सही कह रहे हैं, धन्यवाद.
    • on 05 July, 2013 03:19:19 AM
      Hi Mona, on the starting itself it is written that Hindi mein padiye tawa pizza recipe
  • on 27 July, 2012 16:25:33 PM
    Wow its realy great, many many thanks to you for this. I tried this & its superb, once again thank you.
  • on 27 July, 2012 16:48:46 PM
    Nisha ji.. Instant yeast kya hota hai or ye kahan milega? Plzzzzzzzzzz rply as soon as possible.. M waiting

    निशा: Yeast ग्रोसरी दुकानों पर मिल जाता है. यदि आपको इन्स्टैन्ट यीस्ट न मिले तो ड्राय यीस्ट भी प्रयोग कर सकते हैं
  • on 28 July, 2012 12:56:53 PM
    Nishaji agr yeast aur olive oil na ho toh is ki jagah kya use kr skte hain or ye corn kahan milega plzzz reply nishaji

    निशा: चांदनी, आप Yeast की जगह बेकिंग सोडा और दही को मिलाकर आटा गूंथ लीजिये.
  • on 28 July, 2012 14:57:04 PM
    Nishaji plz ye btaiye ki ye mojerila cheese kya hota hai
    निशा: मोज़ेरिल्ला चीज प्रोसेस्ड चीज है. भारतीय बाजार में अमूल द्वारा बनाया गया मोज़ेरिल्ला चीज मिल जाता है
    • on 05 September, 2013 07:22:20 AM
      Agar hmy morjerila cheese nhi mily to kya hm us ki jgha par amul ka normal cheese usg kar sakty h निशा: पिज्जा के लिये नार्मल चीज नहीं मोजेरीला चीज की ही आवश्यकता होती है.
      • on 01 March, 2014 01:14:39 AM
        ha kar sakte he
  • on 28 July, 2012 17:29:56 PM
    पिज्जा सास, मोजेरीला चीज, इटेलियन मिक्स हर्ब्स kya hote hain???

    निशा: पिज़्ज़ा सास टमाटर से बना सास होता है इसे घर में बनाया जा सकता है. (How to make Pizza Sauce)
    मोज़ेरिल्ला चीज प्रोसेस्ड चीज है. बाजार में अमूल द्वारा बनाया गया मोज़ेरिल्ला चीज उपलब्ध होता है. मिक्स हर्ब्स मीठा तुलसी, ओरगानो आदि होती हैं. यदि आपके पास इटैलियन मिक्स हर्ब नहीं हैं तो इसे मत डालिये.
  • on 30 July, 2012 14:12:01 PM
    method tuff h
  • on 30 July, 2012 19:25:01 PM
    nisha ji agar instant yeast ki jagah baking soda n curd use kre to fermant hone me kitna tym lagega..???
    निशा: हनी, बेकिंग सोडा और दही से फरमेन्ट होने में 4-6 घंटे लग जाते हैं.
  • on 30 July, 2012 19:26:49 PM
    nisha ji kya hum vo yeast b use kr sakte h jo apne banana sikhaya h?? plzz reply..
    निशा: हनी, जी हां वह यीस्ट यूज किया जा सकता है.
    • on 01 August, 2012 22:13:39 PM
      thnxx nisha mam..
  • on 07 August, 2012 13:01:26 PM
    mam u r superb.................
    • on 17 December, 2012 16:21:49 PM
      thank you every one.........
  • on 07 August, 2012 19:00:15 PM
    nisha ji,veryyy yummie dish really u are fantastic
  • on 08 August, 2012 12:20:48 PM
    HOW MAKE PIZZA ON TWBA

  • on 09 August, 2012 22:24:42 PM
    Hi. nishaji maine tawa par pizza banaya or vo sab ko bhohot pasand aaya.ThankYou for tips.
  • on 10 August, 2012 20:17:46 PM
    hi nisha aunty,
    Mujhe puchna tha ki aapne pizza sauce kaunse company/brand ki use ki hai kyuki market main bohot variety hai ....pls aunty jald se jald reply karne ki koshish karna....
    निशा: अनुकृति, मैंने तो पिज़्ज़ा सॉस घर पर ही बनाया है. इसे बनाना तो बहुत आसान है. निम्न लिंक और वीडियो देखिये
    Pizza Sauce Recipe
    Pizza Sauce Recipe Video
  • on 12 August, 2012 14:51:15 PM
    pls reply aunty.....i've been waiting for so long.
  • on 13 August, 2012 23:47:45 PM
    maa,pranam,
    kya same recipee redimade pizza base k sath bana sakte hai....... jo pizza base bazar mai milta hai..usko tave pe bana sakte hai

    निशा: बिल्कुल, रेडीमेड पिज़्ज़ा बेस के साथ भी इसी तरह से पिज़्ज़ा बना सकते हैं.
  • on 17 August, 2012 16:49:15 PM
    thanx for every reciepi
  • on 25 August, 2012 13:10:21 PM
    baking soda n dahi kitne aate me kitna dalna hai aur vo kitne din tak store kar sakte hai
  • on 26 August, 2012 16:48:00 PM
    nisha madhulika ji ye baby corn kya hota hai

    निशा: बेबीकोर्न एकदम छोटे मुलायम भुट्टे होते हैं जिसमें अभी तक दाने नहीं पडे होते हैं.
  • on 27 August, 2012 19:35:10 PM
    nisha ji mene aapka pizza tava banaya baking powder aur dahi dal kar lekin vu phoola nahi
    mene kissan creamy spread lagaya tha.
    निशा: हंसी, अगर पिज्जा का आटा पहले फूल कर तैयार हो जाय तो पिज्जा भी फूलता है.
    • on 16 February, 2014 04:08:00 AM
      NIsha Ji , Yah problem mere sath bhi hui , mene pizza banaya pa wo fula nahi ,uska aata bhi nahi fula, to kya vajah ho sakti hai . kya yeist kam tha ya aata gila rakhna tha निशा: सीमा, यीस्ट वीडियो में बताई गई मात्रा में डालिये, अभी ठंड का मौसम हैं, यीस्ट ठंड में देर से काम करता है, गुथे आटे को अच्छी तरह कपड़े से प्लेट से ढककर किसी बन्द अलमारी रखिये, साथ में एक गरम पानी से भरा बर्तन रख दीजिये, अलमारी का तापमान ज्यादा होने से यीस्ट पूरी तरीके से काम करेगा और आटा अच्छा फूल कर तैयार होगा, गुथे आटे को गरम पानी के बर्तन के साथ ओवन में भी रखा जा सकता है.
      • on 13 April, 2014 05:58:43 AM
        धन्यवाद निशा जी , मैंने आप के द्वारा रस मलाई भी सीखी और वो बहुत अच्छी और स्वादिष्ट बनी परन्तु हमें ज्यादा रस मलाईधन्यवाद निशा जी , मैंने आप के द्वारा रस मलाई भी सीखी और वो बहुत अच्छी और स्वादिष्ट बनी परन्तु हमें ज्यादा(30) रस मलाई बनानी हो तो क्या हम उसी चाशनी का इस्तेमाल कर सकते है या हमे शक्कर पानी और मिलाना पड़ेगा , कृपया जल्दी बताइयेगा निशा: सीमा, ये चाशनी यूज कर लीजिये लेकिन 30 रसमलाई के लिये चाशनी अधिक चाहिये, इसी में चीनी डाल कर चाशनी बढ़ा लीजिये.
  • on 28 August, 2012 13:57:01 PM
    इटेलियन मिक्स हर्ब्स kya hote hai agar ye na ho to pizza nai ban sakta.ya iski jagah kuch or dal sakte hai..

    निशा: सोनिया इटैलिअन हर्ब्स ओरगानो, बेसिल आदि हर्ब्स होते हैं और ग्रोसरी स्टोर्स पर मिल जाते हैं यदि ये नहीं मिलते तो भी आप इनके बिना पिज़्ज़ा बना सकते हैं
  • on 30 August, 2012 15:48:05 PM
    instant yeast kya hota ha or baby corn mujhe ye puchna tha ap se
  • on 30 August, 2012 23:14:09 PM
    hello

    thanx for tawa pizza.
  • on 04 September, 2012 17:19:12 PM
    Pls tell can v use redimade pizza base for dis?

