71 Comments

0-10 यहाँ कमेंट लिखिए
  1. 15 February, 2015 12:37:57 AM jyoti

    Hello mam, nutmeg powder kya hota h..
    निशा: ज्योति, इसे जायफल कहा जाता है, ये सुपारी की तरह आकार का होता है. एक मसाला है, जिसे गरम मसाला के साथ डाला जाता है, और मिठाइयों में भी डाला जाता है, इसका स्वाद और महक बहुत अच्छी होती है.

  2. 15 February, 2015 02:03:25 AM Shuchi

    mam,can we make it without using nutmeg powder ?and there is slight difference in the recipe of making malai kulfi and basundi...
    निशा: शुचि जी, आप बिना नटमैग पाउडर के इसे बना सकती है, जी हां थोड़ा सा ही डिफरेन्स है इनमें.

  3. 17 February, 2015 02:33:19 AM kamana

    Pranam didi mujhe aapki sabhi recipes bahut pasand aati hai aapne na jane mere jaisi kitni ladkiyo ki muskil aasan kadi hai meri abhi nai nai shadi hui hai aur mai aaj jo bhi banati hu wo sirf apki badolat aaj mere pariwar wale mere husband mere khane ki bahut taref kare hai .mai apko bahut bahut dhanywad aur shadhuwad dena chahti hu.thanks didi

  4. 22 February, 2015 08:35:41 AM rinki jain

    Nisha ji ye negmate powder kya h

  5. 23 February, 2015 01:15:15 AM manju kumari

    hi ,mam aapke receipt or aapka tarika bahut he payara h, mam kya aap mecrony receipt bta skti hai??????????? pl.

  6. 25 February, 2015 08:39:49 AM shiwani sharma

    really you are so good and your receipe is very nice and god bless u

  7. 10 March, 2015 11:42:33 PM geeta

    namaskar mam aapki receipe bahut acchi aur easy hoti hi thank you
    निशा: गीता जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

  8. 23 March, 2015 04:56:40 AM shalini

    mam aap kah rahe ho ki malai ke lache ban jainge magar kaise aise to wo dudh ki mali banegi aur baad mei wo dudh mei hi ghul jaigi lache kaise banege mam plse bataiye ya nut maig powder lacho ke liye hi h
    निशा: शालिनी जी, मलाई की गांठे बनती है, प्लीज वीडियो देखिये और आप इसे बनाइये, इसे बनाना बहुत आसान है, तब आप जान सकेंगी कि मलाई की गांठे कैसे बनी हैं.

  9. 24 March, 2015 10:14:45 AM Prem Kumar Choudhary

    Nisha ji ye natmeig powder ko hindi me kya kahte hai ?
    निशा: प्रेम जी, ये जायफल पाउडर है.

  10. 28 March, 2015 07:46:49 AM monika

    Hi mam, i want to know that how can i make nutmeg powder
    निशा: मोनिका जी, घर के खलबट्टे में नटमेंग रख कर छोटे टुकड़ों में तोड़ लीजिये, और मिक्सर के सबसे छोटे जार में इसका पाउडार बना लीजिये.