दोसा सेन्डविच | School Tiffin Recipe Dosa Sandwich


दोसा सेन्डविच (Dosa Sandwich) बहुत ही स्वादिष्ट होती है, इसे सुबह के नाश्ते में या शाम की कम भूख में बना कर खा सकते हैं, बच्चों के टिफिन में रखने के लिये यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना है.

Read:  School Tiffin Recipe Dosa Sandwich Recipe in English

Ingredients for Dosa Sandwich

दाल चावल का इडली मिश्रण - 1 1/2 कप
ब्रेड - 4
नमक - 1/3 छोटी चम्मच (स्वादानुसार)
हरा धनियां - 1-2 टेबल स्पून
अदरक - आधा इंच टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ
हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई (यदि आप चाहें)
तेल - 2 टेबल स्पून

How to make Dosa Sandwich

इडली मिश्रण में नमक, हरा धनियां और अदरक पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिलने तक मिला लीजिये.

तवा गरम कीजिये और थोड़ा सा तेल डालकर चिकना कीजिये.

ब्रेड को मिश्रण में दोनों तरह से लपेटिये और गरम तवे पर सिकने के लिये रखिये, सेन्डविच के चारों ओर एक छोटी चम्मच तेल डालिये और थोड़ा सा तेल सेन्डविच के ऊपर भी डालिये.

सेन्डविच के निचली सतह ब्राउन होने पर, सेन्डविच को पलटिये और दूसरी ओर भी ब्राउन होने तक सेकिये. सिकी हुई सेन्डविच किसी प्लेट में निकाल कर रखिये, सारी सेन्डविच इसी तरह से सेक कर तैयार कर लीजिये.

दोसा सेन्डविच को हरे धनिये की चटनी या टमाटर सास के साथ परोसिये और खाइये.

दोसा सेन्डविच बच्चो के टिफिन में टमाटो सास के साथ रखिये.

सुझाव:
दोसा सेन्डविच (Dosa Sandwich) को सूजी और दही के मिश्रण से भी बिलकुल इसी प्रकार बनाया जा सकता है. सूजी और दही का मिश्रण बनाने के लिये एक कप सूजी को एक कप फैटे हुये दही में अच्छी तरह मिलायें, 10 मिनिट रखें और उपरोक्त सारे मसाले मिलाकर इसी तरह सेन्डविच बनालें.

School Tiffin-Dosa Sandwich Recipe video in Hindi
recipe

इस रेसिपी के बारे में सवाल पूछिए.

क्या आपके मन में इस रेसिपी से जुडा़ कोई सवाल है? आप Nishamadhulika.com पर आने वाले लोगों से उसे पूछ सकते हैं : यहाँ क्लिक करें.

Related Questions

Comment(s): 44:

  • on 19 January, 2012 10:40:44 AM
    Thanks nisha ji...for a different recipe for daily routine....surely i will try it on this weekend.....thanks again
  • on 19 January, 2012 12:09:35 PM
    namaskar nisha ji
    apki recipe bhut hi achchi hai or bhut si humne try bhi ki hai hmare yaha sabko bhut pasnd ayi, per apse ek request hai ki hume non veg recipe bhi banana bataiye plzzzz bhut abhari rahege hum apke.

    निशा: स्मिता, मैं सिर्फ वेजिटेरियन खाना ही बनाती हूँ.
    • on 20 July, 2012 10:55:55 AM
      Wah Nisha Ji, Ye Bat Kah Kar Aap Ne Mera Dil Jeet Liya...
  • on 19 January, 2012 17:41:30 PM
    Thanks nisha ji from my child
  • on 23 January, 2012 13:16:24 PM
    dal chawal ka idli mishran kaisay banatay hai.

    निशा: पूर्णिमा, दाल चावल की इडली रैसिपी में मिश्रण बनाने का तरीका लिखा गया है, आप सर्च बटन पर दाल चावल की इडली लिखकर रैसिपी सर्च कर सकती हैं.
  • on 24 January, 2012 11:21:27 AM
    mam kya mixture ko kmeer k liye chodna nhi hai ya fir hum hath ki hath uska use ker skte hai.