    निशा: मीनू, हम रेडीमेड पिज़्ज़ा बेस को प्रयोग करके भी इसी तरह पिज़्ज़ा बना सकते हैं.
  • on 04 September, 2012 23:41:33 PM
    nisha mam,
    when i baked pizza on nonsticky tawa, vo jal gaya, even mene use 5-7 min he bake kiya tha...aisa kyu huya..?
    ise soft kese bana sakte h..?plzzz rply mam
    pllzz rply

    निशा: तनु, तवे या कढाही में पिज़्ज़ा एकदम धीमी आग पर बनाईये.
  • on 09 September, 2012 12:14:55 PM
    nisha ji yest ke badle me yadi dahi or baking soda dal sakte he to kitna dalna hai or kya pizza nonsticky tawa ke bina normal tawa par ban sakta hai
    निशा: प्रिती जी हां आप इस तरह भी आटा लगाकर पिज्जा बना सकती हैं.
  • on 12 September, 2012 12:23:00 PM
    reply ke liye thanku nisha ji per aapne ye nahi bataya ki dahi or baking powder kitni matra me lena hai.
    निशा: प्रीति, 2 क्प मैदा में 1/3 कप दही फैटकर लीजिये, और 1/3 छोटी चम्मच बेकिंग सोडा ले लीजिये.
  • on 14 September, 2012 14:43:55 PM
    hi nishaji thank you so much for this recipe.but nisha ji merai paas yeast nahi hai to kya mai baking pwd istamal kar sakti ho.
    reply plz
    निशा: शवीना, बेकिंग पाउडर डालकर भी पिज्जा के लिये आटा लगाया जा सकता है.
  • on 14 September, 2012 20:12:16 PM
    i,m loving it
  • on 21 September, 2012 11:11:54 AM
    Kya baking soda aur khana soda ek he hota hai.

    निशा: निशा: ये दोंनो अलग अलग होते हैं, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर पर वेबसाइट पर आर्टिकल दिया है, वेवसाइट के होम पेज पर बेकिंग सोडा लिखकर रैसिपी सर्च की जा सकती है.
  • on 26 September, 2012 16:46:38 PM
    i like your reciepy
  • on 29 September, 2012 10:21:40 AM
    nisha ji kya मोजेरीला चीज use karna jarori hai iske bina pizza nahi banaya ja sakta iske bina pizza ka swad ayega ya nahi...
    निशा: पूजा, मोजेरीला चीज तो मेन इन्ग्रीडियेन्ट है, आवश्यक है.
  • on 02 October, 2012 21:40:23 PM
    mix ltalian herbs kaya hota hai kay ham yeske badale kuch aur dal sakte hai
    निशा: मिक्स हर्ब्स में तुलसी, आर्गेनो, या अजवायन के पत्ते होते हैं, आप इन्हैं न डालना चाहें तो न डालें.
  • on 06 October, 2012 10:17:12 AM
    hi nisha ji thanx for this recipe.
    yeast kya hai, yeast ki jagah hum kya use kar sakte hai.
    निशा: दीपिका, यीस्ट एक तरह की फंजाई है, इसे आटे में उसे फरमेन्ट करने के लिये डाला जाता है, यीस्ट की जगह और कुछ नहीं डाल सकते हैं.
  • on 07 October, 2012 13:55:43 PM
    Thanks, its out of imazination. you give me vlueable track to make pizza
  • on 12 October, 2012 14:19:46 PM
    nisha ji, kya pizza ka atta bhuture ke jaisa hone chahiye. aur jaise bhature me eno dal kat atta gundte ha waise maida, eno, dahi, chini dal kar atta gund sakte h kya
    निशा: रेखा, पिज्जा का आटा यीस्ट डालकर ही गूथा जाता है, पिज्जा भटूरे जैसा आटा गुथ कर भी बनाया जाता है, लेकिन उसका स्वाद कुछ अलग होता है.
  • on 19 October, 2012 15:26:39 PM
    HELLO,
    NISHA JI mein aapke website ko phele baar dekha or read kiya bahut accha xperiance raha par mein aapse ek baat puchna chate ho k agar pizza me baby corn ki jagha kiya le sakte hai.....plzzzz nisha ji rpl me......n.......thankxx......
    निशा: रेणु, हम पिज़्ज़ा में जो भी सब्जियां पसन्द करते हैं डाल सकते हैं. आमतौर पर पिज़्ज़ा में पनीर, टोफू, पालक, बेबीकार्न, कैप्सिकम, मशरूम, सोवा, टमाटर ब्रोकली आदि डाल कर बनाते हैं. बल्कि मैंने तो बैंगन का पिज़्ज़ा भी खाया है और उसका स्वाद भी बहुत अच्छा था.
  • on 25 October, 2012 17:13:20 PM
    mam how to make mozerrala cheese?????????? pls reply soon
    normal aur mozerrala cheese me kya difference hota hai?????????
  • on 26 October, 2012 20:23:26 PM
    hi....
    ur dish sooooooo yumyyyy......
    • on 06 August, 2013 08:47:46 AM
      so tasty dish but its not easy
  • on 28 October, 2012 08:43:15 AM
    Hi Nishaji, bahut din baad site pe aa payi hoon aur dekha ki apne nayi delicious recipes ki jhadi laga di ...U R TOO GOOD...love u...
    bas mujhe ye poochna tha ki kya yeast ki jagah ENO FRUIT SALT use kar sakte aur kitna karna hai? Please bataiyega
    निशा: संध्या, पिज्जा के लिये आटे में ईनो साल्ट यूज नहीं करना है, अगर आप यीस्ट नहीं डाल रही हैं तब मैदा में आधा छोटी चम्मच बेकिंग सोडा, 1/4 कप दही, 1 छोटी चम्मच चीनी, नमक स्वादानुसार, 1 टेबल स्पून तेल डालकर मिलाइये आटे को अच्छी तरह चिकना होने तक गूथिये, ओर 4-5 घंटे के लिये रख दीजिये, आटा फरमेन्ट होकर पिज्जा के लिये तैयार हो जायेगा.
  • on 28 October, 2012 20:32:17 PM
    mam how to make mozerrala cheese?????????? pls reply soon
    normal aur mozerrala cheese me kya difference hota hai?????????
    निशा: सविता, मोजेरिला चीज जमा हुआ एकदम ठोस होता है, गरम होने पर मैल्ट हो जाता है, इसे बनाने की कोशिश करूंगी.
  • on 31 October, 2012 11:44:02 AM
    nishaji kya hum pizza tandoor me banaa sakte hain....kya uska taste OTG jaisa hota hai.....
    निशा: तंदूर में तापमान बहुत अधिक होता है, अगर तापमान को कन्ट्रोल कर सकते हैं तो उसमें पिज्जा अच्छा बन सकता है.
  • on 31 October, 2012 14:42:22 PM
    I like your recipe.
  • on 03 November, 2012 11:02:24 AM
    baby corn kya h kya yhe mkt m aasani se mil sakta h kya iski jagah kuch or use kr skte h please tell me.
    निशा: किरन, एकदम छोटे कच्चे भुट्टे को बेबी कार्न कहा जाता है, बेबी कार्न बाजार में सब्जी की दुकानों में नीबू, अदरक बेचने वालों पर आसानी से मिल जाते हैं.
  • on 06 November, 2012 22:12:06 PM
    pizza was super.thanks for ur tawa pizza,as i don't have oven .it was nice.
    • on 19 January, 2013 20:11:38 PM
      nisha ji pizza base market se lakar maine banane ki kosish ki lekin . pizza soft nahi bana. khane main achcha nahi laga . kya ye redimate pizza base se nahi ban sakata.plz निशा: मीना, रेडिमेड पिज्जा बेस उतना सोफ्ट नहीं होता.
  • on 12 November, 2012 16:34:13 PM
    मधु जी कया हम मैदे की जगा पर कनक का आटा वी लै सकतै है और oil-ebolile कया है plz ans jaldi deo madhu ji
    निशा: गुरमीत, पिज्जा मैदा से ही अच्छा बनता है, और ओलिव ओयल है जो किराना स्टोर या कैमिस्ट शोप पर मिल जाता है.
  • on 18 November, 2012 17:38:01 PM
    nisha ji..kya me aate me instant yeast ki jagah dahi(curd) use kar sakte hai ?? pls tell me.
    निशा: रवि, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 20 November, 2012 13:28:14 PM
    Wow its realy great, many many thanks to you for this. I tried this & its superb, once again thank you.
    निशा; अमनप्रीत, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 20 November, 2012 15:12:11 PM
    Ma'am muje jo yeast market me mila h wo compressed yeast h.. Jo powder form me nhi h 500 gms ka ek block h.. Use is recipe me kese use karu.. Pls help...
  • on 02 December, 2012 14:27:09 PM
    I like your Recipe
  • on 12 December, 2012 18:18:34 PM
    I want This type of resipy Sand on my Mail id
  • on 16 December, 2012 16:21:27 PM
    Hello Nisha Ji.......
    Nisha Ji plz baateiye k mozilla cheese or instant yeast kaha milaga agar nahi mila toh hum instant yeast ke jagha kya use kya jaa sakta hai,,,,,,plz rel me mam.....Thank you......

