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Pickle Recipe
Following is the list of Articles in the tag Pickle Recipe

गोभी गाजर और शलजम का मीठा अचार – Turnip, Carrot and Cauliflower Sweet Pickle

गोभी गाजर और शलजम का मीठा अचार – Turnip, Carrot and

आजकल बाजार में गाजर गोभी और शलजम बहुतायत में मिल रहे हैं. इन तीनों को मिलाकर बना स्वादिष्ट मीठा अचार आपको पसंद आयेगा और छोटे बच्चों को भी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Carrots, Turnip and
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हरी मिर्च का राई का अचार Green Chilli Pickle Recipe – Green Chilli Pickle in Mustard

हरी मिर्च का राई का अचार Green Chilli Pickle Recipe – Green

खाने के साथ अचार खाने से मूंह का स्वाद खुल जाता है और तीखा खाने वाले हरी मिर्च के अचार को बहुत पसन्द करते हैं, आज हम हरी मिर्च का राई वाला अचार (Mustard Chilli Pickle recipe) बना रहे हैं. आवश्यक
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आम का भरवां अचार – Stuffed Mango Pickle Recipe

आम का भरवां अचार – Stuffed Mango Pickle Recipe

सबसे अधिक तरह के अचार आम से बनाये जाते हैं, भरवां आम का अचार (Bharwan Aam Ka Achaar) आम के सबसे अधिक लोकप्रिय अचार में से एक है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. आईये आज आम का भरवां अचार (Stuffed Mango
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बेसन के गट्टे का अचार (Besan ke Gatte ka Achar)

बेसन के गट्टे का अचार (Besan ke Gatte ka Achar)

बेसन के गट्टे की सब्जी, और बेसन के गट्टे का पुलाव तो आपने बनाया होगा. क्या बेसन के गट्टे का अचार बनाया है? आइये बनाना शुरू करे बेसन के गट्टे का अचार. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Besan Gatte
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आम का सूखा अचार (Dried Mango Pickle Recipe)

आम का सूखा अचार (Dried Mango Pickle Recipe)

कच्चे आम से हम विभिन्न तरीके के अचार बनाते हैं, आम का सूखा अचार भी बड़ा स्वादिष्ट बनता है, यह आम का सूखा अचार उत्तर प्रदेश में बनाकर खूब खाया जाता है. इस अचार की विशेषता है कि यह कम तेल में भी साल भर
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परवल का अचार – Parval Pickle – Parval Achar Recipe

परवल का अचार – Parval Pickle – Parval Achar Recipe

यदि आप आम और नींबू का अचार खाते खाते अघा गये हैं और कुछ अलग अचार की इच्छा रखते हैं तो परवल का अचार बनाईयेगा. भरवां परवल ( Stuffed Parwal ) और परवल की मिठाई ( Parwal Sweet ) तो हमने बनाई ही है. परवल
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आम का हींग वाला अचार – Mango Hing Pickle Recipe – Mango Sweet Sour Pickle

आम का हींग वाला अचार – Mango Hing Pickle Recipe – Mango

आम का हींग वाला अचार (Mango Hing Pickle) दो तरह से बनाया जाता है, खट्टा हींग का अचार और आम का हींग का खट्टा मिट्ठा अचार (Mango Sweet Sour Pickle with Asafoetida). गर्मी के मौसम में कच्चा आम बाजार में
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मठा की हरी मिर्च का अचार- Green Chilli Buttermilk Pickle Recipe

मठा की हरी मिर्च का अचार- Green Chilli Buttermilk Pickle

खाने की टेबिल पर सब्जियां कितनी भी हों लेकिन अचार की अपनी अहमियत होती है. मिर्च का अचार (Mirchi ka Achar) सभी पसन्द करते है, लेकिन आप मिर्च के अचार के तीखेपन से घबराते हैं तो आपके लिये है मठे की हरी
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अदरक का अचार – Adrak Achar – Ginger Pickle – Recipe

अदरक का अचार – Adrak Achar – Ginger Pickle – Recipe

सर्दियों के मौसम में नया अदरक बाजार में आने लगता है और मार्च तक अच्छा अदरक बिना रेशे का बाजार में मिलता रहता है और यही है अदरक का अचार बनाने का सही मौसम. खाने की मेज पर अचार और चटनी हों तो खाने के
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नीबू का सादा और मसालेदार अचार – lemon sada Pickle & Masaledar Lemon Pickle Recipe

नीबू का सादा और मसालेदार अचार – lemon sada Pickle &

नीबू का अचार कई तरीके से बनाया जाता है,नीबू का सादा अचार, नीबू का मसाले का अचार, मीठा नीबू का अचार, साबुत नीबू का अचार, तेल का नीबू का अचार और भी कई तरीके हैं. दिसम्बर और जनवरी के महिने में नीबू का
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आमरा का अचार