    निशा: प्रियंका, ये हमने पहले से फरमेन्ट किया हुआ तैयार मिश्रण लिया है.
  • on 25 January, 2012 16:41:30 PM
    hi nisha didi, h r u ??
    bahut time se recipe nahi dekhi thi.. aaj time mila to dekha bahut kuchh naya aa gaya he.. kya karu didi me buzy thil... ab meri shadi ho gai he... aur sasural aa gai hu.. to ab time milte he net par aapki recipe dekh leti hu... it's very eazy & simple testy recipe.....

    निशा: पारुल, आपको मेरी ढेरों शुभकामनायें, धन्यवाद.
  • on 26 January, 2012 15:57:45 PM
    Hello Nisha ji
    I HAVE TRIED MANY OF YOUR RECIPES.THEY ARE SO GOOD EVERYONE LOVES THE FOOD.NISHA JI DO YOU KNOW HOW TO MAKE PUFFED RICE AT HOME?CAN YOU PLEASE POST THE RECIPE.FOR LONG TIME I AM LOOKING FOR THAT RECIPE BUT COULD not find.THANK YOU.
  • on 27 January, 2012 13:14:01 PM
    Hello Nisha Ji,

    I found your site just in normal searching. but i found its very very intresting & useful. i am a working married women this is very special site for me.

    Thanks
  • on 06 February, 2012 17:30:27 PM
    nisha mam really u r rock maine aapki kai recipy try ki hai bahut acchi banti hai. aapki recipy se khana banati hun, logo ke compliments bhi acche milte hai,
  • on 14 April, 2012 17:00:22 PM
    nisha ji main apki fan ban gai hun jaisa ki maine pahle bhi aapko bataya hai ki mai ek working women hun early morning main office ke liye niklti hun aur raat 8 pm ghar pahunti hun to kabhi apne bachcho ko sahi se nahi khila pati thi hamesha bahi paranta sabji phir aapki sight se achnak recipe pari aap ne bahut saral tarike se sab sikha diya i am very very happy and my childer se love much me.thank nisha ji varna dusro ko dekhkar aisa lagta tha ki main kabhi inke jaisa khana nahi bana sakti ek guilty feel hoti thi par ab sab thik hai thank you very much i am great ful you
    mamta sharma moradabad-up

    निशा: ममता आपका कमेन्ट पढकर मुझे बहुत खुशी हुई, धन्यवाद.
  • on 19 June, 2012 10:43:22 AM
    hi nisha ji
    main apki site bahut dino se dekh rahi hoon lekin likhne himat nahi hue mujhe achhi
    cooking nahi aati thi lekin ab main bachcho ko kuchh had tak kuchh naya khilati hoon to unko bahut achha lagta hein thank you very much for all
    निशा: हरिन्दर जी, मुझे बहुत खुशी हुई, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 10 July, 2012 17:37:54 PM
    hello mam:-) pls muje dosa batter bta dijiye?
    निशा: अम्रिता, दोसा रैसिपी में हमने दोसा बैटर तैयार किया है, आप दोसा रैसिपी से उसे देख सकती है, सर्च बटन पर दोसा रैसिपी लिखक्र रैसिपी सर्च कर सकती हैं.
  • on 16 July, 2012 23:14:15 PM
    Hello mam.
    thank u,apke dishes kaphi pasand aye.gud luck aese hi hamen nayinayi dishes bnana sikhati rahen.
  • on 19 July, 2012 11:41:35 AM
    Kya hum idly banane ke liye suji aur dahi ko use kar sakte hain?
    निशा: निशा, आप रवा इडली रैसिपी देखिये, ये सूजी और दही से ही बनी है, धन्यवाद.
  • on 20 July, 2012 15:36:34 PM
    Hi Nisha ji, mujhey appki sab receipes bahut pasand hai, mujhey appkey bataney ka tarika bahut bahut acha lagta hai. Mein working women hoo, roju night ko mein apki batayie hui receipe try karti hu, merey husband roj khaney key badh puchtey hai ki khaha sey sikha bahut accha bana hai. I feel very happy. Thanks Nisha ji
    निशा: सुनीता, आप जोव के बाद भी इतनी मेहनत से सीख कर नये नये खाने बनाती हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 03 August, 2012 16:11:37 PM
    Hellonishaji,
    we understand very fast and i have make your 25 dishes. Thankyou
  • on 09 August, 2012 16:36:46 PM
    Thanks for this wonderful recipy.
  • on 11 August, 2012 00:46:44 AM
    kindly suggest 5 to 6 different breakfast receipe for me and my 5 year old son.
  • on 13 August, 2012 16:34:49 PM
    dosa ke goll me pani kitna dalta