    निशा: रेनू, मोजेरीला चीज और यीस्ट दोनों ही किराना स्टोर पर मिल जाते हैं.
  • on 16 December, 2012 21:23:01 PM
    Hello Nisha Ji......
    Nisha Ji plz baateiye ke hum eggless cake because mere ghar me gust aa rahe hai......
    plz reply me...... Thank you....
    निशा: मानस्वी, एगलैस केक कई तरह के वेबसाइट पर उपलब्ध है, आप सर्च बटन पर रैसिपी का नाम एगलैस केक लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 17 December, 2012 20:58:11 PM
    ड्राई इन्सटेन्ट यीस्ट, ओलिब ओइल क्या है?
  • on 20 December, 2012 18:11:26 PM
    Namaskar Nisha Ji!!!!!!!!!
    aap ke recipe bahut acche hai....Nisha Ji ye instant yeast,mozilla cheese,italion mix herbal in sab ko hindi mein kya kahe hai or ye chese kaha milenge plz nisha ji rpl me bcoz mein yeh recipe banana hai.......DHANYABAD......
    निशा: अरुना, यीस्ट, मोजेरिला चीज ये आपको किराना स्टोर पर मिल जायेंगी. मिक्स हर्ब्स आप न चाहे तो नहीं डालें ये भी किराना स्टोर पर मिल जाती है.
  • on 21 December, 2012 16:28:41 PM
    Dear Nisha ji,,,kya olive oil hi use karna hai ya hum koi or oil b use kar sakte hain?>
    Pls reply
    निशा: दीपशिखा, कोई भी ओइल यूज किया जा सकता है.
  • on 26 December, 2012 11:57:48 AM
    baking soda kya hai ?
    निशा: रीता, बेकिंग सोडा का डिटेल वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बट्न पर बेकिंग सोडा लिखकर इसके बारे में पढ़ा जा सकता है.
  • on 29 December, 2012 01:25:09 AM
    This video is not working after 3:13 min. It is restarted after that point. Thanks for such a great knowledge sharing.....:D
  • on 29 December, 2012 12:51:40 PM
    Thanx for pizza recipe
  • on 29 December, 2012 13:14:29 PM
    Yeast kya hota hai.
    निशा: राहुल. यीस्ट एक तरह की फन्जाई है. जिसका यूज खाने में किया जाता है. ड्राई यीस्ट बाजार में मिल जाता है, घर में ताजा यीस्ट बनाने का तरीका वेवसाइट पर दिया हुआ है, सर्च बटन पर यीस्ट लिखकर ये तरीका आप देख सकती हैं. यीस्ट बनने के लिये 30 – 40 डि. सेग्रे. तापमान अच्छा होता है, 30 डि. सेग्रे. से कम तापमान पर यीस्ट बहुत धीमी गती से बड़ता है, 10 डि. सेग्रे से नीचे ग्रोथ नहीं होती, 40 डि.सेग्रे. से अधिक तापमान पर भी यीस्ट की ग्रोथ धीमी गति से ही हो पाती है.
  • on 29 December, 2012 17:29:19 PM
    nishaji kya hum yeast ki jagah khane ka soda meda main dal sakte hai????

    निशा: निवि, पिज्जा के लिये यीस्ट डालकर आटा लगाया जाता है. बेकिंग सोडा डालने से तो काम नहीं चलेगा, लेकिन बेकिंग सोडा के साथ दही और चीनी नमक और ओइल डालकर आटा गूथ कर 12-14 घंटे के लिये रख दिया जाय, अब इससे पिज्जा बनाया जा सकता है, बना कर देखिये और बताइये कि पिज्जा कैसा बना?
  • on 01 January, 2013 23:29:51 PM
    nisha ji kya market me jo pizza cheese milta hai use hum mojirela cheese ki jagah use kar sakte hai kya done ek hi chij hai
    निशा: सरोज कर सकते हैं, ये एक ही तरह के होते हैं.
  • on 03 January, 2013 15:41:15 PM
    MAM YEAST KI JAGAH ENO USE KR SKTE HAIN KYA?
    निशा: वैशाली, पिज्जा यीस्ट डालकर ही अच्छा बनता है.
  • on 03 January, 2013 19:16:01 PM
    Hiii nisha ji....
    Thanks 4 urs recipe. Meri sasural me to aapki recipe se meri dhak jam gai h.
    Thanks a lot mam....
    निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 12 January, 2013 17:51:22 PM
    Mam agar Baby Corn na ho toh uske jagahan par kaun-kaun si vegetable use kar sakte hai?
    निशा: नन्दिनी, सब्जिया अपने मन पसन्द शिमला मिर्च, पत्ता गोभी, गाजर, मटर या मशरूम स्वीट कार्न कुछ भी ली जा सकती हैं.
    • on 28 February, 2013 21:43:06 PM
      Thank You so much mam. Mam maine aapki recipe padh kar first time Pizza banaya tha sab logo ko bhaut pasand aaya. Meri tareef bhe kar rahe thay. Thank You so much agian. निशा: नन्दिनी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 16 January, 2013 12:52:40 PM
    yammeeeeeeeee.....................
  • on 16 January, 2013 16:46:12 PM
    Nice recipe Nisha Ji !!!
  • on 19 January, 2013 17:19:00 PM
    hii mam your recipes are very best to share with may friends
    निशा: पिंकी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 21 January, 2013 17:32:58 PM
    nisha ji,
    chij ke jagah kuch our nai dal sakte hai humare yanha nahi milti hai
    निशा: पूजा, चीज तो पिज्जा के लिये मुख्य है.
  • on 22 January, 2013 18:47:39 PM
    Can we use normal aatta instead of maida?
  • on 24 January, 2013 10:11:00 AM
    nisha ji hum apki is recipe ko apne computer me copy kaise kar sakte hain
  • on 25 January, 2013 17:17:25 PM
    hi mam aap shahi paneer ki recipi btayen plz.
    निशा: सोनिया, शाही पनीर की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर शाही पनीर लिखने पर शाही पनीर की रैसिपी और वीडियो दोंनों देखे जा सकते हैं.
  • on 26 January, 2013 17:05:40 PM
    mam market se pizza base milta h hum usko kise banaige plz help me

    निशा: परविन्दर, पिज्जा बेस आप बना भी सकती हैं, और बना हुआ बाजार से भी लिया जा सकता है.
  • on 30 January, 2013 10:40:11 AM
    very nice dish mam u r too gud
  • on 01 February, 2013 00:13:32 AM
    Nisha ji mene tawa pizza banaya tha...jisme mene pizza bread and pizza sauce bhi khud hi banaya tha aapke video ko dekh kar..mene pizza k topings me thode pyaj ,olives or tulsi k patte b dale the.aur pizza mast bana tha..
    thank you so much ...:)
    निशा: निशा, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 01 February, 2013 14:33:09 PM
    mam, pizza sous market me milta hai ya tameto sous se toping kare.
    निशा: मोनिका, पिज्जा सास मार्केट में मिल जाता है, और इसे आप घर पर भी बना सकते हैं, बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये हुये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम लिखकर रैसिपी को सर्च कर सकते हैं.
  • on 03 February, 2013 15:01:34 PM
    very nice dish mam tank u
    निशा: दीप्ती, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 04 February, 2013 18:09:29 PM
    Very Nice recipe...Very thank you to u :D :)
  • on 09 February, 2013 14:03:05 PM
    I have prepared the same and every1 loved it ...Thanks to you ...
  • on 09 February, 2013 16:03:50 PM
    maine aapke bataye hui saari saamagri daali aur 3 hours ke lie sun me rakha par aata foola ni,why?
    निशा: मधु, यीस्ट 30 डि.से. से कम तापमान पर बहुत धीरे काम करता है, और 60 डि. से. से अधिक होने पर यीस्ट काम नहीं करता, अभी ठंड होने से यीस्ट अच्छी तरह काम नहीं करता है.
    • on 11 February, 2013 16:07:58 PM
      thank u very much mam for ur suggestions!
  • on 22 February, 2013 16:32:21 PM
    mam apki recipe bahot saral hoti hai jo aashani se ban jati hai thank u so much ..............................aise hi achchi achchi recipe bataya kijiye...
  • on 27 February, 2013 18:13:56 PM
    Mam how to prepare YEAST at home.
    निशा: वीना, घर में यीस्ट बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये हुये सर्च बटन पर घर में यीस्ट बनाइये लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 04 March, 2013 13:33:56 PM
    kya hum pizza banane k liye cheese k jagah paneer use kar sakte hai.
    निशा: आरती पिज्जा के लिये चीज आवश्यक इन्ग्रीडियेन्ट है.
  • on 04 March, 2013 16:28:00 PM
    ड्राई इन्सटेन्ट यीस्ट,k bina pizza ni ban shkta kya
  • on 08 March, 2013 13:43:14 PM
    pizza me bebi corn dalna jaruri hai

