195 Comments

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  1. 11 December, 2008 06:43:43 PM Shahana

    hello, mujhey aap se aaloo ko microwave karne ke bare main puchna hai,ki aaloo main salt dalna hai ya nahi microwave karne ke time?

  2. 10 January, 2009 06:47:27 AM pramila

    Dear Nisha ji, Agar aap microwave french fries ki poori vidhi achchi tarah se bata dengi to aapki bahut meharbaani hogi. Mujhe aapke recipes ko banane ka tareeka humesha hi bahut saral aur achcha laga hai. I really love your way of cooking. Thanks in advance.

  3. 10 February, 2009 02:23:27 PM JYoti Pandey

    Thank you, aapke webside se maine bahot sare dish banaye aur sabko aache lage. Kye aap mujhe aaloo vefar, kela vefar, tikha vefar banane batayegi. Mujhe aapke jawab ka intzar rahega. Please reply me

  4. 24 March, 2009 01:18:39 PM sangeeta

    Dear Nisha ji, pls tell me, microwave me aloo ko namak mile paani me hi rakhna hai ya only aloo ko??

  5. 31 May, 2009 01:12:48 AM krishna

    nisha ji aloo ublane ke bad to aloo tut jate hai to phir aloo ko lambaa-2 kat kaise lege.
    निशा: आलू को कच्चा काटा गया है.

  6. 19 August, 2009 09:28:57 AM tanu

    hello nisha ji kya hum chips ghar mei bna sakte hai jese market mei milti hai aloo chips
    निशा: तनु आप घर में आलू चिप्स बना सकते हैं, ये 2 तरीके से बनाये जा सकते हैं, कच्चे आलू को काटा और तला. 2. आलू उबाल कर काटे और सुखाये और तले.

  7. 03 September, 2009 06:44:02 AM Himani

    Please let me know the simlpe recipe for baking a cake in microwave oven.

  8. 11 December, 2009 09:22:40 AM sonam

    nisha ji itni achhi dishes batane ka sukriya plz aap cake aur cookies bhi banana sikhaiye

  9. 08 January, 2010 04:17:50 AM rishita

    namste nisha ji,plz mujhe aloo ki waffers{chips} banae ka tarika batayen.thank you.

  10. 09 February, 2010 06:32:55 AM Shashi Bansal

    I'll try your recipe. Generally I make jhapat french fry i.e. cut,wash,strain & fry .

  11. 26 February, 2010 05:43:19 AM Anamika

    thnq nisha ji, itni sari dishes banane ki vidhi batai aapne thnq so much .aur sabse achhi ye hai ki hindi me hai.....thnq...

  12. 25 May, 2010 02:38:49 PM Mohit

    please nishaji bina microwaeve ka cake bnana sikha dijiye..thanx!!!

  13. 02 August, 2010 10:36:03 AM sunita

    bahut hi jayada bhadiya lage

  14. 20 August, 2010 09:45:30 AM asha tekchandani

    Nishaji,NamaskarFrench fries humko bahot pasand hai, please batayen ki,aaloo lambe katkar,namak laga kar phir microwave karke (5 min.) phir kadai mein talna hai kya, please clear it toTnaks

  15. 11 October, 2010 01:11:45 PM neha

    hello nisha ji maine french fry banaye the to jaisa apne likha tha ki 2 hours hawa me rakhna hai aalu ko to thodi der rakhne ke baad vo red ho gaye or maine namak bhi dala the or dusri baat vo kurkure(crispy) nahi bane the french fry ki tarah
    निशा: नेहा, आलू अगर कच्चे रह जायें तो वे इतनी देर में काले हो जाते हैं. आलू को पानी से निकाल कर सूती कपड़े से या पेपरनैपकिन से सुखाकर तल लीजिये तो ज्यादा अच्छा है.

  16. 27 January, 2011 10:03:49 PM surbhi aggarwal

    thnx nishaji mere beta ko french fry bahut pasand aaye sara credit aap ko jata hai again thnx

  17. 30 January, 2011 03:17:51 PM mona sonar

    nisha ji,mujhe aapki recipes bahut pasand hai aur sabi saral hai.french fried is YUMM.thanx....

  18. 15 March, 2011 02:12:05 PM anju gupta

    please also tell the recipe of chilly paneer and manchurian..

  19. 28 March, 2011 02:04:59 PM pooja

    nishaji mere husband or bachho ko fries pasand hai lekin jab bhi mai banati hu wo crispy nahi bante naram rah jate hai, jabki mai garam tel mai hi dalti hu, asia kyo hota hai
    निशा:
    पूजा, फ्रेंच फ्राई के लिये आलू पके हों, कटे आलू को उबालने के बाद, उन्हैं कपड़े पर फैला कर, अच्छी तरह कपड़े से पोंछ कर पानी हटा दीजिये और तलिये, फ्रेंच फ्राई अच्छी बनेंगी.

  20. 05 May, 2011 04:13:04 PM Richa.Gupta

    Nisha ji,pls tell how to frozen french fries
    निशा: सुझाव के लिये धन्यवाद रिचा

  21. 11 August, 2011 10:37:16 PM mansi

    hello ma'm.maine aapki recipe try ki thi.Agar mere paas 2 hours nahi hai french fry ko sukhane ke liye tab usko kaise sukhai.please reply.
    निशा:
    सूती कपड़े पर डालकर अच्छी तरह पोंछ लें और 15 मिनिट पंखे की हवा में रख कर तल लीजिये.

  22. 12 August, 2011 05:21:33 PM mansi

    ma'm aap mere question ka answer please jaldi dijiye.thank you

  23. 09 December, 2011 03:24:10 PM jyoti jain

    aapki site hindi mei hai jo moojhe bhaut aachi lagte haikya aap moojhe french fries ki video site par daldengi thank you
    निशा:
    ज्योति, हम आपके लिये वीडियो बनायेंगे.

  24. 15 January, 2012 02:37:37 PM anil

    please post recepie to make french fries in microwave.
    निशा:
    अनिल, फ्रेन्च फ्राई को माइक्रोवेव में डीप फ्राई तो नहीं किया जा सकता है, आप उसे पानी में नमक डालकर 3-4 मिनिट तक ढककर माइक्रोवेव कर सकते हैं.

