53 Comments

BELOW
  1. 21 July, 2009 11:21:02 PM rachna

    recipe se jyada bitiya sweet hai...

  2. 22 July, 2009 03:09:50 AM rasik

    Nishaji kya hum ye batter cake banane ke pot me dal kar oven me bana sakate hai? agar hai to kitne temp pe kitne min tak rakhana hai,please bata dijiye,thanx.
    निशा: रसिक, आप ये ओवन में बना सकते हैं, केक बनाने वाले बर्तन में और मफिन बनाने वाले बर्तन में भी, मफिन के लिये समय, तापमान 170 डिग्री सेग्रे. समय 10 -12 मिनिट, केक के लिये तापमान तो वही रहेगा लेकिन मिश्रण की मात्रा के अनुसार समय में अन्तर आयेगा, उसके लिये पहले 10 मिनिट में देख लीजिये और फिर आप स्वयं ही अन्दाज लगा लेंगे.

  3. 23 July, 2009 01:37:44 AM prachi

    nisha ji, kya appamaker se namkeen dish bhi bana sakta hai,please bataya . Thanks
    निशा: प्राची, अप्पा मेकर में नमकीन डिश भी बनती हैं, हमने तो इसमें बिना तेल प्रयोग किये बेसन के बाल्स बनाकर उनकी सब्जी बनाई वो बहुत स्वादिष्ट बनी.

  4. 23 July, 2009 01:24:34 PM radha purohit

    aapke yaha kafi purani recipes mili jinka naam hi suna tha jaise bedmi pudi

  5. 23 July, 2009 03:15:13 PM gauri

    oh baby is so cute.. mere pass chawal ka aata market ka pissa hua rakha hai kya usko use kar sakte hun woh bilkul fine pisa hua haithanksgauri
    निशा: जी आप चावल का आटा य़ूज कर सकती है

  6. 24 July, 2009 01:12:53 PM seema

    Hello Nisha ji,U can make salty dish in this appam maker as i used to make Appe using dosa or idli batter in which i use to add green chillies, coriander leaves n grated ginger. then add little bit Tadka of mustard seeds. In winter i used to add methi leaves also. rest of the process is same. we need to apply only few drops of oil n nice snack is ready. serve with tamarind n dhania chutney.

  7. 01 August, 2009 06:19:48 PM gauri

    ghever main comments ka section nahi aa raha tha so isme likh rahe ho 2sawal hai ek toh ghever ke ghol ki consistency kya ho kyu ki recipe main consistency likha hai lekin aage nahi bataya...aur doosra ki ghol dalte hai taab aach dheeme ho ya teej ya medium aur ghol dalne ke baad toh medium hi rakhne hogi aach kripya bataye pehle se hi bahut bahut dhanayavad....vaise main jante hu ki video banane main bahut mahanat lagti hai lekin bedmi poori ki tarah iska video ho jayai toh bahut hi aacha ho..lekin aapne mere liye recipe lekhi mere liye yeh hi bahut hai again thanks...

  8. 03 August, 2009 08:58:01 AM Archana

    Nisha...Pls tell us also how to make cutlets in Appa maker???? Thank u...

  9. 05 August, 2009 06:32:15 AM Ghazal

    Nisha ji.sorry maine aapse kadhai paneer ke column me non-veg dishes ke bare me puchha tha. mai nahi janti thi ki aap vegetarian hain. Nisha ji kya aap non-veg ki bhi koi apni tarah ki achchhi website hindi me bata sakti hain.. plz. NISHA JI PLZ MUJHE AAPKE BARE ME AUR BHI JANNA HAI KI AAP KAHAN RAHTI HAI AUR KYA KARTI HAIN? AAPKI FAMILY AUR AAPKE SHAUK KYA-KYA HAIN?

  10. 05 August, 2009 06:40:06 AM Ghazal

    Nisha ji! kya aap mujhe uttar bharat me khayi jane wali aur mughal kaal se khayi jane wali recepe SHEERMAAL bata sakti hain? ye ek tarah ki roti/naan/paratha hai.ye zadatar tandoor me banayi jati hai. kya ghar me bana sakte hain?
    निशा: गज़ल, शीरमाल हमारे यहां बचपन में बनाई जाती थी. कोशिश करेंगे कि इसे एक सप्ताह में प्रस्तुत कर सकें

  11. 16 October, 2009 11:37:00 PM nitya dave

    madam could you plz tell me that if there is any side effect of using baking soda or eno salt on health

  12. 18 November, 2009 09:33:24 AM pragya

    nisha ji kya ise idali makermai bhi bana sakte hain..
    निशा: प्रग्या उन्नीअप्पम ओवन में ही पकाये जाते हैं.

  13. 01 February, 2010 06:50:31 AM lata pande

    nishaji, hum to suji ke namkin appam banate the lakin aaj to mithe appam sikhne ko mile.aur bhi recipe batana pl................