    निशा: शान्ति, पिज्जा में बेबी कार्न डालना बिलकुल जरूरी नहीं हैं, आप अपनी पसन्द के अनुसार सब्जियां डाल सकती हैं.
  • on 10 March, 2013 19:24:49 PM
    Hi Nisa mem. Nisa mem aapka har recipe mujhe bahot pasand hai. Aap ki recipe zyada complicated nahi hoti islia isko banane main aasan hoti hai.
    Nisa ji pizza sauce kya hoti hai aur kya hum isko ghar main banasakte hain? Plz mujhe bataye . I m waiting for your answer.
    निशा: स्मारनिका, पिज्जा सास टमाटर से बना सास है, किराना सोप पर आसानी से मिल जाता है. इसे बनाने का तरीका मेरे चैनल पर दिया हुआ है, जिसे आप देख सकते हैं, धन्यवाद.
  • on 10 March, 2013 21:36:26 PM
    Nisha ji nameste aapne jo resipe bataye hai usme se mere paas pizza sauce nahi hai aur yeh herbs kya hota hai aur agar herbs nahi ho toh kya kare aur pizza sauce ghar mein kaise banaye. I am waiting for ur answer.
    निशा: पूजा, पिज्जा सास की रैसिपी मेरे यू ट्यूब चैनल पर है, आप देख सकते हैं. बाजार में किराना साप पर भी आसानी से मिल जाता है. आरगेनो और हर्ब्स भी किराना साप पर मिल जाते हैं, अगर न मिले तो इनके बिना पिज्जा बनाइये,और अधिक स्वाद के लिये, काली मिर्च या चाट मसाला यूज कर सकते हैं.
  • on 12 March, 2013 12:22:32 PM
    ma'am,aapki ki betai recepie se mene pizza base ghur per benaya,bahut hi acha bena mere bechon aur hubby ne khoob pasand kiya.thanx a lot.bus 1-2 base bhutere ki tereh fool gaye the,to kya kerna chahiye.reply jarur kere.
    निशा: अनीता, पिज्जा बेस को फोर्क से दोनों तरफ से पास पास फोर्क करदे, वे नहीं फूलेंगे.
  • on 15 March, 2013 22:22:51 PM
    instant yeast kya hota hai
  • on 18 March, 2013 14:59:10 PM
    mam kya hum pizza banane k liye mozzarella cheese k jagah amul cheese use kar sakte h.
  • on 18 March, 2013 20:38:34 PM
    dear nisha mam,
    jo pizza base bazzar se milta h wo kise bante h plz help me.
  • on 18 March, 2013 20:45:38 PM
    dear mam,
    bazzar se pizza base la ke usse pizza kise bante h main try keya tha but mujh bana nhi plz help me
  • on 24 March, 2013 10:50:06 AM
    nisha ji pls gulab jamun ki recipie btaeye
    निशा: गुलाब जामुन की रैसिपी पहले से ही वेबसाइट पर अपलब्ध है, वेबसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर रैसिपी का नाम यानि कि गुलाब जामुन लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 25 March, 2013 21:15:15 PM
    dear mam apne mari msg ka replay nhi keya plz mujh soluation bata du ki jo pizza base bazzar se milta h use se pizza kise bante h

    निशा: परविन्दर, जी हां मैं कोशिश करती हूँ.
  • on 28 March, 2013 18:53:39 PM
    kab tak batoge mam
  • on 05 April, 2013 12:23:26 PM
    Hi Nisha,
    Can we use ENO instead of yeast and if yes then how much time will it take for fermentation? This mozerela cheese comes with what name in the market? Plzzz rply as soon as possibe.
    निशा: अंकिता, ईनो की जगह आप इसमें बेकिंग सोडा डालिये, बेकिंग सोडा यीस्ट से आधी मात्रा में ही डालिये, आटे को 1 -2 घंटे रख लीजिये, इसमें आटा फूलता नहीं है, चीज मोजेरीला चीज के नाम से आता है, कोशिश कीजिये और बताइये कि पिज्जा कैसा बना.
  • on 05 April, 2013 17:22:59 PM
    nisha ji maine ye recipe banye. par aata na he soft hua na he andar se paka. aate ko soft aur andar se pakne ka koi tips degeye.
    निशा: रविन्द्र जी आटा यदि अच्छी तरह गूथा गया हो तो पिज्जा अच्छी तरह स्पंजी भी होगा और पकेगा भी, तरीका रैसिपी में दिया हुआ है,आप इसका वीडियो भी देखिये और प्लीज कोशिश कीजिए, आप अच्छा पिज्जा बना लेंगी.
  • on 06 April, 2013 17:10:52 PM
    nisha ji pls mujhe cheese resipe seekhni hai sirf aapki hi website aisi hai jaha mai cheese banana seekh sakti hu pls write it.
    निशा: मोनिका, आप पनीर के बारे में कह रही हो तो पनीर बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पनीर कैसे बनायें लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 07 April, 2013 17:40:56 PM
    can we use cheddar cheese instead of Mozzarella cheese?
    निशा: दीपसिखा, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज ही यूज किया जाता है.
  • on 12 April, 2013 16:28:16 PM
    mam maine pahli baar aapki side dekhi hai mujhe khane banane ka bahut shuk hai maine aapki side me tawa pizza dekha banane ki soch rahi hu magar mam mai rajesthan posted hu yaha pe koi baby corn nhi janta hai.mai kya use karu plz bataye.........
    निशा: फरहा, पिज्जा टापिंग में अपने अनुसार या जो भी आपके पास है, डाला जा सकता है, बेबीकार्न नहीं है तो वह मत डालिये.
  • on 14 April, 2013 00:25:56 AM
    yummy Pizza thanks
  • on 14 April, 2013 14:01:33 PM
    mam,
    apne bataya nhi ki market se laya hua base se pizza kise bate h plz mam tell me.
    निशा: परविन्दर, उसका वीडियो जल्दी ही बनायेंगे.
  • on 15 April, 2013 16:06:17 PM
    awesome pizza nd we can make it very easily thankyou mam for providing us this recipe
  • on 17 April, 2013 19:29:03 PM
    I want to ask a question ,
    What is 'baby corn' ?
    What is 'dry yeast' ? ; can we use baking powder in place of it..
    pls mam answer it for me...
    Thank you.
    निशा: अल्पना, बेबी कार्न, कार्न की जब वह छोटा होता है वह स्टेज होती है, सब्जी वालों के पास जो नीबू, अदरक आदि बेचते हैं उनके पास मिल जाती है. यीस्ट एक तरह की फंजाई है, जो आटे को फरमेन्ट करने के काम आता है, यीस्ट की जगह बेकिंग पाउडर नहीं डाला जा सकता है.
  • on 20 April, 2013 09:27:31 AM
    mujhe Yeast nahi mil pa raha . Kya iski jagah kuch or use nahi kar sakte.
    निशा: अंजू, यीस्ट की जगह हम, एक कप मैदा में दही - 2 टेबल स्पून, चीनी- आधा छोटी चम्मच, बेकिंग सोडा - 1/4 छोटी चम्मच, तेल - 2 छोटे चम्मच और स्वादानुसार नमक डालकर आटा गूंथ कर पिज्जा बनाया जा सकता है, इसकी रैसिपी भी आप जल्दी ही देख सकेंगी.
  • on 22 April, 2013 11:35:34 AM
    Madam, pizza bahut testy tha par ye receipe mene nonstick pan me nahi banaya aur ye niche se thoda jal gaya. mene gas ke flame dhimi rakhithi fir v ye jalgaya. Nonstick Pan na ho to Iske liye kya karna chahiye.
    निशा: गीतान्जलि, तवा भारी हो, और उस पर तेल लगा कर चिकना कर लीजिये और गैस धीमी रखें और बनाइये पिज्जा अच्छा पिज्जा बनेगा.
  • on 22 April, 2013 12:02:31 PM
    nisha ji main bhi pizza banana chati hu per aap ne bataya morzilla chees ke bina nahi banega . maine suna he morzilla chees non veg hota he. hum pure vegiterian he balki onion bhi nahi khate isliye risk nahi lete pls aap bataiye kya morzilla chees non veg hota he???yadi haan to koi or tarika bataiye . mare bachon ko bahut pasand he par jab se pata chala he to main hunhe bahar ka pizza nahi khane deti
    निशा: प्रीती, मैं भी वेज हूं, आप अमूल का मोजेरीला चीज लीजिये, ये वेज है, अच्छा है, पिज्जा को बिना मोजेरीला चीज के नहीं बना सकते हैं.
  • on 22 April, 2013 17:37:00 PM
    hello mam mere paas active dry yeast hai
    to kya use direct maide me use kar sakte hai . kya active dry yeast aur instant dry yeast ek hi hai ?
    निशा: शिखा, आप इसे पहले गुनगुने पानी में डालकर एक्टिव कीजिये, आटे में मिलाकर गूंथ लीजिये, जब कि इन्स्टेन्ट ड्राई यीस्ट को मैदा में डायरेक्ट डाल कर गूथा जा सकता है.
  • on 25 April, 2013 07:50:05 AM
    mam pizza sauce kya hoti he or kese banai jati he?????
  • on 26 April, 2013 21:13:25 PM
    bana tuff hai leken try kiya ja sakta hai
    • on 26 April, 2013 21:19:05 PM
      how to make yeast निशा: लोकेश, घर में यीस्ट बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर घर में यीस्ट कैसे बनाये लिखकर तरीका देखा जा सकता है.
  • on 04 May, 2013 14:03:16 PM
    I will cook this dish
  • on 08 May, 2013 13:19:22 PM
    nisha ji mane tawa pizza bnaya bhot asha bangya but mujse मोजेरीला चीज,pigal kar narm nhi hoa please aap btasakti ho ke mujse kha galte hoi he
    निशा: सरिता, पिज्जा को ढककर बनाना है, ढकने से उसे पर्याप्त हीट मिल जाती है, और मोजेरीला चीज गर्मी से ही पिघलता है.
  • on 11 May, 2013 17:40:39 PM
    hello mam thnk u so much aapki wjha se mene 1st tym kuch banaya n my mom was vry happy n even they were appreciating me.. coz i am a student so tym ni mil pata.. bt aapne bhaut help ki h... mujhe ek question puchna tha ki pizza jab hum sake rahe ho den uske upar jo sauce use krte hai wo kese banate h.???? mene aapka video dekha ta pizza sauce wala bt wo mjhe smjh ni aaya i mean jesa pizza sauce market me milta hai wo kch alag raha ta ??? plzz mam help me i wanna knw ki uske taste me koi diffrnce to ni hoga na??? waiting for ur rply..........
    निशा: श्वेता, पिज्जा सास घर में बनाया जा सकता है, और बाजार से बना हुआ ले सकते है, स्वाद दोनों से ही अच्छा आता है, बहुत बहुत धन्यवाद.

