90 Comments

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  1. 08 September, 2008 02:53:23 PM preeti

    plese ,bashan ki bunde banane ki vedhee bataeeye

  2. 23 January, 2009 10:58:35 AM shweta iyengar

    PLEASE ,BATAEEYE KI BUNDE KE RAYTA ME CHAT MASALA DAL SAKTE HA KYA
    निशा: स्वेता, चाट मसाला खट्टा होता है, यदि आपको इसका स्वाद रायते में पसन्द आता है तो रायते में स्वादानुसार चाट मसाला डाल सकती हैं.

  3. 24 January, 2009 03:40:27 PM subhash

    NISHA JI AAPKI IS SITE KI HELP SE MAINE BAHUT SE VYANJAN BANANA SEEKH GAYA. PLS YE BATAYEN KI BUNDI RAITA ME BUNDI MITHI HONI CHAHIYE YA SIRF BESAN KI SAADI BUNDI.Nisha: सुभाष जी, बूदी के रायते के लिये सादा बूंदी प्रयोग में लाई जाती है.

  4. 29 July, 2009 04:00:37 AM KULDEEP PARMAR

    PLEASE NISHA JI AAP NE RAYTA TO BANANA BATAYA LEKIN YE BATAO KI बेसन की बूदीं KESE BANTI HE PLEASE YE BHI BATAYE.

  5. 10 January, 2010 03:17:16 AM Deepali

    Nishaji, kya aapki site par eggless cake ki recipe available hai.
    निशा: दीपाली मैं जल्दी ही लिखूगी.

  6. 04 May, 2010 02:44:23 AM AMIT

    nisha ji ... Namaskar!Aap ki paak kala sanbandhi jaankaari aati utaam aevan gyanvardhak hai khas taur se mere jaise kunware cook ke liye. :Daapse ek namr nevedan hai ki app ,Poodina raita ki vidhi batane ki kripa kare. DhanyawaadAapka hitakanshi mitr - Amit

  7. 12 June, 2010 11:23:53 PM rahul

    i want to give you an advice if you dont mind that is you should fry the rayta

  8. 02 September, 2010 04:18:50 PM papa

    nisha ji, bundi ke rayte mai hari mirch phis ker dalte hai ya barik kat kar
    निशा, आपको जैसी पसन्द हो, दोनों तरह से मिर्च डाल सकते हैं.

  9. 07 September, 2010 09:22:41 AM anju mehra

    pls tell me recipe of boondi or boondi ke laddu thanks

  10. 08 September, 2010 09:38:49 AM Pooja Agrawal

    pls send the recipe for pineapple raita also

  11. 13 October, 2010 08:41:49 PM jaya

    bundi banana to aapne bataya hi nahi

  12. 18 October, 2010 03:42:12 PM Gaurav

    Hi Nishaji,Boondi ko Garam Pani mei bhigona chahiye. Aap ka kya suggestion hai?Regards,Gaurav
    निशा: गोरव, यदि आप तेल नहीं खाना पसन्द करते तो बूंदी पानी में भिगो कर उस पानी को निकाल दीजिये, यदि बूदी अच्छे तेल में नहीं बनी तो बूंदी पानी में भिगोकर पानी निकाल दीजिये और रायता बना लीजिये, अगर एसा नहीं हैं तो आप बूंदी रायते में सूखी ही डाल कर रायता बना लीजिये.

  13. 31 October, 2010 09:00:36 PM SHIPRA TIWARI

    A LOT OF THANKS TO NISHAMADHUKLIKA.COM, IT IS COZ OF THIS SITE THAT I HAVE SUCCEEDED IN IMPRESSING MY HOME SCIENCE TEACHER AND NOW I AM ALSO CONTRIBUTING AT SPECIAL OCCASIONS WITH DISHES COOKED BY ME.....
    निशा: शिप्रा, धन्यवाद.

  14. 15 November, 2010 09:46:34 PM savita garate

    apki sabhi resipies muze bahut pasand hai!!!!!!!!!!