आमरा का अचार

भारतीय खाने में अचार और चटनी का विशेष स्थान है, अगर अचार खाने के साथ परोसे गये हैं, तो खाने वालों की भूख बढ़ जाती है. इसलिये हम तरह तरह के अचार बना कर रख लेते हैं. आमरा एक खट्टा फल है, जिसकी चटनी और
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करोंदे का अचार- Karonda Achar Recipe

करोंदे का अचार- Karonda Achar Recipe

अचार खाने के स्वाद भूख दोंनों को बढ़ा देते हैं, और यदि घर में कई प्रकार के अचार हो, तब तो बहुत ही अच्छा है. इस समय करोंदे बाजार में आ रहे हैं. करोंदे (Natal Plum ) का अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है,
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आम का सादा अचार (Mango Pickle Recipe)

आम का सादा अचार (Mango Pickle Recipe)

आमों का मौसम है, बाजार में कच्चे पके आम खूब मिल रहे हैं, आम का अचार तो सभी की पसन्द है, और ये अचार इसी समय बना कर रखे जा सकते हैं, आम का अचार कई तरीके से बनाया जाता है, आज हम आम का अचार छोटे छोटे
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कमल ककड़ी का अचार Lotus Stem Pickle Recipe

कमल ककड़ी का अचार Lotus Stem Pickle Recipe

कमल ककड़ी को तल कर हम चिप्स और सब्जी तो बनाते हैं ही लेकिन इसका अचार भी बहुत अच्छा होता है. आईये आज कमल ककड़ी का अचार बनायें. Read this post in English - Lotus Stem Pickle Recipe आवश्यक सामग्री -
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अमिया का सलोना अचार (Mango Salona Pickle Recipe)

अमिया का सलोना अचार (Mango Salona Pickle Recipe)

यह एक स्पेशल अचार है जो राजस्थान एवं ब्रज मंडल में बनाया जाता है. इस समय में बाजार में कच्चा और पका दोंनों तरह की अमिया उपलब्ध है, आम का अचार बनाने का अच्छा मौका है. सलोना के लिये जिस तरह का आम
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कटहल का अचार - Kathal Achar – Jackfruit Pickle Recipe

कटहल का अचार - Kathal Achar – Jackfruit Pickle Recipe

खाने के साथ अचार और चटनी तो आपको अच्छी लगती हीं होंगी. इस समय बाजार में कच्चा कटहल मिल रहा है. आईये आज कटहल का अचार (Kathal Pickle Recipe- Jackfruit Pickle Recipe) बनाते हैं कटहल का अचार बनाने के
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गाजर का अचार (Carrot Pickle Recipe Gajar Ka Achar)

गाजर का अचार (Carrot Pickle Recipe Gajar Ka Achar)

सर्दियों के मोंसम में गाजर बाजार में खूब मिलती है. गाजर के सलाद और हलवे के साथ साथ इसका का अचार और गाजर की कांजी का हम बहुतायत में प्रयोग करते हैं. आइये आज हम गाजर का अचार (Gajar Ka Achar) बनाते हैं.
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लाल मिर्च का अचार (Bharwa Lal Mirchi ka Achar – Stuffed Red Chilli Pickle Recipe)

लाल मिर्च का अचार (Bharwa Lal Mirchi ka Achar – Stuffed Red

कभी कभी खाने के साथ तीखा खाने का मन सभी का करता हैं, उस समय मिर्च का अचार खाने को मिल जाय तो बड़ा अच्छा लगेगा. आइये आज हम लाल मिर्च (Bharwaa laal Mirchi ka Achaar ) का अचार बनायें. आवश्यक सामग्री -
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आंवले का अचार Amla Pickle Recipe

आंवले का अचार Amla Pickle Recipe

Amla (Gooseberry) Pickle Recipe, Amla Achar Receipe . आंवला अचार, चटनी या मुरब्बा किसी भी रूप में यह स्वास्थ्य के लिये बहुत लाभकारी है. इसमें आइरन और विटामिन C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. आज हम
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कमरख का अचार Kamrakh Achar recipe - Kamrakh Pickle

कमरख का अचार Kamrakh Achar recipe - Kamrakh Pickle

कमरख (Kamrakh) यानी Carombola या Star fruit. सर्दियों के मौसम में कमरख बाजार में आराम से मिल जाती है. इसका अचार आपको बहुत पसंद आयेगा. तो आईये आज बनाते हैं कमरख का अचार. आवश्यक सामग्री - Ingredients
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