good receipe

 

Hello Mam,

I have downloaded your mobile application. However, for viewing any receipe everytime I have to be online.

Is there any way to view the receipe in offline view in mobile.

Please help.

Thanks,

Neha

 

 

 

 

thanks mam aapke tarike ko dekhkar lg rha hai ki mai gol gappe bna lungi . pahle bhi mai banati thi to wo foolte nhi the.......

thanks again giving such recipiesनिशा: अनामिका जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

I want to that can we use mili instead of aam ki khatai in water..

And if not then what is aam ki khatai....

निशा: अनु जी, इमली को भी इसी तरह भिगा कर और पल्प निकाल कर पानी में डालकर गोलगप्पे का पानी बनाया जा सकता है, इससे भी पानी बहुत स्वादिष्ट बनता है. आम की सूखी खटाई ये कच्चे आम का पल्प को काट कर सुखा कर बनाई जाती है, किराना स्टोर पर मिल जाती है.

Very yummy.l like your recipes.

Mam apka app he kya

hello nisha ji..thanx 4 d recipe..i m a big fan of u.. my que is my golgappas are not getting crisp after frying.

निशा: रूचि जी, गोल गप्पे को अच्छे गरम तेल में तलने के लिये डालिये, जब वह सारे फूल जायं तब आग मीडियम कीजिये और उन्हैं अच्छे क्रिस्प होने तक तल कर छलनी वाली डलिया में रखें, 2 -3 घंटे तक खुला छोड़ दीजिये, गोलगप्पे अच्छे क्रिस्पी रहते हैं.

wah nisha ji. hats off to you. you  r the best cook

निशा: अनुराधा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

• सूजी - 1.25 कप (200 ग्राम)
• तेल - ¼ कप (70 ग्राम)
• तेल - तलने के लिए  Isme aapne suji ko guthne me kya 70 gms. oil poora lagega kya mem ya Phir fry karne ke liye hai ?

निशा अमित जी हां 70 ग्राम ओइल आटा गूथने के समय यूज किया है, तलने के लिये अलग ओइल है.

 

Suji ke ate me namak nhi dalna kya mam

निशा: सुनीता जी, आटे में नमक नहीं डालते हैं.