  15. 26 April, 2011 06:24:10 PM kaveri

    Hi nishaji boondi ko paani mein na bhigokar direct daaliye kuch hi der mein woh soft ho jaate hai.
    निशा:
    कावेरी, आप सच कह रही हैं, लेकिन बाजार की बूंदी में यदि तेल की महक हो तो बूंदी को पानी में भिगो कर निकाल लेने से तेल की महक नहीं रहती.

  16. 27 April, 2011 09:10:02 PM Neeru

    Nisha ji namastemeetha rayta kaise banta hai.maine shadiyon me meetha rayta khaya hai waisa aap bataye

  17. 14 March, 2012 04:38:19 PM Manyata Grewal

    Hi Nisha ji, apki recipes banane mein bahut easy aur tasty hoti hai. Thank u for sharing your recipes online

  18. 02 April, 2012 02:05:37 PM abhimanyu singh

    bundi ke rayata ka naya koi tareka hai

  19. 15 June, 2012 04:52:41 PM deepika

    thank u ji.your website is very useful to us.

  20. 22 July, 2012 10:05:52 AM Rohit Malodia

    nisha ji, yadi raita me sugar, kala namak aur hara dhaniya mila diya jaye, to raita ka taste behtrin ho jayega
    निशा:
    रोहित, धन्यवाद.

  21. 07 August, 2012 04:32:48 PM Pawan Tripathi

    Nisha ji yadi hum raita ko aur taisty banana chate hai to hum aur kuch bhi mila sakte h?
    निशा:
    पवन, जी हां आप अपने स्वाद के अनुसार जो भी रायते में डालना पसन्द करते हैं, अवश्य डालिये.

  22. 12 August, 2012 02:22:38 PM neha

    besan ki boondi market mein easily mil jati hai.....

  23. 13 August, 2012 11:17:49 AM Samina

    Waah kya raita tha mene banaya maza agaya kuch aur raita ki nyi dish batayye pls

  24. 25 August, 2012 11:26:42 AM sunita

    agar raite me podhina pauder milaya jae to or bhi testy hoga

  25. 20 September, 2012 10:34:32 AM poojaagrawal

    thankuverymuch

  26. 24 September, 2012 10:38:33 PM Reet

    I MADE IT AND ITS OWSUMMMMM...

  27. 24 October, 2012 07:21:38 PM subhash yadavv

    kya aapki koi hindi me book bhe aati h yadi hai to kahan melengi
    निशा: सुभाष, मेरी कोई बुक नहीं है.

  28. 28 November, 2012 04:24:25 AM Rahim

    Nisha jee, thanks you aapke karan mein bahut kuch swadist dises banana sikh gya hu..........Nisha jee mujhe aapki receipy book leni thi...kya aap bata sakte hai kitne mein aur kaise milegii
    निशा: रहीम, अभी मेरी रैसिपी बुक नहीं है, जैसे ही मेरी बुक प्रिन्ट होती है, हम वेबसाइट पर मैसेज देंगे, धन्यवाद.

  29. 29 December, 2012 03:03:25 PM richa

    nisha ji apki web site maine first time serch ki hai or muje esa kag rha h jese meri maa muje sikha rhi h.im newly married nd not knowing to cook delicious food...but now me apni sasu maa ko khus ker sakti hu,realythank you..
    निशा: रिचा, बहुत बहुत प्यार और धन्यवाद.

  30. 16 April, 2013 02:48:20 PM prem

    nisha madem ji.kya hum is rayte ko kisi traha mitha(sweet)bna sakte hai.kyuki mujhe mitha bahut pasand hai.pls bta dena.
    निशा: प्रेम, रायते में 1-2 छोटी चम्मच चीनी डाल दीजिये, मीठा रायता तैयार है.

  31. 25 April, 2013 02:57:00 PM Dipika

    boondi kese banate he?
    निशा: दीपिका, बूंदी बनाने का तरीका वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बूंदी लिखकर सर्च कर सकते हैं.