  25. 04 April, 2012 12:43:06 PM nikita

    muje bahar jo vefars milti he vesi banani he to kaise banayeng pl replay tanks a lot

  26. 05 April, 2012 12:41:01 PM bibha

    agar fries knife se cut karna ho to kaise kare?? Plz rply!
    निशा:
    बिभा, चाकू से पतले पतले लम्बे इसी तरह काट लीजिये, पतले एक जैसे टुकड़े करने के लिये प्रेक्टिस तो करनी ही होगी.

  27. 20 April, 2012 10:02:12 AM Babita Nandwani

    Nisha ji namaste... maine french fry kal ghr me try ki thi baki sb to thik tha pr wo thodi kur- kuri kam thi.. kya reason ho skta hai...???please reply mam
    निशा:
    फ्रेन्च फ्राई उतने क्रिस्पी तो नहीं हो पाते जितने कि आप बाहर खाती हैं, उनमें कई तरह की इस तरह की चीजें होती हैं जो हम घर में नहीं डाल सकते हैं, धन्यवाद.

  28. 19 May, 2012 04:56:48 PM sangeeta

    good receipe

  29. 11 June, 2012 12:46:13 AM Sandeep Sehgal

    I tried this....luv it.... wife luvd it... my daughters luvd it... thanks...
    निशा:
    संदीप जी, मेरी ओर से भी सभी को धन्यवाद.

  30. 07 July, 2012 02:57:14 PM abhishek goyal

    mene apki website se chatpate french fries banane seekhe or sabko bahut ache lage.

  31. 08 July, 2012 11:30:44 AM ria

    hii nisha ji please tell me how to store french fries can we make frozen french fries at home

  32. 11 August, 2012 05:06:46 PM Mustafa

    Vao! nisha ji aap to sabse best cook hain thank you aapne mujhe recipe batai love you maam

  33. 17 August, 2012 03:28:45 PM don

    dukan me se 5rs ka w+efar liziye aur serve kijiye

  34. 31 August, 2012 07:27:14 PM Akanksha

    Nisha ji , as u asked Why it is called french fries......i hope the answer is....Some Belgians believe that the term "French" was introduced when American soldiers arrived in Belgium during World War I, and consequently tasted Belgian fries. They supposedly called them "French," as it was the official language of the Belgian Army at that time.At this time French fries were growing popular. However, in the south of Netherlands, bordering Belgium, they were, and still are, called Vlaamse Frieten or "Flemish fries.
    निशा: आकांक्षा,धन्यवाद.

  35. 07 September, 2012 06:50:07 PM sarita

    mam sabse pahle apko thank u.last week hi mujhe apki site k bare me pata chala.aur maine kai recipie try ki.mujhe cuking ka sauk hai.aur apki wajah se mai kuch aisi dises bana pai hu.jo aj se pahle maine kewal restaurent me hi khayi thi.
    निशा: सरिता, बहुत बहुत धन्यवाद.

  36. 27 September, 2012 12:07:18 PM Shalini Agrawal

    Nyc recipe...

  37. 03 October, 2012 01:23:24 PM Tina

    Hello Nishaji,Kal maine french fries banaye but zab aalo ko cut karke garam pani mai dip kiya or fir nikale toh wo sare aalo mash ho gaye. Pls. reply me ke mane kaha mistake ke.Thanks & Regards,Tina
    निशा, टीना, आलू गरम पानी में डिप करने से मैस नहीं होते, ये उबलने से मैस हो सकते हैं.

  38. 05 October, 2012 03:14:19 PM Tina

    Nishaji,aalu ubaale nahi the zaise aapne bataya tha ke dip karke fir dhak kar 5 min rakhna hai waise hi kiya tha.....anyways again i will try & discuss you later.thanks Tina

  39. 20 October, 2012 08:14:45 PM Ruchika Arora

    aunty mai tenth me hu...ek baar mummy mugse gussa ho gai thi ki mughe kuch nai aata ....to maine ye banaya....mummy to ho gai impress...or tab se ye mere ghar me hamesha exams me mood achha karne ke lie banati hai....or ab vo kehti hai...meri beti ko cooking achhe se aati hai..............mast ho aaap aunty
    निशा: रुचिका, बहुत बहुत धन्यवाद.

  40. 28 October, 2012 04:02:15 PM rajani

    Nisha ji, french fries ko food processor se kaise kaat sakte hain??
    निशा: रजनी, फूड प्रोसेसर के साथ में फ्रेन्च फ्राइ काटने के लिये ब्लेड अलग से होता है, उसे बड़े जार में लगाइये और आलू छील कर जार में रख कर फ्रेन्च फ्राई के लिये आलू काट लीजिये.

  41. 14 November, 2012 08:18:03 AM Saurabh

    Nisha ji, is it important to boil the cut potatoes in water or we can do directly?I read on other websites, they showed to fry directly after cutting.
    निशा: सौरभ, बिना उबाले भी बना सकते हैं, लेकिन अगर उबालें तब फ्रेन्च फ्राई और अच्छे बनते हैं.

  42. 13 December, 2012 08:06:17 PM Sarla

    Nishaji maine frenchfries banye lekin wo bahut soft bane enhe krispi kase banaya jaye please tell thankss

  43. 21 December, 2012 03:27:57 PM Satish

    Dear Nisha ji,,,,,,,, Maine aapi bataye method se French Fries banai,, Its sooooooo tastyy,,,,,, kitne aasan way main or kitne hi ache bane, dekhkar hi man bahut khush ho gaya,,,,,, pls aap es se milti julti or bhi reciepies yahan attach kare,

  44. 21 December, 2012 03:30:44 PM Satish

    main aksar apne cellphone per aapki website dekhkar Dishes banata hu, or ghar main sab hairaan ho jate hain ki aap kahan se cooking seekh kar aate ho,,,, So thank u soooooo much......
    निशा: सतीश जी बहुत बहुत धन्यवाद.