    • on 16 May, 2013 06:29:18 AM
      mam mene pizza sauce ki jgah momos ke sath serve krne wali chatni me ketchup mix krke use krti hu..... n mam i wanna ask u pure maida use krne se bhaut fat badhega to hum maide me thoda aata mix kar skte hai? निशा: श्वेता, जी ये चटनी आपको पसन्द है तो अवश्य यूज कीजिये, मैदा में आटा मिलाया जा सकता है.
  • on 11 May, 2013 23:19:43 PM
    please sent me recepy
  • on 14 May, 2013 23:56:57 PM
    mam hamare yahan moserella cheese nahin mil raha. to uski jagah or kya use karein. if not to pl. moserella cheese ki recipy batayein.
    निशा: राजपूत जी, पिज्जा बनाने के लिये मोजेरीला चीज आवश्यक है.
  • on 18 May, 2013 00:36:13 AM
    tawa pizza is too good .
  • on 19 May, 2013 07:06:59 AM
    mam i wanna know ki cheese burst pizza kese banate hai?
  • on 21 May, 2013 06:17:01 AM
    ur receipe really very usefull for me thank you so much
  • on 25 May, 2013 13:07:18 PM
    mam plz tell me the subsitute of yeast. is there no requirement to fry topping vegetables before cooking? plz reply thanks
    निशा: सुनीता, मैं आपके लिये बिना यीस्ट के पिज्जा जल्दी ही बनाऊंगी, सब्जियां बिना फ्राई किये भी क्रन्ची होने तक पक जाती है.
  • on 29 May, 2013 06:25:40 AM
    Nisha Ji,
    Bread Pizza kaise banate hai.
    Please Bread Pizza banane ki recipe
    bataye...........!!!
    निशा: जयश्री, ब्रेड पिज्जा के लिये हम जल्दी रैसिपी लिखेंगे.
  • on 03 June, 2013 04:23:09 AM
    MISS NISHA. MAINE YEH RECIPE BANAKAR SABKO KHILYE SABKO ACHI LAGE. I WANT KI TUM KOYE AUR PIZZAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA INVENTION KARO..............................????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????/
    निशा: सानिया, जी हां अवश्य, धन्यवाद.
  • on 04 June, 2013 02:06:39 AM
    Nisha Ji: Please adv, kya toping ke liye veg. to boil karne ki zarurat hai... aur pizza banate hue use dhak kar rakhne ki zarurat hai ????
    निशा: शेखर, पिज्जा टापिंग के लिये सब्जियों को उबालने की आवश्यकता नहीं है, तवे पर डालकर 2 मिनिट लगातार चलाते हुये हल्की सी नरम कर लीजिये, पिज्जा को ढक कर ही पकाइये, तभी अच्छा पिज्जा बन कर तैयार होगा.
  • on 04 June, 2013 09:24:03 AM
    nisha mam!
    if i m using readymade base for the pizza then what should i do?????????????
    should i carryon the remaining recipe????plzzzzzzzzzzzzz reply........plzzzzzzzzzzzz!!!!!!!
    निशा: शुभा जी, आप बिलकुल सही कह रही हैं, उसे एसे ही बनायेंगे, धन्यवाद.
  • on 05 June, 2013 07:08:50 AM
    Maam.
    I didn't understood what is babycorn?
    Is there any alternative for this?
    And can we use any cheese instead of morrzilaa cheese?
    Please reply soon. Plzzzzzz. I'm eagerly waiting to prepare this.
    Thanks for this dish too.
    निशा: शुभम, ये बेबी कार्न हमने कहां यूज किये हैं, उस रैसिपी पर अगर ये सवाल पूंछेगे तो मुझे रिप्लाई देने में आसानी होगी, मेरा भी आपको बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 07 June, 2013 06:39:54 AM
    mam ,kya hum isi tarh se pizza banakar use tawe me n rakhkar microwave me rakh kar bana sakte hai agar bana sakte hai toh kitane time ke liye use rakhna hoga please reply....
    निशा: रश्मि, पिज्जा माइक्रोवेव में अच्छा नहीं बनता है.
  • on 13 June, 2013 02:09:58 AM
    mam kya hum mozzerella cheese k jagah amul cheese use kar sakte hai. pls replyl
    निशा: आरती, अमूल का ही मोजेरीला चीज यूज किया जाता है, धन्यवाद.
    • on 13 June, 2013 09:50:57 AM
      yaa u can..
  • on 16 June, 2013 03:16:08 AM
    mam, ye baby corn kaha pe milega?