  32. 16 May, 2013 08:24:50 AM kiran

    nisha mam,agr boondi k rayte mein hm pudina mixer mein peeskar krk dalein ti iska taste aur b bhad jata hai.i have tried

  33. 23 May, 2013 11:04:25 PM G.L.MEENA

    Mamegg cury ke bare me btaye plez
    निशा: मीना जी, मेरी वेबसाइट वेजटेरियन है.

  34. 10 September, 2013 10:35:01 PM Bushra Abbas Hafeez

    Absolutely awesome recipe

  35. 12 November, 2013 05:16:08 AM Shiwangi sinha

    Bundi ko garm pani me bhigoye ya thande
    निशा: शिवान्गी जी, हल्के गरम पानी में भिगो दीजिये.

  36. 10 December, 2013 02:38:28 AM Komal

    Please ,advice how can i make pizza at home in Microwave ( solo oven).
    निशा: कोमल पिज्जा सोलो माइक्रोवेव में अच्छा नहीं बनता, इसे बेक करना होता है.

  37. 14 April, 2014 07:36:49 AM Rohan

    Nisha ji meethe boondi ka rayta ke bare me kuch tips de sakti hai.?? plz mujhe meethe boondi ka rayta bahut pasand hai ise kaise banaenge ap bataiye...
    निशा: रोहन जी, रायते के लिये फीकी बूंदी यूज की जाती है, दही में मिठास के लिये थोड़ी चीनी डाली जा सकती है, और बूंदी रायता रेसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर बूंदी रायता लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  38. 17 May, 2014 03:18:30 AM suman jain

    vry nyc nisha g aapko hr recipe bhut achi hoti h.......
    निशा: सुमन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  39. 23 June, 2014 06:18:27 AM Ruby Naim Malik

    Kya hum raite me nim k patto ka tadka laga sakte he???
    निशा: रूबी जी हां रायते में करी पत्ता यानि कि मीठा नीम के पत्ते का तड़का लगाया जा सकता है.

  40. 27 July, 2014 02:09:42 AM divya vaishnav

    Thanks nisha ji

  41. 30 July, 2014 10:03:45 AM jovia

    Can we use masoor dal for daal makhani instead of whole urad daal?

  42. 24 August, 2014 04:21:30 AM yashvir

    Nisha ji God bless you.
    निशा: यशवीर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  43. 15 September, 2014 02:18:42 AM Hina Pathak

    Nisha ji thanks for this yummy raita recipe.Kya hum jeere ka tadka bhi laga sakte hai ?Kissme zyada acchha taste aata hai raita ka?
    निशा: हिना, जीरा और हींग और करी पत्ता हो तो वह भी डालकर तड़का लगायें, रायता बहुत अच्छा लगता है.

  44. 09 October, 2014 11:18:41 PM Prateek Tripathi

    Kya hum boondi ko garam pani me b daal sakte hai taki usse banane me use hone wala tel nikal diya ja sake?
    निशा: प्रतीक जी अगर आप तेल नहीं पसन्द करते तब एसा किया जा सकता है.

  45. 09 December, 2014 08:17:53 PM priyanka deswal

    Hello mam...mam apki vajah se Maine bahut achi achi recipies banani Sikh le hai thanks a lot mam u r sach a greater.

  46. 24 January, 2015 01:36:58 PM LAVLESH SHUKLA

    THANK YOU NISHA JI MAI AAPKI VAJAH SE BAHUT ACHCHA KHANA BANANA SEEKH GAYA HU PLS BOOK PUBLISH KARIYE

  47. 19 February, 2015 09:31:57 AM dheeraj

    Nisha ji ghar PR banaya dahi rayta or bajar ke rayte mai test alag kyo hota hai kya dahi ko fette samay kuch milaya jata hai

  48. 22 February, 2015 11:40:50 PM vinod

    Maja aa gaya..thx for recipe...

  49. 14 March, 2015 04:29:31 AM shikha singh

    mam kya main hari mirch ki jageh lal mirch powder daal sakte hoon............