  45. 08 January, 2013 01:02:07 PM kuldeep

    nisha ji maine frnch fries banaye par woh crispy nahi bane ... pls mujhe bataye ki woh crispy kaise bane ge.... or tel konsa use kare iske liye...pls tell me
    निशा: कुलदीप, फ्रेन्च फ्राई को अच्छे गरम तेल में क्रस्पी होने तक तलिये, वे क्रस्पी अवश्य बनेगी.

  46. 29 January, 2013 03:35:34 PM vandana Jain

    Agar aap aloo ubalne ke bad unke uper thoda sa con flour dal dengi to wo crispy ho jayenge.

  47. 06 April, 2013 07:05:46 PM payal

    aj mai french fries banne ja rahi hu ... Let c kaise banti hai...

  48. 19 April, 2013 02:14:10 PM satu

    dear nisha ji.... kya french frise ko ubalne se pehle 5min tak pani me rakhna jaruri h kya???
    निशा: सेतु, अगर रख लेंगी तो अच्छा आलू का स्टार्च निकल जाता है, एक बार अच्छी तरह से धो अवश्य लीजिये.

  49. 02 May, 2013 09:13:00 PM Medha

    Very best receipies in kindly ways

  50. 02 June, 2013 04:25:57 AM madhusudan mot

    very testy just like paneer pakora

  51. 05 June, 2013 01:31:23 PM monali

    ty for french fries recpie mam can u also tell us d recpie of khamani...... its a gujratidish.
    निशा: मोनाली, मैं आपके लिये खमानी बनाने की कोशिश करती हूँ.

  52. 20 June, 2013 05:42:28 AM Liza

    thanx for telly us..

  53. 07 August, 2013 01:29:08 AM megha

    agar fry karne se phle thoda cornflour lgayrnge to crispy bnaege.

  54. 14 August, 2013 11:12:04 PM RAKESH CHANANA


    निशा जी, बाज़ार में डाइट नमकीन, जैसे बाजरा ,काबुली चना व् दालों के भुने पदार्थ मिलते हैं, हेल्थ जागरूक लोग खरीदतें है शायद इस लिए बहुत महंगे बेचे जाते हैं......कुछ इस और ध्यान दे सकें तो........धन्यवाद् सहित

  55. 18 October, 2013 02:50:27 AM Ansari mujahid

    nisha didi mujhe kabab banane ki vidhi malum larna he plz aap mujhe is ke bare me bataiyeThanku

  56. 22 October, 2013 01:59:59 AM sonia panchte

    mujhe ye website bht he achi lgti hai.ise dekh kr maine bht sari dishes bnaye.thanks

  57. 30 January, 2014 12:44:44 AM Harsh Gopale

    Thanks for Nice Dishes
    निशा: हर्ष, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

  58. 02 February, 2014 10:30:36 AM preeti

    dhandi hone ke baad wo chrisp nai hoti

  59. 13 February, 2014 11:02:50 PM Rahsmi Gupta

    fantastic. .......

  60. 15 March, 2014 07:35:23 AM sheeba

    Nisha ji finger chips ko kis tel me fry karenge....sarso ka ya fir refind ne???Pls ans?

  61. 20 March, 2014 11:34:42 PM pari

    agar hum is recipe se french fry bnayge to wo soft to nhi honge na

  62. 30 March, 2014 12:50:10 PM hussain

    french fries ko micro wave me bnane ka ho to kitne temrechar me rkhe or kitne time tak rkhe or kese banaye? mene nya bjaj ka microwave liya he to khuch idea nhi he pls help me. puri jankari btayiye pls f-munira chamadiya

  63. 21 April, 2014 12:01:46 AM deepak srivastava

    very nice dishes

  64. 10 May, 2014 09:04:44 AM TanveerMansoori

    In aloo may jeyada day rakh nay kay leya koiy masaala lgana chaya

  65. 01 June, 2014 01:35:04 AM lucky

    yr maine to bana dali french fry bht testy hi

  66. 12 June, 2014 03:02:45 AM pankaj

    kya french fry.ya kisi.aur item ko frozen kia ja sakta hai ya nai.plz agr ha to kaise

  67. 30 June, 2014 02:15:09 AM Priya Patel

    Aunty french fry crispy nahi bante kya karu please batiye na
    निशा: प्रिया, फ्रेन्च फ्राई के लिये आलू को उबालने के बाद फ्रीजर में रखिये और इसके बाद 2 बार में क्रिस्पी होने तक तलिये, फ्रेन्च फ्राइ क्रिस्पी बनेगी.

  68. 07 July, 2014 06:20:13 AM sanju kumari

    nisha ji thanks for all the reciepes.I like it very much!!!!!!!!!!!!!!!

  69. 12 July, 2014 09:12:35 AM kirti patni

    dear,nisha ji,,plz can u explain,me recipe of soya sauce...plz rewert me

  70. 13 July, 2014 06:01:20 AM shweta srivastava

    I tried your french fries reciepe. This is very good and we liked it very much.
    निशा: श्वेता, बहुत बहुत धन्यवाद.

  71. 23 July, 2014 09:23:52 AM tarannum.mulani

    if we want to prepare french fries in morning can we cut boil and refriged it and fry in morning.
    निशा: तरन्नुम जी हां एसा किया जा सकता है.

  72. 07 August, 2014 11:27:56 PM vishal

    Hi muje microwave me French fries ki puri vidhi achitarase bat a degi to apki Maher bani . me pehli bar dekh rahahu . plz thank u
    निशा: विशाल, फ्रेन्च फ्राई को तेल में तल कर ही बनाना होगा, माइक्रोवेव में हल्का सा उबाला जा सकता है.

  73. 26 August, 2014 04:53:29 AM vishal

    Dear Nisha ji . muje French fries ko microwave me kese bans name he vo vidhi puri bataiye .plz

  74. 08 September, 2014 10:16:18 AM neeru

    Mam..kya alu ko freezer k bjaye freej me rkh skte h...?
    निशा: नीरू जी हां रखे जा सकते हैं.