    निशा: दोसे के घोल को इतना पतला कर लीजिये कि यह गिराने पर थक्के की शक्ल में न गिरकर मोटी धार बनकर गिरे
  • on 20 August, 2012 18:44:32 PM
    thanks for this receipe plzzz muja aise receipe sugguest kareya jo without patotoes .onion n bread ho jo main apani kitty party mai 80% pahale se preapare kar saku
  • on 03 September, 2012 21:41:54 PM
    hello
    nisha ji aapki recepi simple nd fast h mujhe aapke show ke baare me to maalum nhi bt maene aapki recepi net me dekhi bahut bhadiya h easy nd fast.
    निशा: अंशुला जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 04 September, 2012 15:58:27 PM
    Hello mam,
    me apki site lagbhag roz dekhti hun or kai recipes mene ghar par try bhi ki hai or sari recipes bahut hi acchi bani. nisha ji aapne video me raai dali hai bt likhe hue method me apne raai ka use nahi kiya to kya raai dalna jaroori hai ya bina raai ke chal jayega.

    निशा: राशि, राई का तड़का आप चाहें तो लगाईये न चाहे न लगाईये.
  • on 06 September, 2012 09:05:53 AM
    kaun sa maicrowave accha rahega maine conv+grill modal socha hai .mid class family mai micro accvha rahega kya,aapki nazar mai kaun sa comp ka micro best hai
    निशा: सेबू, आपने सही सोचा है, आप माइक्रोवेव विद कन्वेक्सन + ग्रिल ले लीजिये.
  • on 15 September, 2012 15:07:11 PM
    aapne bahut hi achhi dish banayi he
  • on 17 October, 2012 16:52:39 PM
    nmaste Nisha mam, mam mai punjabi hu mujhe jeh batter bnana nhi aata daal chawal ka kaise bnate hai ap plz mjhe bta dengi ?
    निशा: सिमरन, मसाला दोसा रैसिपी में, दोसा बैटर बनाने की रैसिपी दी हुई है, प्लीज आप वहां से इसे देख सकती हैं, रैसिपी को वेवसाइट के होम पेज पर दिये गये सर्च बटन पर लिखकर सर्च किया जा सकता है.
  • on 26 October, 2012 16:09:26 PM
    Hi!!!!!!!! di aapki recepie bahut hi achi h n easy & tasty......... thanx........
    निशा: मुग्धा, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 30 October, 2012 17:39:00 PM
    awsum...nisha ji
  • on 04 November, 2012 13:19:28 PM
    निशा जी नमस्कार, आपकी वेबसाइट ने तो मेरी अच्छा खाना बनाने की वर्षों की इच्छा पूरी कर दी है, यहाँ पर एक से बढ़ कर एक शुद्ध शाकाहारी व्यंजनों की रेसिपी सरल भाषा में दी गयी है,साथ ही में आपके वीडियो भी मुझे काफी अच्छे लगे, आपके इस अतुलनीय प्रयास को मेरा सलाम!!
    निशा: गौरव जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 05 December, 2012 20:16:17 PM
    nisha ji,thangs,mai khana banane ki bahut saukin hu,apki nayi nayi,simple si recpies mai jab padti hu,mujhe lagta hai jaldi se jaldi banau.....any time....
    निशा. प्रीति, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 27 February, 2013 11:22:05 AM
    Nishaji Aap the best ho , very healthy recipe. kya hum dal aur dalia ek Saath cooker mei Chada saktey hai khichdi Kay jaisey?