    निशा: धनश्री, बेबी कार्न एकदम छोटा नाजुक भुट्टा है.
  • on 18 June, 2013 05:52:32 AM
    hello mam,
    is olive oil necessary...can we use refined oil in place of that.
    निशा: सुमन, रिफाइन्ड तेल यूज कर सकते हैं.
  • on 19 June, 2013 16:45:17 PM
    hello nisha ji aap kaisi hain , apki sari recipes bhaut acchi hain , humhe isse banakar khushi hoti hain , mujhe aur meri sister ko cooking ka bhaut shauk hain main article aur main recipes newspaer aur magzines main bhrjti hu main bhi apni ek recipe apke sath share kerna chahti hu agar aap meri recipe accept kareghi to mujhe khushi hogi thx
    निशा: श्रुति, अभी हमने वेबसाइट पर गेस्ट कालम नहीं बनाया है, लेकिन हम इसके बारे में बात करेंगे अगर हो सकेगा तो इसे जल्दी ही करेंगे, धन्यवाद.
  • on 27 June, 2013 07:58:29 AM
    hello
    taw pizza main ghar main bana chij use kr sakte hai kya
    plz plzzzzzzzzzzzzzzzz
    reply

    निशा: अशरानी जी पिज्जा में मोजेरीला चीज ही यूज कीजिये, घर में बना हुआ सादा चीज मेल्ट नहीं होता, धन्यवाद.
  • on 29 June, 2013 03:14:31 AM
    nisha ji please send me dry masala kachori recipe in hindi becoz i found video of this recipe but not written recipe on google plz provide me asap
    निशा: रेनू, जी हां मैं इसकी रैसिपी लिखकर डाल देती हूँ.
    • on 14 July, 2013 07:29:29 AM
      thanks nisha ji
  • on 02 July, 2013 09:21:21 AM
    hello nisha ji, pizza base kaise banate hai,app mujhe video dikhao na.
    निशा: सोनल, पिज्जा बेस के लिये वीडियो उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    http://www.youtube.com/watch?v=N2FVOgUeYI8

  • on 02 July, 2013 09:54:22 AM
    nisha ji please reply.
  • on 04 July, 2013 00:49:36 AM
    hi nishaji
    me yeh janne chahti hu ki jab pizza ko tawe me dalenge fir wo browm ho jayega to use paltana hai ki nai
    निशा: प्रीती, जी हा पिज्जा को हल्का ब्राउन होने पर पलटना है.
  • on 04 July, 2013 09:54:41 AM
    mam humne pizza banaya usme dry yest dala magar wo phulla nhi roti ki tarha ban gaya mam plzz bataye accha piuzza klaise banega
    निशा: फरहा, अच्छा पिज्जा बनाने के लिये यीस्ट का अच्छा काम करना आवश्यक है, बारीक दाने वाला यीस्ट अच्छा होता है, आप सर्च करके अपने किराना स्टोर को बोल कर बारीक दाने वाला यीस्ट उससे मगवायें, और उसे यूज कीजिये, पिज्जा अवश्य अच्छा बनेगा.
  • on 05 July, 2013 03:56:46 AM
    Mam, pizza sauce ki jagah tomato sauce use kar sakte hai ?
    Please reply soon.
    Waiting for your reply.
    And Thanks a lot.
    निशा: श्रेया, जी हां कर सकते हैं, लेकिन टमाटोसास थोड़ा मीठा होता है, तो पिज्जा का स्वाद थोड़ा मिठास वाला होगा.
  • on 05 July, 2013 05:48:18 AM
    Mam, Kya mozzarella cheese non-vegetarian hota hai. & agar ha toh kyon ?
    Please reply soon. Waiting for your reply.
    And Thanks a lot.
    निशा: श्रेया, अमूल का मोजेरीला चीज वेजिटेरियन है, आप उसे यूज कर सकती हैं.
  • on 06 July, 2013 10:52:58 AM
    nisha ji mujhe vo site nahi mil rahi hai,apka phone number do na please.
  • on 08 July, 2013 04:54:58 AM
    nisha mam kya redymade pizza base ko oven mai phle one side brown krna hota hai butter lga ke or brown side hi taping krni hoti hai plz reply me as soon possible
    निशा: निशा: तैयार पिज्जा बेस को ओवन में पहले ब्राउन करने की आवश्यकता नहीं हैं, उस पर टापिंग लगाकर सीधे पिज्जा ओवन में बना लीजिये, पिज्जा अच्छा बनेगा.
  • on 13 July, 2013 10:05:15 AM
    nisa ji aap ki recipes bahut achi hoti hai,mai nai kai recipes try ki ...kha ker sabhi nai kaha wao...yame...thankus 2 u.mujha paneer pettis nahi mel rahi hai,piease bataiyaga

    निशा: कंचन जी मैं पनीर पेटीज बनाने की कोशिश करती हूँ.
  • on 13 July, 2013 11:04:12 AM
    nisha ji hello,mujhe video nahi mill rahi hai.pizza base bata do na.
    निशा: सोनल, इसके लिये लिक निम्न है.
    http://www.youtube.com/watch?v=N2FVOgUeYI8
  • on 19 July, 2013 11:50:21 AM
    Hello nisha mam,

    i just want to know that pizza ka dough banate time kya hum thoda sa mozzarella cheese dough me bhi dal sakte h taki wo andar se bhi cheesy ho jaye bht crispy hota h aisa humne pizza hut se khaya tha to uska base aisa hi tha to kya mai bhi dough me thoda mozzarella cheese dal lu, pls tell

    thanks.
    निशा: अनुराधा, आटे में चीज डालने की आवश्यकता नहीं है, क्यों कि बेस गर्म तवे पर होता है, चीज जल कर और चीचड़ हो जायेगा, घर में बना पिज्जा बहुत नरम अच्छा बनता है, आप बना कर देखिये और बताइये कि कैसा पिज्जा बना.
  • on 03 August, 2013 00:12:56 AM
    yeast k sthan par hum pizza banane me aur kya use kar sakate hai.
    निशा: विजेता, बिना यीस्ट पिज्जा बनाने की रैसिपी मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर pizza without yeat लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं,इसके लिये लिंक निम्न है.
    http://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuaM
  • on 03 August, 2013 06:44:49 AM
    Hello nisha ji
    nisha ji 5 pizza banane ke liye kitni maida leni hogi aur home made yeast kitna lagega plz tell me 7 aug ko mere bete ki birthday hai
    so plz reply me thanks............
    निशा: लता, 5 पिज्जा के लिये 5 कप मैदा की आवश्यकता होगी, और 3/4 कप यीस्ट ले लीजिये.
  • on 07 August, 2013 01:33:23 AM
    Hi nisha ji kya hum sabhi dishes ko grill par bhi bana sakte hai...
    निशा: सरनजीत जी, ग्रिल पर सारी डिशेज नहीं बनाई जा सकती हैं.
  • on 14 August, 2013 02:07:38 AM
    nisha ji jo harvest gold pizza bread milti hai usse bhi direct tawe mein ban jayega ya oven he chahiye..yahan wahi bread avilable hai par usske use karne k tarike mein confusion hai..plz bataye
    निशा: प्रेरणा, जी हां बाजार से तैयार पिज्जा बेस लाकर भी पिज्जा तवे पर बनाया जा सकता है.
  • on 17 August, 2013 06:58:26 AM
    nisha budhi you are fantastic....................................
  • on 22 August, 2013 06:32:47 AM
    nisha ji,pizza sauce na ho to kya istemal kar sakti hun?
    निशा: सोनक जी, थोड़ा मीठा पसन्द करती हैं तो टमाटर सास यूज कर सकते हैं, या पिज्जा सास आप तुरन्त बना सकती हैं, बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है.
  • on 25 August, 2013 21:19:23 PM
    what is this yeast & consted

    निशा: वर्षा, यीस्ट एक तरह की फंजाई होती है, जिसके कारण आटा फरमेन्ट और स्वाद में अच्छा हो जाता है, ये पीले गोल सरसों के दाने और ज्यादा बारीक खसखस के दाने जैसी होती है, किराना स्टोर पर मिल जाती है.
  • on 26 August, 2013 01:02:35 AM
    i realy like your pizza recipi ....
  • on 06 September, 2013 08:08:35 AM
    Kya hm paneer bhi dal sakty h
    निशा: रेखा, जी हां अवश्य डाला जा सकता है.
  • on 20 September, 2013 07:59:52 AM
    Nishaji , i am your old follower, but writting the Comments only today.. this recipe is superb.. i will definitely try at home. Just want to know, if we can use atta instead of maida for making pizza base. If yes, please let me know , how can we do it... Thank you very very much in advance
    निशा: कीर्ती, पिज्जा को आटे से भी बिलकुल इसी तरह बनाया जा सकता है, लेकिन उसका टैक्स्चर और स्वाद दोंनो ही अलग होंगे.
  • on 27 September, 2013 00:35:55 AM
    nisha ji is the best
    .
    निशा: शुभम बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 16 October, 2013 00:42:59 AM
    mam what is baby corn and where it is available plzzzzzzzzzzzzz maam tell me
    निशा: राहुल, बेबी कार्न छोटे भुट्टे होते हैं और ये सब्जी वालों जो ब्रोकली, जुकनी, अदरक, नीबू बेचते हैं उनके पास आसानी से मिल जाते हैं.
  • on 05 November, 2013 01:38:39 AM
    nisha jee yeast kiya posto hota hai?