  75. 10 September, 2014 11:28:01 PM Neetu

    thank you mam

  76. 15 September, 2014 10:32:39 PM Deepak Sharma

    Good Morning Mam,I am Deepak Sharma Actually I am 10th class student and My half yearly exam has been come so i have to study at night can you tell me a recipe which is lite for dinner bcz if i eat heavy dinner i feel like sleepy..So Can you tell me the recipe Please..#Deepak Sharma
    निशा: दीपक जी, रोटी और सब्जी जो घर में हम कम घी तेल डालकर बनाते हैं, ये खाना खाया जा सकता है, राइस पुलाव, दलिया पुला या खिचड़ी जो आपको पसन्द हो खा सकते हैं.

  77. 16 September, 2014 01:36:37 AM c.varshini

    very nice but it should be better

  78. 30 September, 2014 03:28:01 AM sanjiv dubey

    very nice breakfast

  79. 14 October, 2014 10:15:31 PM sandeep mehta

    i asked you how to make a french fries in microwave OVN ???????????????????? i know how to make same on gas stove . so please kindly request to you tell me the process of OVN.

  80. 02 November, 2014 07:43:31 AM sanjay kumar

    very tasty and healthy... thankyou.

  81. 12 November, 2014 11:20:24 PM ayesha khan

    very nice ......

  82. 21 November, 2014 12:38:06 AM samidha wadhwani

    Thanks nisha ji.aap ki recipe bahut simple thi aur maine french fries banae.sab ko pasand aae.
    निशा: समिधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  83. 28 December, 2014 09:48:34 PM anusia

    This is an tasty option to make at home for snaks.

  84. 29 December, 2014 05:43:37 AM seema agrawal

    thanks nisha ji apke dwara bataya huaa french fries bahut hi swadisht baane aur mere baccho ko bhi bahut pasand aaye.
    निशा: सीमा, बहुत बहुत धन्यवाद.

  85. 05 January, 2015 08:48:24 PM Yasmeen Khan

    Hello.. Nisha ji mei kab se french fries ki recipe dhun rahi thi pr parfect nahi mili. Meri 1saal ki beti ko french fries bahot pasnd hai.ab ye recipe banaugi...Thanx ....

  86. 05 January, 2015 09:22:43 PM Yasmeen Khan

    Hello ,, Nishaji by mistek 1 likhi. meri 10 saal ki beti hai.test mei best hai. Thanks recipe k liye ..
    निशा: यसमीन जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  87. 25 January, 2015 01:04:24 AM anjali

    Thank u nisha ji for ur website me kch bana sikh gyi hu thank u so much

  88. 23 February, 2015 06:02:33 AM ANITA RANA

    on my daughter's request i learn a lot of things from your website,very thank u for this knowledge

  89. 28 February, 2015 11:55:08 PM geeta

    Thank u Nisha didi

  90. 01 March, 2015 12:09:33 PM samay

    Nisha ji..... bohot baar koshish karne k baad bhi main mcdonalds mein milne wali sauce jo ki burger mein aur mustard sauce jo ki chicken nuggets k sath milti hai, wo bana nhi pa rha hun.... main janta hun k aap vegetarian hai aur aapne bhi zaroor mcdonalds ka veg burger taste kiya hoga. kya aap plz usme use hone wali sauce ko ghar pe banane ki koshish kar sakti hai ??

  91. 09 March, 2015 09:26:36 PM gurjeet kaur

    Nisha G, Patato fry karne k bad jab thori der thande hote hai to dile par jate hai aisa kyu?

  92. 16 March, 2015 12:14:51 AM ruby

    mam, alo knife se kat sakte h keya

  93. 16 March, 2015 01:31:03 AM ANITA SAHU

    nisha, pls mujhe ye batao ke kaun kaun si cheeze ham do dino tak rakh sakte hain because mein gao ja rahi hu aur khane ki cheezo ko 2 days tak khana padega aur mein bhahar ka khana pasand nahi karti hu

  94. 22 March, 2015 01:37:50 AM hitesh jangra

    Thanks i like this recipe

  95. 25 March, 2015 07:15:48 AM poonam

    Anty french fries bina microwave ke kese bana sakte hai...i lv ur website..u r very sweet anty...ap bohot acha sikhati hai...plz rply soon anty
    निशा: पूनम जी, कटे आलू को उबलते पानी में डालिये, 3 मिनट के बाद पानी हटा दीजिये और आलू के टुकड़े कपड़े पर डाल कर सुखा लीजिये, और तलिये अच्छी फ्रेन्च फ्राई बनेगी.

  96. 26 March, 2015 07:39:54 AM Neetu Taneja

    Hello Nisha jiI really appreciate u for all your superb recipes , and i want to learn some sugar free recipes for mother because she is a diabetic patient . So pls tell that recipes which i can make for her.i shall be very thankful to u .
    निशा: नीतू जी, मैं शुगर फ्री रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ.

  97. 29 March, 2015 09:35:48 AM vanshu

    Nisha mam I like ur resipi.thanks

  98. 25 April, 2015 02:20:58 PM Pankaj

    madam ... me green chilli powder bnana chahta hu..to kya aap mjhe bta skti ki green chilli powder kaise bnega. ...
    निशा: पंकज जी, ग्रीन चिल्ली को छाया में सुखा लीजिये, और पीस कर पाउडर बना लीजिये या फिर इन्हैं माइक्रोवेव में सुखाकर, ठंडा करके, पीसकर पाउडर बना लीजिए.

  99. 27 April, 2015 11:31:06 PM SHRUTI

    Its amazing!!!!!

  100. 02 May, 2015 12:54:40 AM prachi

    Nisha ji....meri french fries bilkul b crispy ni bni.....plllzz muje btayein ki kya reason h.....?
    निशा: प्राची जी, फ्रेन्च फ्राई को फ्रिज से निकाल कर अच्छे गरम तेल में तलना होता है, वह एक बार में क्रिस्पी नहीं हो पाती, हल्की क्रिस्पी होने पर उन्हैं निकाल लीजिये और ठंडी होने के बाद, फिर से अच्छे गरम तेल में डालें और क्रिस्प होने तक तलें, फ्रेन्च फ्राइ क्रिस्पी बनेंगी.