  50. 27 March, 2015 06:05:44 PM sameer

    Chat k liye jo methee dahi banti hai use gadha (thik) kaise kiya jaye
    निशा: समीर जी, दही को पतले सूती कपड़े में डालकर बांध कर टगा दीजिये, दही से अतिरिक्त पानी निकल जायेगा, और गाढ़ा दही कपड़े में रह जाता है, दही को निकालिये और उसमें थोड़ी चीनी और आवश्यकतानुसार पानी मिला दीजिये, बहुत अच्छा मीठा,गाढ़ा, चिकना दही बनता है.

  51. 04 April, 2015 10:07:38 PM jyoti lohiya

    plz mam makhane ka raita banana sikha dijiye plz mam
    निशा: ज्योति जी मैं इसे बनाने की कोशिश करती हूँ.

  52. 06 April, 2015 03:50:02 AM shikha agrawal

    mama raita mata ka bhi banan sakata ha

  53. 11 April, 2015 01:09:32 AM uttam

    bindi ke taita ka test achi hai

  54. 22 May, 2015 12:13:19 AM surendra

    Boondi rayta me vegitable ka use kr sakte h kya

  55. 02 August, 2015 07:50:53 AM virendra thakur

    बुंदी केसै बनाते

     

  56. 18 September, 2015 07:26:11 PM Anjali yadav

    Kya aapki koi recipe book hei? 

    Agar hei to mujhe btayiye plz


    निशा: अंजली जी, मेरी रेसिपी बुक नहीं है, मेरी वेबसाइट और मेरे चैनल पर ही सारी रेसिपी उपलब्ध है.

  57. 21 October, 2015 07:01:13 AM vinod kumar

    key rayata ko firi kar sakte hai

  58. 05 December, 2015 11:07:54 PM Your name...

    Aawli ka aachar ki bari mi batay

  59. 05 January, 2016 01:09:45 AM subhash patidar

    nisha ji bundi tej honi chahiye ya fiki honi chahiye
    निशा: सुभाष जी, रायते के लिये फीकी बूंदी काम में लायी जाती है.

  60. 21 January, 2016 04:31:27 AM Jayesh

    Is mai zira or hing KA tadka de Saket hai Kya ?
    निशा: जयेश जी, बिलकुल डाल सकते हैं.

  61. 23 February, 2016 11:54:35 PM neha prajapat

    Hi nishaji AApki recipe bohot easy hoti hai.or kuch easy recipe bataye plz.
    निशा: नेहा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  62. 22 April, 2016 08:51:09 AM Geetika Tarun

    Iska video plz
    निशा: गीतिका जी हां मैं इसे बना दूंगी.

  63. 02 May, 2016 02:07:37 PM khetesh

    i made bundi raita. it is very best recipe. thank for it. happy good night.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  64. 02 May, 2016 11:59:57 PM Manish Kumar Shah

    Dear NishajeeMeri wife bachho ke liye nashta aur tiffin ke liye roz pareshan rahti hai. Samajh nahi aata ki roz roz alag kya banaye. Breakfast me Roti ya tiffin me dene par nahi khata.Please help kijiye
    निशा: मनिष जी, आप मेरी वेबसाइट और यूटयूब चैनल पर बच्चों के लिए बनाई जानी वाली ढेर सारी रैसिपी देख सकते हैं. धन्यवाद.

  65. 03 May, 2016 02:32:46 AM Yogesh

    रायते मे शकंर नही डालना है क्या
    निशा: योगेश जी, रायते में थोड़ी सी शक्कर डाली जा सकती है.

  66. 09 May, 2016 11:09:18 PM dipti singh

    Hai..... Thanks u.. muje racipe batane ke liye. aur mai is sunday jarur baungi ........... thank u mem
    निशा: दीप्ती जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  67. 18 June, 2016 02:17:26 AM jyoti

    raite ko cool krne ke liye ,freaz me rkhe ya ice dale or kali mirch dal skate he kya.
    निशा: ज्योति जी, फ्रिज में रख सकते हैं और काली मिर्च का उपयोग भी कर सकत हैं.

