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Gajar

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सुबह के नाश्ते में परांठे का नाश्ता अच्छा लगता है और ये परांठे अगर अलग अलग स्वाद में बना लिये जायें तो जायका भी बढ़ जाता है. गाजर परांठे बहुत ही स्वादिष्ट बनते हैं. Read - Gajar Stuffed Paratha…

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आजकल बाजार में गाजर बहुतायत में मिल रहीं है. यही सही समय है गाजर का हलवा और गाजर का मुरब्बा बनाने का. गाजर का मुरब्बा (Gajar Ka Murabba) गर्मियों के मौंसम में नियमित रूप से खाने से शरीर को ठंडक…

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गाजर का हलवा आप कढाही में भी बना सकते हैं और माइक्रोवेव में भी. माइक्रोवेव में बने गाजर का हलवा का स्वाद कढाही में बने गाजर के हलवे से अधिक रसदार होता है. कढाही में गाजर हलवा बनाने में थोड़ा अधिक…

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गाजर की खीर बनाने के लिये गाजर के साथ चावल भी उपयोग किये जाते हैं . लेकिन गाजर की खीर का असली स्वाद इसे चावलों के बिना बनाने में है. आइये आज हम गाजर की खीर बनायें. Read - How To Make Gajar Kheer -…

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सर्दियों के मोंसम में गाजर बाजार में खूब मिलती है. गाजर के सलाद और हलवे के साथ साथ इसका का अचार और गाजर की कांजी का हम बहुतायत में प्रयोग करते हैं. आइये आज हम गाजर का अचार (Gajar Ka Achar) बनाते…

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