  101. 03 May, 2015 03:23:08 AM alia

    Mast amazing

  102. 23 May, 2015 06:14:23 AM ChaNcHaL shArmA

    French fried bhot testy bne mam ..mujhe new recipe banane ka bht shok hai....plzzzzz mujhe new recipe batye......

  103. 25 May, 2015 08:23:21 PM Raghu Raj Singh

    गर्म पानी में उबालने के बाद सीधा फ्रीजर में रखें , या कुछ देर तक डंडा करें ?

  104. 03 June, 2015 02:32:11 AM hitesh

    Mujha recipe achy lagi

  105. 03 June, 2015 10:50:09 AM anu

    I made itIt was very tastyThanku mam

  106. 07 June, 2015 02:56:18 AM Sachin

    Mam aaloo ko ubalne ke sath hi freezer me rkhna h ya kuch time baad

  107. 11 June, 2015 12:41:19 AM riya

    wow just orrr resipe bhejiye thanks

  108. 20 June, 2015 05:26:29 AM khushi

    HELLO, ME AAPSE YE PUCHNA CHAHTI HU KI HUM JAB FRENCH FRIES BANATE HAI TAB YE KURKURE NAHI BANTE ?

  109. 18 July, 2015 03:20:08 AM Harinder Goswami

    nisha ji itni achhi dishes batane ka sukriya
    plz aap cake aur cookies bhi banana sikhaiye


    निशा: हरिन्द्र जी, वेबसाइट पर कई प्रकार के केक और कुकीज रेसिपी उपलब्ध है, सर्च बटन पर रेसिपी का नाम लिखकर रेसिपी सर्च कर सकते हैं.

  110. 23 July, 2015 10:35:18 PM jyoti

    mam maine ye puchna tha ki hum in french freis ko ubal kar frizer mein kitne din ke loye rakh sakte hai

     

     


    निशा: ज्योति, फ्रीजर में इन्हैं 2-3 महिने रखा जा सकता है.

  111. 19 August, 2015 04:09:51 AM simi

    This Is really awesome!

    I juz love Aaloo

    and this is one of my favourite dish...

    Thanks!

    I really want some more recipes...mostly of aaloo!


    निशा: सिमी जी, मैं कोशिश करूंगी कि मैं ज्यादा से ज्यादा बना सकूं.

  112. 26 August, 2015 06:19:24 PM gaytri joshi

    Dear mem

    अगर हम आलू को ज्यादा देर फ्रीजर में छोड़ दे तो तलने से पहले कुछ देर बाहर छोड़ना पड़ेगा क्या?

    औरक्या हम इन्हें ज्यादा क्रिस्पी बनाने के लिए आलू पर थोडा सा कोर्न्फ़्लोउर मिला सकते ह क्या?


    निशा: गायत्री जी, थोड़ी देर पहले 4-5 मिनिट रख सकते हैं, और कार्न फ्लोर मिला सकते हैं, अच्छी फ्रेन्च फ्राइ बनेगी.

  113. 21 September, 2015 03:24:57 AM Ashvi

    French fries bahut ache bane


    निशा: अश्वी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  114. 25 September, 2015 02:04:18 AM Madhu

    kitne din reh sakte h ye french fries


    निशा: मधु जी, फ्रेन्च फ्राई गरम गरम खाने के लिये होते हैं, बच जाय तो फ्रिज में रख दीजिये और दूसरे दिन खतम कर लीजिये.

  115. 07 October, 2015 01:55:24 AM bharat ghori

    frinch fry ko jyada din jaise plastic me rakhna ho to kadak nai rehti after 20 minit kharab ho jati hai toh jyada din aisie hi rakhna ho kya karna hoga koi our prosess

     

  116. 25 October, 2015 11:16:09 AM Vivek

    I tried a lot but the finger chips didn't get crispy. Pl tel the secret.Taste perfect.
    निशा: फ्रेंच फ्राई के लिए आलू अगर ज्यादा मोटे कटे हुए होंगे तो वो क्रिस्पी नहीं बनेंगे और फ्लेम को कम रखते हुए तलें.

  117. 05 November, 2015 02:51:31 AM shahista

    Thanks for diz yummy snacks recipes. .
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  118. 28 November, 2015 11:42:16 PM Bhavna bagale

    Delicious dishes
    निशा: भावना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  119. 15 December, 2015 08:13:57 PM vikas

    Thnk u vry mch mam fr ths recipe
    निशा: विकास जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  120. 18 December, 2015 04:28:37 AM Nitika jain

    Dear nisha ji French fries recipe is really awesome.. i tried it... actually i like french fries vry much..But cant go mc d so i tried it at home...Sbhi taarif kr rhe the.... thnx alot nisha mem
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  121. 19 December, 2015 09:07:34 AM Sadhna Namdeo

    Mujhe aap ye puchna tha ki, French Fries Banane ke baad naram kyun ho jaate hai?
    निशा: साधना जी, फ्रेन्च फ्राइज के लिये पुराने आलू यूज करे, और तेज आग पर क्रिस्प होने तक तलें, ये बहुत अच्छे बनते हैं, लेकिन ठंडे होने के बाद तो क्रिस्पनैस खतम हो जाती है.

  122. 07 January, 2016 02:08:22 AM jyoti

    MAM PLZ YE BTAO KI FREZER MEIN KAISE RAKHNA HAI KAPRE MEIN YA KISE BARTAN MEIN
    निशा: ज्योती जी, किसी बर्तन या कन्टेनर में रख दीजिये.

  123. 31 January, 2016 08:15:10 PM Sagar

    Really looking God
    निशा: सागर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  124. 08 February, 2016 04:12:54 AM waqar amjad

    Sir muje mccon ki fries chaiye or es ka rate bi

  125. 11 February, 2016 01:21:36 AM rakhi sharma

    nisha ji kya hum in french fries ko tomato sauce ke saath bhi kha sakte hai kya inka taste aacha hoga??????????????
    निशा: राखी जी, बिलकुल खा सकते हैं.

  126. 02 March, 2016 09:25:02 PM saifali

    nishaa ji my english is being not so good and my mobile has no translation tool can you please explain this recipe in hindi please if you can??????
    निशा: शैफाली जी, रैसिपी हिंदी में ही है.