    निशा: शीना, जी हां दाल दलिया की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, और बहुत ही पाचक होती है.
  • on 08 July, 2013 03:08:56 AM
    nisha ji

    aap bread pizza ki recipe bhi daliye na site par jaldi se plz mere husband ko bht pasand h bread pizza
    निशा: अनुराधा, जी हम जल्दी ही ब्रेड पिज्जा बनाते हैं.
  • on 22 July, 2013 12:10:52 PM
    Thanks a lot Mam. Its really a nice & yummy snack.
  • on 27 September, 2013 05:29:45 AM
    very good,i like ur cooking style, really every one should try this recipe. thank u for this lovely recipe...
    निशा: दीपा, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 18 November, 2013 05:53:01 AM
    superb mem.... i'll try it.. daliya is my favourite.thanks 4 this racipe..
  • on 19 November, 2013 23:13:20 PM
    Nisha ji, bread konsi use karni hai. I mean, brown bread, whole wheat bread, maida bread etc. Plzzzzzzzzzzzzzzzzzz must reply
    निशा: कुलबीर जी, आप अपने मनपसन्द ब्रेड ब्राउन या व्हाइट कोई भी जो चाहें वह ले सकती हैं.
  • on 31 December, 2013 21:00:09 PM
    Hello Nisha Ji,
    Happy New Year..!!
    bus itna hi kehna chahugi ki mene cooking sirf 2 logo se sikhi he - ek maa n dusri aap.
    Thanks
    निशा: शिवांगी, बहुत बहुत धन्यवाद और प्यार

  • on 03 January, 2014 11:51:01 AM
    Pls give me dalia recipy for my 9 mth beby
    निशा: छाया, दलिया रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, इसके लिये लिंक निम्न है.
    http://nishamadhulika.com/khichadi_pulao/daliya-recipe.html
  • on 29 January, 2014 00:34:49 AM
    hi Nisha didi,
    aaj maine pahli baar aapka website dekha , its too much good.
    thank you so much , 1st isliye kyuki ye pure veg. recipy hai, 2nd itne acche se hindi me samjhaya huaa hai. thanks once again.
    निशा: अंबिका जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद
  • on 08 March, 2014 08:01:12 AM
    hello ma'am..
    hope u r doing well..
    u know wat ma'am.. I was really hate cooking, bt after watching your page, I really feel that it's so intrusting and simple.. thanx a lot.. I will try it soon..
    god bless you..
    निशा: मोनिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 12 April, 2014 03:11:33 AM
    U r great Nisha ji...
  • on 12 April, 2014 13:06:22 PM
    thanx nishaji for this recipe, plz tell us dahi ke aaloo recipe.
    निशा: सतेन्द्र जी, दही के आलू की रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है सर्च बटन पर दही के आलू लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 29 July, 2014 14:50:47 PM
    Nisha ji dal or chawal ka mishran kaise banate hai please ans de dijie
    निशा: पिन्डरजीत जी, ये इडली बैटर है, और इसे बनाने का तरीका मेरे चैनल पर उपलब्ध है.इसके लिये लिंक निम्न है.
    https://www.youtube.com/watch?v=UGnYu88A2Ws&list=UUgoxyzvouZM-tCgsYzrYtyg
  • on 14 August, 2014 09:22:48 AM
    namaste mam......15 th aug. & krishan janamastmi ki der saari shubhkamnaye.mam me apki website se bahut kuch sikh rahi hu.ek request he mam pls 4-5 saal ke bacche ke tiffin ke liye recepy bataiye....thanku mam

Submit your question

Log in

Become a member free and get access to advanced features.

Latest Recipes

More Recipes >>