  14. 24 April, 2010 07:31:33 AM rekha pandey

    nisha je mai aapki bahut bari friend hu... aur apki har recipe padhati hu... thank for you

  15. 28 May, 2010 01:06:03 AM Aditi dwivedi

    Nisha ji Yeh to bahut tasty hai Thankyou

  16. 26 July, 2010 02:03:52 AM vasundhra

    Namaste Nishji, Apki site bahut hi badiya he. maine unniappam try kiye bahut hi badiya bane thanks.

  17. 31 July, 2010 04:02:14 AM Anita Goyal

    Your site is just excellent and each and every recipe is given with the finest details which makes it easier to follow. Can you tell me where in Delhi can I purchase Unniappam patra because your recipe looks tempting and I want to try it immediately. Thanks. Anita Goyal

  18. 16 September, 2010 01:31:54 PM Piyusha

    hallo nishaji i like u r recepies to much jawab nahi aapka !sach bolu to hindi me padhna aur samzana aasan he english me to kuch words ke meaning nahi samaz pate confuce ho jate he ek baat puchni he mere paas appamaker nahi he to ye dish kya me idli maker me banau to kaisa ban

  19. 25 February, 2011 04:38:32 PM vaishali

    Unniappam Recipe ki pictures upper wali hy ya niche pink dres wali.... :) so cute....
    निशा: ऊपर वाली :). पिंक ड्रेस वाली मेरी प्यारी प्यारी एन्या है.

  20. 16 March, 2011 01:20:54 PM depti

    kya hum isse direct idli maker me nahi bana sakte or apppa maker me pahle oil lagana padata hai ki nahi ki direct is paste ko dalte hai
    निशा:
    दीप्ती, ये इडली स्टैन्ड में नहीं बनाये जा सकते हैं, थोड़ा सा तेल 2 बूंद तेल आप पहले ही अप्पम मेकर के खाने में लगा दीजिये. यदि अप्पम मेकर नानस्टिक है तो फिर बिना तेल प्रयोग करके भी बनाये जा सकते हैं

  21. 17 March, 2011 01:22:34 PM Manisha

    Thanks u so much for this recipe. My Mom used to make this when we were in school & this was fast to make. We could not wait till this was cooked as it tastes so yummy. Now after long time I will make this for my son. He will love it. Thanks again.

  22. 21 March, 2011 06:09:13 PM vijeya bhargava

    nisha ji i tried alot of ur recipes and they r very easy to cook ya ye kahoon ke aap ke sikhane ka trika lajwab hai or pictures dekh kar to or bhi easy hoo jaata hai i open ur web site daily or poorani recipes bhi hamesha kooch nya sikhati hain my quetion is this kya hum fresh naariyal ke jgah gola kass kar daal sakte hain
    निशा:
    विजेया, सूखा नारियल भी डाला जा सकता है.

  23. 06 December, 2011 02:30:32 PM priyanka

    nisha ji,appam banate samay paltane me problem kyo hoti he ye thik se palat nahi pate he..esa kyo?
    निशा:
    प्रियंका, अप्पम को धीमी आग पर अच्छी तरह से सिकने दीजिये, तब पलटिये और छोटी चम्मच से पलटिये, को दिक्कत नहीं होगी.

  24. 05 May, 2012 06:22:16 PM nikky

    mujhe ye bataye ki ise namkin kaise banaya ja sakta h
    निशा:
    निक्की, इडली क नमकीन बैटर इसमें डालकर सेक सकते है, बेसन का बैटर ढोकला की तरह बनाइये,

  25. 08 May, 2012 10:57:49 AM nikky

    thanks nishaji i love Ur site very much i want to know how to make Manchurian
    निशा:
    निक्की, मैं मंचूरियन की रैसिपी लिखने की कोशिश करूंगी.

  26. 23 May, 2012 02:12:18 PM Neha

    nishaji, maine yeh appam namkeen banaya, sab veg ko grate karke aur mix kiya, par ache se foolta nahikya dalna chahiye?
    निशा:
    नेहा, मिश्रण में आप थोड़ा ईनो साल्ट मिलाकर बनायें तो अप्पम स्पंजी बनेंगे.

  27. 28 July, 2012 06:26:08 PM richa

    nishaji hum ise kitne dino tak rakh sakte hai
    निशा: ऋचा, इसे आप फ्रिज में तीन दिन तक रख कर खा सकते है.

  28. 22 August, 2012 02:02:49 PM neha

    hello nisha ji ..maine kisi ke yahan ye namkeen appam khaya tha .. that was so tasty ... unhone use suji se hi banaya tha ... please namkeen appam ki recipe bataiye na ..
    निशा:
    नेहा, जी हां मैं कोशिश करूंगी.

  29. 23 September, 2012 08:02:25 PM arti dixit

    hi nishag,kya hum appam maker ki jagah baati cooker ko use kar sakte hai?kya appamaker k bina ese nahi bana payenge?
    निशा: आरती, अप्पम को अप्पम मेकर में ही बनाया जाता है.

  30. 02 March, 2013 04:13:19 PM suvarna shelar

    nishaji apki ye dish mujhe bahut pasand aaee.

  31. 19 March, 2013 03:57:05 PM bhavna

    madam ye chawal ka aata, chawal ko mixi me peeskar bhi banaya ja skta h kya..uske liye bhigoye hue chawal to nhi lene honge??