  127. 07 March, 2016 05:33:05 AM Karamjeer

    Friench fries pehli bar oil main kitni der tak talne hain

  128. 12 March, 2016 03:09:50 AM Neha Gupta

    mam m from urban area,there is no frz,so wat should i do,any other optn
    निशा: नेहा जी, कटे हुये आलू को फ्रिज में न रखें, कपड़े पर फैला कर हल्के फरेरे होने दीजिये और बाद में अच्छे गरम तेल में डालकर रेसिपी के अनुसार तल लीजिये, फ्रेन्च फ्राई अच्छी बनेगी.

  129. 12 March, 2016 10:30:49 PM Your name...

    Mam mene kal french fries bnaye but aaloo paani main ubaalne ke baad ve bhut naram ho gye or mash hone lge.Iske liye kya kiya jaye
    निशा: आलूओं को बहुत ज्यादा उबालना नहीं हैं हलका ही उबालना होता है.

  130. 19 March, 2016 01:46:46 AM priyanak

    Aalu jal to nhi jate na jada because usko boil krke nikalte h to ha
    निशा: प्रियंका जी, आलू नहीं जलते

  131. 05 April, 2016 12:07:26 AM priya tyagi

    Maam allu water m kitne tym tak boil krne hai. ....
    निशा: प्रिया जी, पानी में उबाल आने तक उबलने दीजिये और फिर गैस बन्द कर दीजिये.

  132. 15 May, 2016 08:29:14 AM Rameshwar

    Yai recipe to bahaut achhi hai hamai yai bahaut sahi thi sour iski recipe sai taiyaar hui French fries bauhaut achhi hai
    निशा: रामेश्वर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  133. 23 May, 2016 07:03:25 PM Kavita

    Mam I made French fries but they are not crispy.what may be the reason?plz answer
    निशा: कविता जी, फ्रेन्च फ्राई को अच्छे गरम तेल में क्रस्पी होने तक तलिये, वे क्रस्पी अवश्य बनेगी.

  134. 03 June, 2016 10:53:50 PM Mandy

    Thank u mam
    निशा: मैंडी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  135. 04 June, 2016 01:16:53 AM shivaji patil

    All recipes

  136. 05 June, 2016 06:24:44 AM Bhawna

    I like this recipe two much . It's amazing! Super
    निशा: भावना जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  137. 11 June, 2016 08:22:15 AM rekha

    Mam agar ESE khuch days ke liy frezer karke rakhna ho to kese rakh skate hai.
    निशा: रेखा जी, फेन्च फ्राइज को एक बार आधा तल कर ठंडा करके एयर टाइट कन्टेनर में भर कर फ्रीजर में रख दीजीये और जब आप तलना चाहें तब उन्हैं 1 या 1/2 घंटे पहले बाहर निकाल कर रख लीजिये, और नार्मल तापमान पर आने पर तल कर तैयार कर लीजिये.

  138. 14 June, 2016 11:19:13 PM Janavi sharma

    Hello mam mujhe apkj sabhi recipies bht pasand h or family me b sabko bahut pasand aati h mam kya ap mjhe kurkure masala powder or maggie masala powder ki recipes bata skti h pls mam..

  139. 28 June, 2016 08:19:48 AM mahira

    I love u soooo much ma'am.u r d world number one chef's.ur recipes is too easy.thank u so much.
    निशा: माहिरा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  140. 29 June, 2016 01:18:25 AM anshila jangir

    Mne try kiya or ghar m sbko itna psnd aaya........thanku
    निशा: बहुत बहुत धन्यवाद.

  141. 11 July, 2016 02:45:16 AM jayesh joshi

    ty how to make but im not a faich friza ty so much

  142. 17 July, 2016 01:31:29 AM rajat agrawal

    thanks mamaap ki dishes to ghar me khushi la deti haisasti hai or bnane me ashan bhi hai or swate to lagvab hai dishes aap ki hai or ghar me tarif meri ho jati haithanks again
    निशा: रजत जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  143. 24 July, 2016 09:09:09 AM tiya

    nisha ji which Carter is the best for French fries
    निशा: टीया जी, मार्किट में बहुत तरह के कटर मिल जाएंगे आप उनमें से अपनी सुविधा अनुसार उनका चयन कर सकते हैं.

  144. 24 July, 2016 10:59:36 AM Vaishali patel

    Thank you mem mere bete ko fries bahut pasand hai, uske liye hi mene sikhi hai.
    निशा: वैशाली जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  145. 26 July, 2016 03:55:22 AM Nishu

    mam mne french fries bnaye vo bhut tasty bne...bt mam ye btaeye kya fries ko phle boil krna jruri h kya
    निशा: निशू जी, हमने फ्रेन्च फ्राइज को हल्का सा नरम किया है, वो तो करना ही होता है.

  146. 11 August, 2016 03:44:10 AM suraj

    Yeah... mam I jz tried ur recipe (French fries).. amazing.. frst time I made by my hand an yeah it's successful...and lyk ma office frnzs... thankww mam
    निशा: सुरज जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  147. 25 August, 2016 06:01:31 AM urvashi

    Hey nisha...... Ye french fries hum extra banake store kar sakte h kya ..... I mean bad me return use kiya to test as it is rahega na
    निशा: उरवर्शी जी, बाद में उतना अच्छा टेस्ट नहीं रहता है.

  148. 17 September, 2016 07:27:38 AM himanshu bohra

    आलू को कितने देर तक उबलना चाहिए
    निशा: हिमांशु जी कटे आलू को उबलते पानी में डालें और फिर से उबाल आने तक 3-4 मिनिट तक उबाल लीजिये.

  149. 18 September, 2016 07:47:13 AM Vijendra Singh Rathore

    Hum aloo ko freez me mahi rakhe to bhi chalega kya?...
    निशा: विजेन्द्र जी, फ्रिज में रखने से फ्रेन्च फ्राई क्रिस्पी बनती है, आप इसे पंखे के नीचे रख कर ठंडा कर लीजिये, और इसी तरह से फ्रेन्च फ्राई को तल कर बना सकते हैं.