    निशा: सोनू, यीस्ट पोस्तो नहीं होता, यीस्ट एक तरह की फंजाई हैं, जो आटे को फरमेन्ट करने के लिये यूज की जाती है.
  • on 20 November, 2013 02:43:47 AM
    agar yesme olive oil ki jagah dusra oil yetamal kiya to chalega kya
    निशा: ओमकार जी आप कोई भी कुकिंग ओइल यूज किया जाता है.
  • on 21 November, 2013 10:27:18 AM
    hiiii Nishaji kya pizza me olive oil ke alava koi dusra oil dal sakte hai kya aur kya hota hai plz plz plz plz plz tell me
    निशा: साक्षी जी, पिज्जा में कोई भी कुकिंग ओइल डाला जा सकता है.
  • on 24 November, 2013 07:38:57 AM
    mujhay yai recipe bahut hi achee lagee & mujhay cooking ka bahut shook hai

    thanking you
  • on 28 November, 2013 00:31:44 AM
    hi nisha ji,
    me ne pizza banaya bt dough raise nhi hua..or pizza andar se soft bhi nhi hua..kyu?
    निशा: ईशा, यीस्ट अच्छा न हो तो आटा नहीं फूलता है, यीस्ट किसी अलग ब्रान्ड का लीजिये और पैक पर डेट भी देख लीजिये.
  • on 28 November, 2013 02:12:07 AM
    nisha ji i like your recipes
  • on 01 December, 2013 03:43:31 AM
    hi nisha ji,
    me ne pizza ko tava me banya to neche ka base kadak ho gya to kaise kru mam plz answer dijiye.
    निशा: शुभांगी, झे लग रहा है आपने एकदम धीमी आग पर पिज्जा को बनाया है जिससे वह हार्ड हो सकता है. प्लीज आप एक बार वीडियो और देख लीजिये, उससे आपको इसे बनाने में पूरी हैल्प मिलेगी.
  • on 05 December, 2013 02:40:36 AM
    hi nisha ji i like your recipe. you are fantastic
  • on 13 December, 2013 01:10:44 AM
    THANKS NOW I AM ABLE TO COOK MANY DISHES
  • on 13 December, 2013 02:37:04 AM
    nishaji.., thanks for recipe.
    but, mera pizza nichese jal gaya tha.maine soyabean oil lagaya tha.to koi solution bataiye plzz.....
    निशा: पूर्वा जी, तेल कोई भी हो उससे पिज्जा नहीं जलता, गैस तेज जलने से पिज्जा नीचे से जल सकता है.
  • on 16 December, 2013 02:18:07 AM
    yeast ki jagha or koi option hai kya nisha ji..
    निशा: त्रिगुना जी, बिना यीस्ट पिज्जा रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बिना यीस्ट पिज्जा रेसिपी लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 18 December, 2013 05:55:01 AM
    Kya hum pizza base se bhi tawa par bana sakte hai pizza
    निशा: नेहा जी हां पिज्जाबेस से भी तवा पर पिज्जा बनाया जा सकता है.
  • on 23 December, 2013 10:37:08 AM
    Hiii mem aapki recipy mujhe bahot achhi lagi
    निशा: दीप्ती, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 28 December, 2013 22:38:50 PM
    nisha aunty ghar par homemade cheese kaise bana sakte hain
    plz reply fast...
    निशा: सुप्रिया जी, होम मेड चीज पनीर की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    http://nishamadhulika.com/misc/how-to-make-chhena-paneer.html
  • on 30 December, 2013 19:06:00 PM
    it is a beautiful recipe
  • on 07 January, 2014 05:06:42 AM
    Kya pizza sauce ke jagah tomato soya nd chilly sauce ka mixture use kar sakte hai
    निशा: आसमा जी हां अवश्य कर सकते हैं, अच्छा स्वाद आयेगा.
  • on 07 January, 2014 07:01:03 AM
    Hi Nisha ji kya hum pizza base banane k liye maide ki jagah ATTA le sakte hai.YES OR NO.
    निशा: शोभी जी हां आटा भी लिया जा सकता है.
  • on 13 January, 2014 00:15:21 AM
    Mozzeralla cheese kha par mil sakti hai
    निशा: विशाल, ये किराना स्टोर पर मिल जाता है.
  • on 13 January, 2014 03:05:39 AM
    Hi.....thank u so much aapki recipy bahut achi aur easy hoti hai mein aapne husband k liye ghar par new new chiz bana pati .hun.....thanks a lot
    निशा: तनवी जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 19 January, 2014 12:02:08 PM
    Nice receipe
  • on 19 January, 2014 20:30:49 PM
    Hello mam!hme market me dry yeast mila jo mahin dano walahai kya hm use direct maide me use kar sakte hai plz rply fast mam.
    निशा: रुचि जी हां इसे डायरेक्ट मैदा में डालकर यूज कर सकते हैं.
  • on 21 January, 2014 02:59:06 AM
    mam where we live their yeast available so what can i do? can i use some thing other in the place of yeast?
    निशा: सोनल जी, चैनल पर बिना यीस्ट के पिज्जा की रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर pizza without yeast लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 30 January, 2014 07:31:52 AM
    Thank you Nisha, This was Superb... I like your recipes
    निशा: गिरजेश जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 02 February, 2014 01:41:04 AM
    mam u r awesome par kya hum yeast ghar pe hi tayar kar sakte hain kya?thank u mam ur recipies r very yummmmmieeee...
    निशा: सोनाली, घर में यीस्ट बनाने की रेसिपी वेबसाइट पर दी गई है, उसके लिये लिंक निम्न है.
    http://nishamadhulika.com/564-how-to-make-yeast-at-home.html
  • on 07 February, 2014 08:30:33 AM
    aapke toh bahut fan hai mam
  • on 07 February, 2014 08:32:21 AM
    mam kya hm burger bi tave pe bana sakte hai

    निशा: ललिता जी, बर्गर तवा पर नहीं बना सकते हैं.
  • on 10 February, 2014 23:25:33 PM
    mam hum bahut chate village main rehte hai or yaha per chees nahi milta hai to kya hum chees ki jagah per kuch or iste mam ker sakte hai ......
    please mam ans. jarur digiye
    Thanks
    निशा: शालू, पिज्जा के लिये मोजेरीला चीज आवश्यक है.
  • on 23 February, 2014 06:28:14 AM
    thank you your recipes are awesome
    निशा: साक्षी, आपको मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 27 February, 2014 08:28:41 AM
    Awesome pizza recipe
  • on 05 March, 2014 00:22:41 AM
    werry nice recipe good job.......
  • on 06 March, 2014 21:01:01 PM
    nisha ji
    maida me dahi or refined mila sakte hai taki mulayam ban jaye
    निशा: कामिनी, मैदा में यीस्ट डालकर गूथ रहे हैं तो उसमें तेल डालना है, दही डालने की आवश्यकता नहीं है, अगर बिना यीस्ट के पिज्जा बना रहे हैं तब दही, तेल डालना है और उसका तरीका बिना यीस्ट पिज्जा रेसिपी में देखा जा सकता है, मेरे यूट्यूब चैनल पर उपलब्ध है.
  • on 14 March, 2014 08:33:56 AM
    Hello Nisha!!!!!!!
    I made pizza today it was excellent. I made pizza do as you se...but on the grevi i have made my oun tast...i use paneer, matan , and( batane) red and green one...i used the home made paneer.........
    it was realy excellent..A want to tank u from my hart....thank u so much....and plz give some more wounder full recipe...thankx onces sa gain.......
  • on 31 March, 2014 02:31:13 AM
    hello nisha mam, italian herbs ke subsitute me kya kuch aur indian herbs use kar sakte hai .if yes then yeh kaun se herbs hai and from where am i get these?
    निशा: सर्बजीत जी, इसमें ओरगेनो, यूज कर सकते हैं, इटेलियन हर्ब किराना स्टोर पर मिल जाती है.
  • on 10 April, 2014 00:53:39 AM
    hello mam , italian herbs kya hote h kya hm inhe ghar pr bna sakte agr bna skte h to kaise
    निशा: टीना जी, इसमें ओरगनो, मीठी तुलसी और कुछ हर्ब्स मिले रहते है, इसे किराना दुकान से आसानी से खरीद सकते हैं, ओरगनो अलग भी मिल जाता है, उसे यूज कर सकते हैं.
  • on 15 April, 2014 06:58:54 AM
    mam kya pizza self ferment means apne aap khatte hue atte se bhi banaya ja sakta hai???????
    निशा: सविता जी, उसका स्वादा अच्छा नहीं होता उससे मत बनाइये, धन्यवाद.
  • on 18 April, 2014 19:56:55 PM
    mam kya hum bina yeast ke pizza bna skte hain????
    निशा: अनामिका, बिना यीस्ट किए पिज्जा बनाया जा सकता है, बिना यीस्ट के पिज्जा की रेसिपी चैनल पर उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuaM
  • on 28 April, 2014 03:48:00 AM
    nisha ji
    mera microwave me convection ka system nahi h to bina uska pizza ban sakta hai h kya
    निशा: पिज्जा बनाने के लिये ओवन या माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड का होना आवश्यक है.
  • on 04 May, 2014 07:38:35 AM
    Soo ymm
    Thnx for uploading this pizza recipe
    I liked eating this pizza as your recipe....
    निशा: अरवा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 04 May, 2014 21:28:38 PM
    nisha ji aapki sabhi recipe acchi plz aap mujhe black jam batae plz me aapki rpy ka wait kar rahi hu.
    निशा: अश्विनी जी, मैं कोशिश करूंगी.
  • on 10 May, 2014 05:12:03 AM


