Tag: tikki
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मक्का-तिल की टिक्की (Makki-Til ki tikki)
इस तेज सर्दी के मौसम के मुताबिक तिल और मक्का के आटा दोनों ही स्वास्थ्य के लिये फायदेमन्द हैं. आइये हम मक्के के आटे और तिल की टिक्की (makka tik ki tikki) बनायें. ...
बाजरे की टिक्की (bajra til tikki)
क्या आप बाजरा खाते हैं बाजरे से महेरी, खिचड़ी, भात वगैरह बहुत बनाया जाता था. गरमागरम बाजरे की रोटी के आगे मक्के की रोटी कहां ठहरती थी? लेकिन आज बाजरे का उपयोग बहुत कम हो गया है. ...
आलू की टिक्की या भल्ले (Aloo Tikki Recipe)
आलू की टिक्की (Aloo Tikki ) विशेषतया पश्चिमी उत्तर प्रदेश में अधिक पसंद किया जाता है. आगरा में इसे आलू भल्ला (Aloo Bhalla) भी कहा जाता है. आप जब भी बाज़ार से गुजरते हैं तो क्या आपको देशी घी के भल्ले बना रहीं ठेलें अपनी ओर खींच नहीं लेतीं? आईये घर पर ही आलू भल्ला (Aloo Tikki Recipe) बनायें...
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- छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe)
- बेसन के गट्टे (Besan ke Gatte)
- Shahi Paneer Recipe शाही पनीर
- Dal Bati Recipe Daal Baati दाल बाटी (Dal Batti)
- वेज मोमोज (Vegetable Momos recipe)
- चूरमा के लड्डू (Choorma ke Laddoo)
- गोभी के पराठे (Gobhi Paratha Recipe)
- Paneer Kofta Curry Recipe पनीर कोफ्ते
- बेसन की भरवां मिर्च (Stuffed Mirch)
- आलू टमाटर की सब्जी (Aloo Tamatar Sabzi)
- छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe)
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- बेसन के गट्टे (Besan ke Gatte)
- साबूदाना बड़ा (Saboodana Vada)
समीर लाल
on
12 May, 2008 06:31:03
वाह, काफी अन्तराल के बाद आज फिर स्वाद आया. आभार.
anishakumari
on
09 May, 2008 08:26:53
this is very good recipe
Ankita
on
09 May, 2008 03:24:46
We can Add Ghee instead of Butter, and also add jeera powder in th soup.
poonam
on
08 May, 2008 09:31:26
mam give me ice cream recipe.tnx.
poonam
on
08 May, 2008 08:39:41
aap ki side bahut aachhi hai.mene bahut recipe sikh li hai thanks mam.
