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  1. 14 May, 2011 08:55:11 PM sarita

    thanking you very much mam ,thanks , mam hamare pass vatee maker hai please tell some easy and different reciepe jo ki mai esame bana saku.

  2. 14 May, 2011 09:18:46 PM Mamta

    Thanks Nisha Didi. Good Night

  3. 14 May, 2011 11:36:11 PM sunita

    wow thanks this is really traditional recipe

  4. 15 May, 2011 11:55:37 AM Mamta

    Good Morning Di, Kya chips kale nahi ho jayengi. Hamare ghar me meri mummy aloo boiled karte hue isme thodi si fitkari dalti hai.(2) Didi, Jo bazar me uncle POTATO CHIPS TOMATO FLAVOUR potato chips tomato flavour me milte hai woh kaise bante hai. kyunki mere nephew ko woh bahut pasand hai. or main uske likye banana chahti hoon. Pleazzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz help me.
    निशा:
    ममता, कलर और अच्छा करने के लिये फिटकिरी डाली जाती है, अगर चिप्स कच्चे नहीं रह गये हैं तो वे काले नहीं होंगे. टमैटो फ्लेवर के लिये, चिप्स में टमेटो पाउडर डालते हैं.

  5. 15 May, 2011 08:46:00 PM shweta

    nice recipie.... vaise hum microwave me bhi to potato chips bna skte he......

  6. 16 May, 2011 09:22:31 PM Mamta

    Nisha Ji, tomato powder dal kar kaise banate hai. Please tell me.
    निशा: ममता, टमाटर पाउडर को आलू में अन्य मसाले के साथ मिला कर आप टमाटर का फ्लेवर ला सकते हैं. लेकिन बाजार में अभी टमाटर पाउडर कम उपलब्ध है. मैगी ने कुछ फ्लेवर निकाले हैं और शायद जल्दी ही हमें इस तरह के फ्लेवर के मसाले मिल पायेंगे.

  7. 25 May, 2011 04:24:56 PM REETA

    Hai Nisha Ji how are u.nisha ji aap daal ka papad jo ki market mein milta ha uski kb banakar khilaogi. aapki reply ka wait karungi.
    निशा:
    रीता, आपके लिये पापड़ की रैसिपी मुझे लिखनी है.

  8. 13 June, 2011 04:33:45 PM madhusanghi

    aap ki recipes dekh kar maine potato chips banae . first time thik bane. jab deemi aanch per tele to white hi rehe thik rehe. phir doobara 2 bar bane to deemi aanch per talti hu jale jale se bante hai, jayeda sike legte hai. khane main thik nahi hai . kiya karu aap bate. aaloo bhi chikna liya tha .do bar aalo change kar ke baney dono bar telne per brown ho jayte hai. sukhe hue white hai. kiya karu .please muje guide kare.with regardsmadhu
    निशा:
    मधु, आलू का फरक से भी एसा हो सकता है, लेकिन आप इस बार चिप्स बनायें तब चिप्स काट कर जिस पानी में आप डालेंगी उस पानी में एक मूंगफली के दाने के बराबर फिटकिरी घोल दे,कटे चिप्स उस पानी में 3-4 घंटे तक पड़े रहने दें, पानी से चिप्स निकालिये और एक बार धोइये, उबलते पानी में डाल कर सेम तरीके से बना लीजिये, मधु चिप्स तल कर अपने अनुभव अवश्य बताइये.

  9. 28 June, 2011 01:59:51 PM jyoti

    hi nisha ji.....m jyoti sab se pehle thankyou k aap itne achi achi recipies batati h....& plz mujhe bataye k electric steam rice cooker (Next Company Make) kaise use kete hai.....?agar aap mujhe written ans k sath video b dengi to mujhe ache se clear ho jayga.....!!!!! & mai first time apko question likh rahi hu so i don't know k answer kaha se read kiya jayga.....plz help me out......& once again thx for delicious recipies.....:-)
    निशा:
    ज्योति, कुकर में पर्याप्त पानी भर दिया जाता है, उसके अन्दर रखी जाली में चावल धो कर डाले जाते हैं, फोटो के लिये मेरे पास ये कुकर नहीं है.

  10. 24 August, 2011 09:24:11 PM saroj

    u r great NISHA G