  150. 26 September, 2016 01:45:42 AM Shashank

    Kya hum pehle aaloo ko boil kr skte h baad mai aaloo ko chop kr k tal skte h nisha jiii
    निशा: शशांक जी, कच्चे आलू के चिप्स को कच्चे आलू से ही बनाया जाता है.

  151. 29 September, 2016 07:30:47 AM Veena Bakolia

    It is very nice and easy to understand
    निशा: वीना जी, धन्यवाद.

  152. 08 October, 2016 07:12:15 AM Kanha Agrawal

    This is best
    निशा: कान्हा जी, धन्यवाद.

  153. 23 October, 2016 03:04:57 AM sami mukadam

    Nisha ji kaise kab aloo tasty hinge?

  154. 30 October, 2016 02:06:08 AM KESHAV JOSHI

    Thanks a lot
    निशा: केशव जी, आपको भी मेरी ओर से बहुत-बहुत धन्यवाद.

  155. 22 November, 2016 04:33:47 AM Nisha

    Mam I made the French fries same as it is as provided by your recipe ....but it doesn't make crispy at all how I can make crispy fries
    निशा:
    निशा जी, फ्रेन्च फ्राई को फ्रिज से निकाल कर अच्छे गरम तेल में तलना होता है, और इन्हैं अच्छे क्रिस्प होने तक तलें, फ्रेन्च फ्राई क्रिस्पी बनेंगे.

  156. 23 November, 2016 07:53:37 AM नासीममुद्दीन अंसारी

    बहुत अच्छा लगा मास्साल्लाह सुभानअल्लाह मेम्म आलू की ड्राई स्नैक्स और क्या बन सकती है.
    निशा: अंसारी जी, आलू के चिप्स बना सकते हैं, आलू बेसन की भुजिया बना सकते हैं. ये रेसिपी आप मेरे वेबसाइट से देख सकते हैं.

  157. 16 December, 2016 04:57:59 AM Shivani

    Boil kre hue french fries ko kya kafi dair bhi rkh skte h mtlb ke dusre din talege to koi dikat to ni
    निशा: शिवानी जी, आप इन्हें रात में उबालकर रख सकती हैं और सुबह तल सकती हैं.

  158. 23 December, 2016 03:05:32 AM Naman

    Not sucessfull patato are wet
    निशा: नमन जी, आप रेसिपी को बिलकुल इसी तरह से बनायें, बहुत अच्छी फ्रेन्च फ्राई बनकर तैयार होगी.

  159. 21 January, 2017 08:29:22 PM Annu

    Nisha ji kya hum french fries ko store kr sakte h..Agar kr sakte h to kitne time k liyePls rpy jarur krna..
    निशा: अन्नू जी, फ्रेन्च फ्राइज को एक बार तल कर आप इन्हैं किसी डिब्बे या पोलीथिन में भर कर फ्रीजर में रख सकती है, 6 महिने तक जब भी आपको इन्हैं तलना है तब आप इन्हैं निकालें और अच्छे गरम तेल में तलकर सर्व करें और खायें.

  160. 03 February, 2017 11:21:38 PM Tiya sharma

    Thankyou . its very nice . aapki recipe but acchi h .
    निशा: टिया जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  161. 09 February, 2017 02:37:07 AM Tiya

    Its nice but ye curnchi nhi ho rhe h . inhe crunchy krne ke liy kya kre .plz reply
    निशा: टिया जी, इन्हें क्रन्ची करने के लिए दिये हुये तरीके से इन्हैं बनायें, ये अवश्य क्रन्ची बनेंगी.

  162. 12 February, 2017 01:52:08 AM Ansh A

    it was very use full for me
    निशा: अंश जी, धन्यवाद.

  163. 16 March, 2017 06:45:23 AM Barkha Singhal

    Nisha ji please aap frozen French fries benane ki recipe betaye how we can store home made French fries
    निशा: बरखा जी, धन्यवाद. हम इसे बनाने की कोशिश करेंगे.

  164. 03 April, 2017 11:45:20 PM Nilofar

    Hi nisha aunty!meri abhi abhi saadi hui he.or muje kuch bhi banana nahi ataa tha.par jab se aapki recipes download ki he tab se muje khana banana aa gaya he itna hi nahi ghar me mere khane ki taarif bhi itni hi hoti he.ye taarif ki asli haqdaar aap he.THANK YOU
    निशा: निलोफर जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  165. 17 May, 2017 01:18:53 AM Nitesh

    Gazab apki site bhut achi h Nisha g ...evrything is easy to made
    निशा: नितेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  166. 04 June, 2017 04:32:19 PM Shanaya

    Me yaha Gujarat me akeli regarding hu or muje khane k alava kuchh nahi aata but Aap jo bhi post youtube pr or google pr upload karti h me sab dekhti hu or padhti sach me ye mere liye bohot hi helpful h so thank you thank you so much
    निशा: शनाया जी, आपके स्नेह और सहयोग के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  167. 07 June, 2017 02:28:14 PM Krish mittal

    French fries are very tasty and crispy
    निशा: कृष जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  168. 16 June, 2017 09:20:14 PM sadhana

    How to make French fries crispy. I used your recipe but can not make them crispy as market French fries

  169. 02 July, 2017 04:12:00 PM Ravi insha

    Mam itni aasan recipe ke liye dhanybaad
    निशा: रवी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  170. 11 July, 2017 07:43:39 PM rakhiinindia.in

    Thank you very much, your French Fries Recipe was very tasty. Your recipe is very easy to follow. Certainly I will share this relationship with my relatives. My family will enjoy it Thanks
    निशा: राखी जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  171. 20 July, 2017 02:33:09 AM chitra

    French fry ko besan colour mila kr bi fry kiya jata ? plz give me ans
    निशा: चित्रा जी, आप इन्हें बेसन से बना सकती है लेकिन स्वाद और टेक्स्चर बदल जाते हैं.

  172. 01 August, 2017 10:56:44 PM Neha saiyed

    Hi Nishaji aap ki recipe muje pasand aati h thank you ky aap muje aalu bonda ki recipe dengi.
    निशा: नेहा जी, धन्यवाद. आप इस लिंक पर जाकर बोंडा रेसिपी देख सकती हैं.

