Poori, Naan and Paratha - Page 3

हरे मटर की बेढ़मी पूरी के नाम से प्रचलित मटर की पूरी एकदम क्रिस्पी और मसालेदार होती है. एक बार आप इन...

कद्दूकस की हुई उबली अरबी, बेसन व मसालों को आटे में मिक्स करके बने अरबी के परांठों का स्वाद बहुत ही उ...

परांठे सभी के घरों में सुबह, शाम या रात बनते ही हैं. सादे परांठे की जगह स्टफ्ड परांठे बनाएं जाएं तो ...

हरी सब्जियां खाने से बच्चे अक्सर कतराते हैं. ऎसे में इनकी पौष्टिकता बच्चों को प्रदान करने के लिए हरी...

अंकुरित दालों में सर्वाधिक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स और विटामिन्स होते हैं. बच्चे अगर अंकुरित दालों ...

देशी मसाले और उबले हुये आलू की पिट्ठी मिलाकर गुंथे हुये गेहूं के आटे से बनी आलू पूरी चाहे तो सब्जी क...

किसी भी त्यौहार या विशेष अवसर पर पूरियां बनाई ही जातीं हैं. एकदम फूली फूली, नर्म, मुलायम पूरियां कैस...

मक्के के आटे से हम रोटी, परांठा, हलवा, उपमा, महेरी, पिन्नी तो बनाते ही हैं, मक्के के आटे से बनी मसाल...

गुजराती परम्परागत लोकप्रिय खाखरा दिखने में पापड़ या पतले परांठे जैसी एकदम कुरकुरा होता है. चाय के सा...

पोषक तत्वों से भरपूर अलसी के बीजों से चटनी, पिन्नी, रोटी, चीला तो बनाये ही जाते हैं, अलसी का मीठा पर...

मक्के के मोटे आटे से बनी मक्की की गर्म गर्म मोटी मोटी रोटी, सरसों के पत्तों के साथ थोड़े से पालक, बथ...

हम सबकी पसंददीदा बटर नान और इसके अन्दर भरा मुलायम पिघला चीज, बाहर से चकत्तेदार कुरकुरी और अन्दर से ए...

व्व्रत में फलाहारी खाने के लिये समा से खीर, पुलाव चकली या पूरी बनाई जाती हैं. व्रत के लिये आज समा की...

वैसे तो मटर की चाट हमे हर जगह खाने को मिल ही जाती है, लेकिन लखनऊ की खास रेसिपी मटर की चटपट...

आम की खांडवी। आम के फ्लेवर के साथ-साथ खांडवी का टेस्ट बहुत ही अच्छा है ।

बेसन की तरह हम सूजी से भी लड्डू बना सकते हैं जो खाने में उतने ही स्वादिष्ट लगते हैं. सूजी ...

आम एक ऐसा फल है जो अमूमन हर किसी को पसंद है. इसलिए तो आम से बनी किसी भी चीज का स्वाद ही अल...

सिंघाड़े की लपसी जिसे बनाना बहुत ही आसान है, और झटपट से बन कर तैयार भी हो जाती है. इसका स्...

गेहूं से बनी खीर पारंपरिक रूप से बनाई जाने वाली एक खास रेसिपी है, गेहूं की खीर स्वाद के स...

अभी तक हम सभी का हल्दी का उपयोग मसाले के रुप में सब्जी इत्यादि चीजों में किया ही है. पर क्...

उत्तर प्रदेश, राजस्थान और उड़ीसा की पारंपरिक स्वादिष्ट रेसिपी क्रिस्पी गुलगुले। गुलगुले को...