    pazza likei my life
  • on 15 May, 2014 02:56:20 AM
    i cook tawa pizza . can i use tomato sos in place of pizza sos
    .
    निशा: हरिप्रिया जी, टोमेटो सास यूज किया जा सकता है, लेकिन टमोटो सास थोड़ा मीठा होता है, यदि आप मीठा स्वाद पसन्द करते है तब इसे लगाकर पिज्जा बना सकते हैं.
  • on 19 May, 2014 02:48:57 AM
    Instant yeast, baby corn, italian mix horbs kya hota aur kaha milega
    Plz rply
    निशा: वंशिका जी, इन्स्टेन्ट यीस्ट, बारीक हल्के ब्राउन दाने होते हैं, ये एक तरह की फंजाई है, जो आटे को फरमेन्ट करने के लिये यूज की जाती है, किराना स्टोार पर या एसी दुकान पर जो केक और ब्रेड का सामान बेचते है उनके पास मिल जाता है. इटेलियन मिक्स हर्व, इसमें ओरगेनो मीठी तुलसी मिक्स होते हैं ये भी किराना स्टोर पर मिल जाती है, नहीं मिल पायें तो ओरगेनो पाउडर ले सकते हैं, ये किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाता है.
  • on 20 May, 2014 04:33:09 AM
    Instant yeast ke badale ham kya daal sakte hain?
    निशा: मयूर जी, यीस्ट आटे को फुलाने के करने के लिये आवश्यक है, यदि यीस्ट नहीं डालना चाहते तो आटे में बेकिंग सोडा, दही, चीनी, तेल और नमक डालकर गूंथ सकते हैं. बिना यीस्ट के पिज्जा बनाना वेबसाइट पर उपलब्ध है, लिंक निम्न है.
    http://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuaM
  • on 24 May, 2014 00:12:01 AM
    nisha ji instant yeast dalna zarrori hai
    निशा: वैभव, पिज्जा के लिये आटे को फरमेन्ट करने के लिये यीस्ट डालना होता है, यदि आप नहीं चाहते तो बिना यीस्ट के भी पिज्जा बनाया जाता है. पिज्जा बिना यीस्ट के रेसिपी उपलब्ध है,इसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuaM
  • on 25 May, 2014 19:32:44 PM
    Hello mam..
    it lookz Very tasty ... ì did not tried it yet.. but mam main roj aapki website check krti hu.. n kuch na kuch bnati hu... !!
    निशा: दृष्टि जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 04 June, 2014 08:18:31 AM
    nisha ji kya hum yha mozrila cheese ki jgah cheese use nhi kr sakte ....or nhi kr sakte to plz mujhe cheese ki dish btaiye jo without oven bn jaye................or ye pizza souce kese bnti h
    निशा: आकांक्षा जी, पिज्जा के लिए मोजेरीला चीज ही यूज किया जाता है, और पिज्जा सास की रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 05 June, 2014 23:29:32 PM
    nishaji mujhe plz cheese recipee btaiye jo without oven bn jai.
  • on 06 June, 2014 02:16:43 AM
    very good site ever I seen
  • on 06 June, 2014 02:33:43 AM
    very good site nishaji mujhe plz cheese recipee btaiye jo without oven bn jaye...... isha ji kya hum yha mozrila cheese ki jgah cheese use nhi kr sakte ....or nhi kr sakte to plz mujhe cheese ki dish btaiye jo without oven bn jaye................or ye pizza souce kese bnti h
    निशा: आकांक्षा जी, पिज्जा के लिए मोजेरीला चीज ही यूज किया जाता है, और पिज्जा सास की रेसिपी वेबसाइट और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा सास लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैंInstant yeast ke badale ham kya daal sakte hain?
    निशा: यीस्ट आटे को फुलाने के करने के लिये आवश्यक है, यदि यीस्ट नहीं डालना चाहते तो आटे में बेकिंग सोडा, दही, चीनी, तेल और नमक डालकर गूंथ सकते हैं. बिना यीस्ट के पिज्जा बनाना वेबसाइट पर उपलब्ध है, लिंक निम्न है.
    http://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuisha ji
    mera microwave me convection ka system nahi h to bina uska pizza ban sakta hai h kya
    निशा: पिज्जा बनाने के लिये ओवन या माइक्रोवेव में कन्वेक्सन मोड का होना आवश्यक है
  • on 12 June, 2014 21:18:25 PM
    outstanding reciepe it was and i have maded for my mother
  • on 18 June, 2014 04:19:00 AM
    hi mam instant yeast ki jaga baking soda use kar sakti hon kya teel me plzzzzzzzzzzzzzz...
    निशा: रेश्मा, जी हां बिना यीस्ट के बेकिंग सोडा डालकर पिज्जा बनाया सकता है, बिना यीस्ट के पिज्जा की रेसिपी मेरे चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर no yeast pizza लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 19 June, 2014 07:36:33 AM
    hiii mam
    ......ye pizza ke liye sose kya hum ghar bna skte hain
    निशा: नकुल, पिज्जा सास बनाने की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=iFHAClx4Ft0
  • on 01 July, 2014 00:51:54 AM
    nisha mam i really love that tawa pizza...i like all your recipies... thanks mam for making such yumm recipies.
    निशा: वेदिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 14 July, 2014 03:17:27 AM
    Thanks nisha
  • on 15 July, 2014 22:10:15 PM
    hello ,, agar yeast ki jagh dahi use kre to kitna spoon le 1cup maide k liye..or kitni der k liye use rakhna h ..
    and thanks for ur receipe.. i m going to make it..
    निशा: पूजा, बिना यीस्ट पिज्जा रेसिपी मेरे चैनल पर उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=Xjo1G4qwuaM
  • on 16 July, 2014 21:50:36 PM
    nisha ji hello my qustion market me jo redimet pizza topig melti he uske sat or kuch karna padta he ya nahi sirf use se ban jata he
    निशा: आयुष जी, रेडीमेड पिज्जा बेस के ऊपर पिज्जा सास और टोपिंग करके पिज्जा बन जाता है, रेसिपी मेरे चैनल पर उपलब्ध है. मेरे चैनल पर चटनी मसाला पिज्जा, रेडीमेड पिज्जा बेस पर ही बनाया है, उसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=dTnc-3Woxhk
  • on 30 July, 2014 03:56:02 AM
    mam kya base ek side pakne ke baad jis side toping karni hai us side fork se ched ker sakte hai taki cheese melt hoker base me jae aur jyada cheesy base bane
    निशा: प्रियंका जी, पिज्जा में फोर्क करने की आवश्यकता नहीं है.
  • on 31 July, 2014 05:51:33 AM
    Nishajee...
    mera pizza base ki nichla part hard ho jata hei jubki hum jo pizza order kartai hei vo soft please give me a tips about pizza (pizza tawa pur banati hu)
    निशा: रश्मी जी, पिज्जा को एक ओर हल्का सा सेक कर पलट दीजिये, और टोपिंग करके हल्की आग पर पिज्जा को ढककर बनाइये, बहुत अधिक देर तक सिकने की वजह से नीचे का भाग सख्त हो सकता है.
  • on 10 August, 2014 04:43:59 AM
    thanks to make a tava pizza ka li ya
    ...........................
  • on 14 August, 2014 03:39:11 AM
    maine ise one cup maida aur 1\4 cup aate ke use se banaya aur ye mujhe market ke pizzza se jyada achhha laga really its taste better then market pizza

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