  173. 10 September, 2017 10:26:06 PM Abha

    Dear mam..Abhi Maine fries ki shop open ki h....Usme ararot bhi milati hu..pr use jyada kurkura bnane k liye kya karu..taki wo customer Ko jyada pasand aaye..double fry krne pr bhi jyada karara nhi rhta..Pls help me ..Thanks
    निशा: आभा जी, फ्रेन्च फ्राई के लिये आलू को उबालने के बाद फ्रीजर में रखिये और इसके बाद फ्रेन्च फ्राई को फ्रिजर से निकाल कर अच्छे गरम तेल में तलना होता है, वह एक बार में क्रिस्पी नहीं हो पाती, हल्की क्रिस्पी होने पर उन्हें निकाल लीजिये और ठंडी होने के बाद, फिर से अच्छे गरम तेल में डालें और क्रिस्प होने तक तलें, फ्रेन्च फ्राई क्रिस्पी बनेंगी.

  174. 18 September, 2017 03:55:25 AM Neha

    Aalu ko freze me kyu rakhte h
    निशा: नेहा जी, ऎसा करने से ये अच्छे क्रिस्पी बन कर तैयार होते हैं.

  175. 21 September, 2017 02:04:24 AM Chanchal

    Aalu Ka taste andar se acha Nhi aata ?? Kya kare
    निशा: चंचल जी, फ्रेन्च फ्राई अच्छी बनेगी तो इसका टेस्ट अवश्य अच्छा आयेगा, प्लीज आप इसके लिये वीडियो को ध्यान से देखें और बनायें आप अवश्य ही अच्छी फ्रेन्च फ्राई बना लेंगे.

  176. 12 November, 2017 11:48:31 PM Richa Gupta

    Mem. French fries me corn starch use hota he ya corn flour or me night me banake frezer me rakhti hu subha deep fry karne k liye to sb french fries chipak jate he or tutne lagte plz suggest corn starch ya flour k jagah ararot use kar sakte he kya
    निशा: रिचा जी, प्रेन्च फ्राई को फ्रीजर से निकाल कर थोड़ी देर बाहर रखने से वह अलग हो जायेंगी, और अगर चिपकी भी रहेंगी तो गरम तेल में जाकर अलग हो जायेंगी. कार्न फ्लोर की जगह अरारोट का यूज कर सकते हैं.

  177. 27 November, 2017 03:00:45 AM Hina

    I want to know k without boil kiye kese bnaye jate h french fries. Amd i wnt my french fries very crispy. Plz tell me nisha ji.

  178. 17 December, 2017 04:43:29 AM shikha

    how can. make. m doland french fry in house......pls send me recepie

  179. 02 February, 2018 02:09:25 AM archanakashyap

    thanks to easy recipe

    • 02 February, 2018 04:38:38 AM NishaMadhulika

      अर्चना जी, मुझे खुशी है की आपको रेसिपी पसंद आई. आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  180. 29 March, 2018 03:51:43 AM Varsha

    Very good method

    • 30 March, 2018 01:23:47 AM NishaMadhulika

      वर्षा जी, मेरे काम को पसंद करने के लिए आपका बहुत बहुत धन्यवाद.

  181. 26 July, 2018 03:41:24 AM Nitima

    Ma'am...I was making it in a wrong way thanks for sharing the correct n easy way to make French fries..Ma'am whenever I fried something very confused how much oil is used for fry n can I fry French fries or other fry thing In MUSTERED OIL...or.not...because I not used refined oil..Pls ans my queries thanks...

    • 26 July, 2018 05:49:06 AM NishaMadhulika

      Nitima , तेल उतना ही लीजिए जितने में आप फ्रेंच फ्राय आसानी से तल सकें और इसके लिए सरसों का तेल भी लिया जा सकता है.

  182. 30 July, 2018 02:29:41 PM Nitima

    Thanku Ma'am...that's why I like you n your recipe..this is the reason you are on top in all recipes channels Because..you are always answers on time of all type of recipes queries...truly thankful to you...so one more question to you..m not understand how much oil is required for frying like puries or fry potato...m other things ..can you pls make a seprate video for this confusion...that how much quantity should be taken for fries ..n some says that usually mustard oil fries in a less oil as compare to refine oil ..Thanku waiting for your reply..

    • 31 July, 2018 04:16:20 AM NishaMadhulika

      Nitima जी, फ्राय ओर पूरी तलने के लिए हमें तेल उतना ही आवश्यक होता है जितनें हमारी यह चीजें तलते समय डूब सकें. साथ ही तलने में हर तेल की अपनी किस्म होती है जिसके चलते वह कम या ज्यादा एब्जार्ब होता है.

  183. 16 August, 2018 09:52:36 PM anura yadav

    tasty

    • 17 August, 2018 01:16:03 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद anura yadav

  184. 31 August, 2018 12:15:24 AM Khushi chauhan

    Lajavb

    • 31 August, 2018 05:02:29 AM NishaMadhulika

      बहुत बहुत धन्यवाद Khushi chauhan

  185. 13 November, 2018 03:59:00 AM Monika Singh

    Mam, Aapki recipes ki sabse achi baat yeh hai ki woh puri tarah veg hoti hai bhout asani ho gayi hai aapki website se bina lehsun pyaz ki sabzi aur baki sab recipes banane ke liye thanks aapka.

    • 13 November, 2018 11:21:43 PM NishaMadhulika

      Monika Singh जी, मुझे खुशी है की आपको मेरी रेसिपी पसंद आई हैं. आपके इस सहयोग और प्यार के लिए बहुत बहुत धन्यवाद.

  186. 14 July, 2019 10:26:42 PM Barkha

    French fries crispy nahi bane. Plz reply as early as possible.

    • 15 July, 2019 03:32:12 AM NishaMadhulika

      Barkha, Aap french fries ko dhimi anch pr pkaye

      • 19 July, 2019 08:18:36 AM NishaMadhulika

        NishaMadhulika, Ji haa french fries ko dhimi anch pr pakae

  187. 20 January, 2022 04:25:22 PM IsacBooro

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