Paneer Pickle Pizza Pizzas made using the native flavor of pickle and paneer nowadays, are a very popular street food. Different types of pickle are mixed in pizza sauce and put on the pizza base. You will really like the pizza with paneer toppings and pickle flavor. Ingredients for Paneer Pickle Pizza For pizza dough Maida - 2 cup Olive Oil - 2 tbsp Salt - ½ tsp Sugar - 1 tsp Active dry yeast instant For pizza topping Paneer - 100 gram Mozzarella cheese - 100 gram Pizza Sauce - 2 tbsp Asafetida with mango pickle - 1 tsp How to make Paneer Pickle Pizza Take flour in a bowl to knead the dough for the pizza. Take warm water. Add active dry yeast to the maida (there is no requirement to activate the yeast by putting it in hot water separately), also add salt, sugar and 1 tbsp oil to the bowl and mix everything well. With the help of hot water knead a soft dough. Keep kneading the dough for 5-6 minutes after applying little oil on your hands to make it smooth. Cover the dough and keep it aside in a hot place for about 2 hours, the dough will become fluffy and rise. Make the Pizza Apply a little oil on your hands and knead the dough a little more and make round balls, apply oil on the tray in which you will bake the pizza and make it greasy. Put the dough ball on the tray and by applying pressure with the fingers of your hand expand it to the length of ½ centimetre to prepare the pizza base. Preheat the oven on 200 c. Toppings for the pizza Add pickle in pizza sauce and mix it thoroughly, put the mixture of pickle and pizza sauce on top of the pizza base and spread it smoothly all over. Cut the paneer into small pieces, and spread the pieces on top of the mixture some distance apart from one another. Now finally sprinkle the mozzarella cheese on top covering the paneer pieces as well. Put the pizza tray on top of a stand and bake for 15 minutes on 200 C. Keep checking it. The pizza is still white from the sides. Bake the pizza for another 5 minutes at the same temperature. Check once again. The pizza is still not brown from the sides. Keep baking the pizza till it becomes golden brown from the sides and also till the cheese is melted. This is a big pizza so it will take 20-25 minutes to bake. In fact this will take different time in different ovens depending on the temperature. The delicious Paneer Pickle Pizza is ready. Serve the pizza after sprinkling some oregano seasoning, crushed black pepper and chilli powder on the top. Suggestions For the pizza topping, you can take any mango pickle or any other pickle. You can take any cooking oil in place of olive oil. With this much dough you can make 2 small pizzas instead of 1 big pizza.

mam maine apki yeh recipe try ki bahut hi achi bani thanks mam. nisha mam maine apki website se hindi typing tool ko download kiya hai usme kuch problems aa rahi hai maine problems ko hindi typing tool ke comment box me submit kiya hai please help me please . thanks

hello Nisha JiMain jab bhi pizza oven main banati hun to cheese melt nahi hota, brown ho jata hai. Temperature 200 dgr hi hota hai. main bahut try kar chuki par har bar Fail. can you solve my problem please.Regards
निशा: वंदना, ओवन ओवन में थोड़ा फरक होता है, आपका ओवन मुझे लग रहा है कि वह बहुत फास्ट है, आप उसमें पिज्जा को 180 डि.से. पर बेक कीजिये और उसे 10 मिनिट के बाद चैक करते हुये बेक कीजिये, अच्छा पिज्जा बन जायेगा.

hello nisha mam ,how are you? mam i wanted to ask one thing about cake actually mam in eggless cake we add condensed milk and some also add coke or limca or any sode to make the cake spongy i wanted to know one thing from you can we also add eno fruit salt to make it spongy like we add in idli and dhokla ,if the answer is yes can you suggest me how much tea spoon in one cup flour.thanks...................reply soon plz.plz..................
निशा: सर्बजीत जी, इसमें लिम्का और सोडा डालते हैं लेकिन इसमें ईनो फ्रुट साल्ट नहीं डालते, ईनो फ्रूट साल्ट के लिये मिश्रण का खट्टा होना आवश्यक है.

Nisha ji your recipes are very nice mne inme se kuch try ki everyone at my home love them I wannaa say thanks to u..... plz tell me ki yeast hum ghar pr bna sakte h kya if yes then how plz reply soon......
निशा: कनक जी, यीस्ट को घर में बनाने का तरीका वेबसाइट पर दिया गया है, सर्च बटन पर यीस्ट कैसे बनायें लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Hello mam, Mere pass oven nahin, aap mujhe paneer pickle pizza banane ke liye microwave ki timing bataengi.Thanks a lot for sharing such interesting receipes with us.
निशा: श्वेता जी, पिज्जा को माइक्रोवेव नहीं करते, माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर, बिलकुल इसी तरह इतने समय में ही पिज्जा बनकर तैयार हो जाता है.

hello mam,aap mozzarella cheese se banai ja sakne wali sandwich ki alag alag recipes bhi post kijiye na pls... thankyou..
निशा: अनुराधा जी, हां अवश्य.

aapne pizza banane ke liye oven konse mode pe rakha.......microwave mode ya grill ya convection
निशा: रेनू जी पिज्जा को माइक्रोवेव के कन्वेक्सन मोड पर बनाया जाता है

Hello nisha ji..plz aap daliya or oats se bani aur tasty recipes bataye...aapki websites mein jo hai sab try kar chuki hu..but i want more...plz response.
निशा स्मिता जी मैं कोशिश करती हूँ.

हैलो
निशा जी आप बहुत ही अच्छा काम कर रही है लगे रहिये.

Behen Nisha Cake par Icing kis cheez se aur kaise karte hai jald se jald bataye kuonki meri wife ka birthday aane wala hai aur mein ghar pe hi cake bake karke unhe surprise dena chahta hu ....PLZ JALD BATAYE ...