  68. 21 June, 2016 11:04:29 PM akanksha

    ghar me bundi aise bana sakte h pehale besan ka halka ghada ghol bana kr oil me tall lenge
    निशा: आकांक्षा जी, हां इसी तरह बनाते हैं, और डिटेल जानकारी के लिये मेरे वेबसाइट और वीडियो से ले सकते हैं.

  69. 10 July, 2016 01:50:44 AM Anindita Das

    Dear NishajiI have watched your so many recipes and tried also. All your recipes are very nice and tasty.Thank you very much for showing us all these variety recipes.
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  70. 07 January, 2017 09:10:21 AM rahul kumat

    Nisha jee isme thoda sukha podina aur dal diya jay to test kuch aur budh jayega
    निशा: राहुल जी, सुझाव के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 26 February, 2017 07:48:39 PM Vinay Gupta

    Aap apna ek application taiyar karwa lijiye jisko ham log Google play store she download kar le WO bahut accha rahega

  72. 12 March, 2017 07:02:29 AM Amit

    Nisha ji boondi sirf besan ki hi honi chiye kya please bataye.....
    निशा?: अमित जी, हां, रायते में बेसन की बूंदी ही डाली जाती है.

  73. 22 March, 2017 03:23:44 AM Rajendra

    chanch ka rayta banega ya nahi
    निशा: राजेन्द्र जी, छाछ से भी रायता बन जाएगा, लेकिन काफी पतला बनेगा.

  74. 09 April, 2017 01:40:51 PM riya sharma

    I like your recipes and your idea
    निशा: रिया जी, धन्यवाद.

  75. 09 May, 2017 02:47:22 PM Meena Rawat

    Hiiii mene bundi ka raita banaya usme ajib se smell aa rhi h. Plz smell khtm krne ka upay btana ka kast kre
    निशा: मीना जी, बूंदी के रायते में स्मैल तो नहीं होती है. बूंदी अगर ज्यादा पुरानी ली गई हो तो ऎसा हो सकता है, बूंदी को हल्के गरम पानी में डालें और छलनी में छान कर पानी हटा दें, इस तरह डाली गई बूंदी से तेल हट जाता है यानि कि तेल यदि अच्छा नहीं है तो उससे महक आ सकती है, इसके हटने से ये महक नहीं आयेगी.

  76. 20 May, 2017 01:52:52 AM anita jangid

    Esme kehra dal sakte hi k
    निशा: अनीता जी, आप अपने स्वादानुसार जो पसंद करें उसे उपयोग कर सकते हैं.

  77. 20 August, 2017 03:42:04 AM DR SACHIDANAND TIWARI

    I AM INTERESTED TO KNOW HOW TO MAKE GOOD & DELECIOUS FOODS

  78. 26 September, 2017 03:13:47 AM Pradnya shah

    Very nice esy and chatpati recepie
    निशा: प्रधन्य जी, बहुत बहुत बहुत धन्यवाद.

  79. 26 September, 2017 06:49:26 AM ARUN MEENA

    Nisha ji kya bundi ke rayte me suvad anusar chini dal sakte hai kya
    निशा: अरूण जी, हां अवश्य डाल सकते हैं.

  80. 18 October, 2017 10:26:22 PM Chandan Singh

    kuch aur add kerne keliye kuch bataaye

  81. 20 October, 2017 09:34:57 PM Sonu prajapati


    निशा दीदी मुझे रायता बहुत ही ज्यादा पसंद है और मुझे आपके इस सुझाव से ओर अच्छा रायता बना पाऊंगा। ☺☺☺
    निशा: सोनू जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  82. 25 December, 2017 03:02:12 AM chandan parjapati

    #Hello__nishaji #Agar hm hari mirch ka gha par mirch ka powder use kar tho kasha rahaga ga nisha jiii#plz answers plz me
    निशा: चंदन जी, आप स्वादानुसार बदलाव कर सकते हैं.

  83. 07 July, 2018 08:23:58 PM S.m.kuti

    Good

    • 09 July, 2018 01:28:29 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद S.m.kuti

  84. 09 August, 2018 07:38:39 PM Rekha

    Bundi ka raita