  32. 25 March, 2013 11:45:22 AM deepak

    didi ye baby kaun hai aapki poti shayad
    निशा: जी दीपक ये मेरी पोती है.

  33. 07 December, 2013 05:06:18 AM rubi

    plz recived anyappem video

  34. 13 August, 2014 10:22:37 PM devdutt sharma

    madam ji your all recipes is very good and easy making i have try many recipes thx

  35. 01 November, 2014 01:53:39 AM Trupti Gujarati

    Hi Nishaji,mere padosi ne suji me pyaj tamatar dal kar uniappam banaye the bohot testi the.Kya aap wo receipi bata sakti he.namkin unniappam jyada testi lagte he mithe se
    निशा: तृ्प्ती जी, मैं नमकीन उन्नीअप्पम बनाने की कोशिश करूंगी.

  36. 15 November, 2014 03:18:08 AM nidhi

    nishaji please appe banane ki vidhi likhiye na maine ek bar banaye the par ache nahi bane
    निशा: निधि, मैं बनाने की कोशिश करती हूँ.

  37. 16 February, 2015 10:47:33 AM shalini

    nisha ji...hme itne achchhi trh se recipe btane ke liy apka bhot bhot dhnyvad ....m y janna chahti hu ki kya appe keval meethe hi bnte h?

  38. 22 February, 2015 08:59:12 PM Rajesh Bhtt


    निशाजी , ए मेरेज फंक्शनो में लाइव काउन्टर में परोसा जा सकता हे? तो केसा लगेगा ? में भी सेफ हु मुझे कुछ आगे अनेक तरीका बताए , में गुजरात से हु.

  39. 07 April, 2015 05:51:47 AM iram

    so sweet anee

  40. 10 April, 2015 07:54:39 AM pratima

    Nisaha ji namkin appam humne bnaya.

  41. 12 April, 2015 05:10:38 AM krishnadas

    I can't understand hindi pls answer kannada for how to make unniappa .

  42. 05 June, 2015 06:55:49 AM himani

    Nisha ji mujhe sabji me dalne wali tamato puree kaise banegi ye janna hai

  43. 09 June, 2015 10:31:51 AM varsha yadav

    Thanks for all your recipe

  44. 01 August, 2015 07:34:20 AM sujata

    hello mam..kya hum banana ki jagah aur kuch dal sakte hain...plz reply

     

  45. 17 August, 2015 01:08:37 AM Mani

    Can we make this recipe without banana also ?

    If yes, then how ?


    निशा: मनी जी, आप इसमें से बनाना हटा दीजिये, और बिलकुल सारी चीजें इसी तरह डालते हुये, इसी प्रकार अप्पम बना लीजिये, अच्छे अप्पम बनेंगे.

  46. 16 September, 2015 11:07:02 PM Neha Sharma

    Appam maker Mai apne cutlet kaise banaye plz us ki Bhi recipe video de

  47. 27 October, 2015 05:36:04 AM geetika

    Hello, maine bhi ye recipe try ki but appam Achche se nikale ni ...mera appam patra Nonstick ni hain lekin maine oil thoda jyada dala fir b ni bane. Koi suggestions hain ki kya karu Jisse wo without Nonstick patra k b bane.
    निशा: अप्पम बनाते समय गैस धीमी ही रखिये वो चिपकें नहीं.

  48. 15 May, 2016 04:50:19 AM arti

    Nisha mam kya hum paste ko next day bi use kr sakte h.
    निशा: आरती जी, पेस्ट में इनो फ्रूट साल्ट मिलाने के बाद रख उसे अधिक देर तक रखने से ईनो जो गैस रिलीज होती है वह निकल जाती हैं, यानि कि अप्पम पफी नहीं बनेंगे. अप्पम को आप फ्रिज में रखकर दूसरे दिन खा सकती हैं अच्छे लगते हैं.

  49. 20 June, 2016 02:56:06 AM vandna

    hello mam,narial sukha salna hai ya kacha plz bate.
    निशा: वंदना जी, ताजा नारियल लिया है.

  50. 18 November, 2016 04:08:48 AM meenakshi

    ग़ुड का पानी बनाकर चावल का आटा घोले किया
    निशा: मीनाक्षी जी, आप ऎसे भी बना सकती हैं.

  51. 02 January, 2017 09:20:07 PM Vini Maheshwari

    Hello NishaJi, I follow lot of your receipies and I like it preparing your way. Uniappam receipe i prepared with fine rice floor( market wala). Theek bana par appam pak gaya hai kaise samajh aayega. Mera uniappam bahar se to paka lekin under se kuch ajeep gich-gich tha. Aapka suggestion chahiye.
    निशा: विनी जी, बैटर थोड़ा पतला या अधिक गाढ़ा होने पर एसा हो सकता है, अप्पम को धीमी आग पर बनायें अप्पम अन्दर तक सिकेंगे, अच्छे बनेंगे.

  52. 12 May, 2017 03:37:54 PM bin

    Agar unniappam patram I mean bartan nhi hai toh kaise banae...?????
    निशा: अप्पम को अप्पम मेकर में ही बनाया जाता है.