Aunty Christmas ya New year mein banne vala PLUM CAKE ki recipe kya hai ????
निशा: सोमाली जी मैं कोशिश करूंगी.

Hi Nishaji,Mujhe microwave buy karna hai.Cake or naan ban sake iske liye kaun sa microwave thik rahega. Jaha tak mujhe pata hai solo, grill.or convection mode milte hai.lekin cake sirf convection mode me hi banta hai.Par ye thoda costly bhi hota hi. Kya grill par bhi cake banaye ja sakte hai. Grill microwave budget me hote hain. Or aap ke pas kaun sa hai. Kripa kar ke margdarshan kare
निशा: रिया, आप माइक्रोवेव ले रहे हैं, कन्वेक्सन मोड उसमें हो तो ज्यादा अच्छा है क्यों कि बेकिंग कन्वेक्सन मोड पर ही अच्छी होती है.

Mam Lauki aur karela ka juice kaise banate hai pls batayeiga
निशा: प्रभात, लौकी या करेला जिसका जूस निकालना है उसको कद्दूकस करके स्टील की छलनी में दबा दबा कर छान लीजिये, आसानी से जूस निकल आता है.

HELLO MAM mene yh aacha bnaya tha sbko bhut aacha lga .
निशा: पवन बहुत बहुत धन्यवाद.

hello! nisha ji mai apki recipes frequently try karti rehti hoon....sabko pasand aati hain..pehle to mera cake acha banta tha lekin ab jab bhi banati hoon to chipchipa ho jata hai ooper se...kya karoon samajh nahi aata...plz solve my problem
निशा: शिल्पी, सारे इन्ग्रीडियेन्ट नाप कर लीजिये, बैटर को ज्यादा पतला मत होने दीजिये, केक अच्छा बनेगा.

Nice recipe. That gives an Indian touch to the Italian dish. Thank you Nishaj!
निशा: प्रदीप जी, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

nisha mam ji , good evening, mam ji mere pass microwave hai osme pizza kese banaye plz help me ,माइक्रोवेव के कन्वेक्सन se kese use karte hai plz hepl me.

Namaskar Nisha ji, meri aapse request ha plz mujhe soya chaap( soya lollipop) bnane btaa dijiye. Aaj ya challenge aya ha aur aap hi hamara sath deta ha
निशा: रतन सोया चाप घर में बनाना तो मुश्किल है, लेकिन सोया चाप सब्जी, सोया चाप करी आप बना सकते हैं.

Thanks nisha anty

पहली बार जो अमला का मुर्राबा बनाया वह कसेला बना दूसरी बार हमने फिटकरी बहुत कम डाला तो ठीक रहा. कृपा आप बताएं कि फिटकरी कि सही मात्र क्या है और क्यूँ डालनी चाहिए| मुझे यह हार्दिक परसन्नता होती है कि आप कि वेबसाइट से जो भी हम पद के सीख के बनाते है बहुत अच्छा बनता है. मेरा एक और सवाल है: मैंने कुछ दिन पहले अमला का अचार बनाया था लेकिन उस में सफेद सफेद कुछ पैदा हो गया है, ऐसा क्यूँ? यह क्या हो सकता है?
निशा: सतगुरू जी 1 किग्रा. आंवले को पानी में भिगोने के लिये 1/3 छोटी चम्मच फिटकरी डाली जा सकती है. आंवले के अचार के ऊपर जो भाग तेल में नहीं डूबा रहता उसके ऊपर सफेद कुछ आ जाता है, वह हवा के कान्टेक्ट से हो जाता है उसे हटा दीजिये.

Nisha madam, kya is recipe tawa par ban sakta hai? plz bataiye.. mere pass oven nehi hai..
निशा: कीर्ती जी हां ये तवा पर भी बनाया जा सकता है, बिलकुल उसी तरह जिस तरह हमने तवा पर पिज्जा बनाया है.

I yogesh from delhi. I am working dominos pizza .I want know about mozrila chees and liqvid cheese bland how prepare.I like makng pizza so plz help me now Thanks youMr. Yogesh chauham

microwave ke convection mode me pizza banate samay kitna timing hona chaheye,plz bataye.
निशा: सुरुचि जी, पिज्जा रेसिपी में आप इसका समय और तापमान दोंनो को देख सकते हैं.

hello ma'am i like your recipe

Ma'am can we cook a pizza without a microwave?
निशा: नितिन पिज्जा ओवन में बनाया जा सकता है और पिज्जा को तवा पर भी बनाया जा सकता है, तवा पर पिज्जा बनाने की रेसिपी वेबसाइट पर और चैनल पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर पिज्जा बिना ओवन के या तवे पर पिज्जा लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हें.

himughe 5kg meda ka dough redy krna h plz send recipe

Aap ne cheese vo ham koi bi le sakte hai

Hello mam, instant yeast kitna lena hai n instant yeast ke packet ko open karne ke bad kisme rakh sakte hai

Me pizza me dove me namak nh daal payi bhul gyi an kya kryu
निशा: प्रियंका जी, कोई बात नहीं आप टोपिंग के समय नमक का उपयोग कर सकती हैं.

How to make pizza in non stick open pan
निशा: राशु जी, बिलकुल उसी तरह जिस तरह हमने तवा पर पिज्जा बनाया है, आप नॉन स्टिक ओपन पैन में बना सकते है.

i love u and ur recipies. u speak vaery gently and politely while teaching the recipies this marks that u are the best cook in the world
निशा: देविका जी, आपके इन प्रशंसा भरे शब्दों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद. आप इसी तरह हमारे साथ बनी रहें और अपने अनुभव हमारे साथ साझा करती रहें.