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अरहर- तूअर की दाल (Arhar Dal Receipe)

दालें ही प्रोटीन के बहुत बड़े स्रोत हैं. अरहर की दाल उत्तर भारत में प्रमुखता से खायी जाती है. इसे तुवर की दाल (Tuvar ki dal or Toor ki dal) भी कहते हैं. आईये आज हम अरहर की दाल (Arhar Dal) बनायें....
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