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सूजी मावा के लड्डू - Sooji Khoya Laddu - Rava mawa Ladu Recipe

दीपावली के लिये आप क्या मिठाईयां बनाने जा रहे हैं? इस दीपावली के लिये व्यंजनों की श्रंखला में सूजी मावा के लड्डू प्रस्तुत है. आप इन्हैं बनायें और 15 - 20 दिन तक कभी भी खाइये

Read - Sooji Khoya Laddu - Rava mawa Ladu Recipe In English 

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sooji-Khoya Ladoo

  • सूजी ( रवा ) - 500 ग्राम (2 1/2 कप)
  • मावा - 500 ग्राम (2 कप )
  • घी - 400 ग्राम (2 कप)
  • बूरा ( तगार ) - 500 - 700 ग्राम (2 1/2 -  3 1/2 कप)
  • काजू - आधा कप
  • इलाइची - 10 - 12 ( छील कर पीस लें )

विधि - How to make Sooji-Khoya Ladoo

सूजी को एक बर्तन में निकाल कर छान लीजिये.

sooji_ke_laddoo1_682890198.jpgकढ़ाई में घी डाल कर गरम कीजिये, सूजी को घी में डाल कर, धीमी आग पर, ब्राउन होने तक भूनिये. भूनी हुई सूजी को निकाल कर एक बर्तन में निकालिये और ठंडा होने दीजिये.

मावा को कढ़ाई में डालिये और धीमी आग पर हल्का ब्राउन होने तक भून लीजिये.  मावा को हम ब्राउन भूनते हैं, लड्डू ज्यादा स्वादिष्ट बनते हैं, और अधिक दिन तक रखे जा सकते हैं. मावा को थोड़ा ठंडा होने दीजिये.

काजू को काट कर एक काजू को 6-7 टुकड़े करते हुये काट लीजिये. लें.

सूजी और मावा में तगार, काजू और इलाइची सभी को अच्छी तरह मिलाइये.

अब आप अपने मन से जो साइज पसन्द करें, लड्डू बना लीजिये.

आपने सूजी मावा के लड्डू तैयार कर लिये हैं. अब आप उन्है अभी खाइये और बचे हुये लड्डू एअर टाइट कन्टेनर में भरकर रख दीजिये, 15-20 दिन तक कभी भी लड्डू कन्टेनर से निकालिये और खाइये.

 

Sooji Khoya Laddu - Rava mawa Ladu Recipe Video in Hindi

recipe

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Surbhi on 13 June, 2008 06:56:19 AM

ek dum badiya

Sachin on 31 March, 2014 06:29:50 AM

Lekin ladu bikharte .H bante nhe
निशा: सचिन जी, मिश्रण सुखा हो रहा है तो लड्डू बनाते समय बिखरते हैं, एसा हो रहा है तब आप मिश्रण में 1-2 टेबल स्पून घी या 1-2 टेबल स्पून दूध डाल सकते हैं, और कढ़ाई में हल्का सा गरम करके लड्डू बना लीजिये, लड्डू अच्छी तरह बांधे जा सकेंगे.

Chandni on 24 September, 2008 00:39:37 AM

HI NISHA KAYA MAIN MAVA KI JAGH KHUCH AOR USE KAR SAKTI HU.

Ruma soni on 10 October, 2008 12:46:55 PM

aapki resipi bahut badiya hai maine banaya aur ghar pe sab ko khilaya mujhe bahut taarif mili.thank's

Priya on 13 January, 2009 09:51:06 AM

thanks Nishaji...i made ladoos from this recipie they came out very nice....dekhne me ladoo bilkul upar picture se match ho rahe the....ha ha ha

Kajal on 30 January, 2009 08:58:30 AM

Hi Nishaji kya mawa jaruri hai kya...

on 06 February, 2009 12:04:41 PM

निशा: काजलजी, सूजी मावा के लड्डू में मावा तो चाहिये ही, अगर मावा नही मिल पाता तो आप उसकी जगह कन्डैन्सड मिल्क प्रयोग में ला सकती हैं.

Pragati on 19 March, 2009 11:00:02 AM

hello madam kya suji ke laddu ate or rave ko ata sabkar fir talkar bhi banayae jate hain yadi han to plz bataiye....निशा: प्रगति आप क्या पूछना चाहती हैं, मैं समझ नही पा रही हूं.

Pragati on 20 March, 2009 00:01:28 AM

nisha ji mere kahne ka matlab hai ki ate or suji ko mix karke dough tyar karke fir puri ki tarah ghee main tal kar uska rava banakar laddu banaye jate hain uski sahi method bata sake to batayen.baki apka is website ko lekar effort to mind blowing hai
निशा: प्रगति जी, इस तरह चूरमा के लड्डू बनाये जाते है, आप मिठाई सैक्सन में चूरमा के लड्डू देख लीजिये, उसमें हमने पूरी की जगह मोटी मोटी बाटी सेक कर लड्डू बनाये हैं, शायद आपकी समस्या हल हो जायेगी.

Pragati on 20 March, 2009 16:57:52 PM

ji nisha ji ho sakta hai ap sahi kah rahi hon kyunki maine bhi kahin suna tha ki is tarah banaye jate hain ok thanks for ur help....

Rubina on 23 March, 2009 16:24:46 PM

Ye site par bhut si receip deka kar yaisa lagta hai bhut asan hai aur easy hai.jisko kuch nai ata wo ye site se bhut kuch bana sakte hai

Mahrish on 21 April, 2009 16:21:22 PM

aap k bataye gaye treeke se laddo bnaye really bahut badiya bane ... thank u somuch nisha ji

Neha on 04 November, 2012 17:44:26 PM

meine aajapke tarike se sooji k ladoo banaye or vo ache bane bus chini jayada ho gyi thi or besan k ladoo toh bahut hi ache bane orkhasta kachoi bhi par mujhse raj kachori nhi bani bilkul bhi achchi . thaNKYOU AUNTY JI ITNI ACHCHI RECIPE SIKHANE K LIYE VO BHI HINDI MEIN.
निशा: नेहा, बहुत बहुत धन्यवाद.

Asha tekchandani on 22 April, 2009 15:06:36 PM

Nishaji,

Sooji,mawa laddu ki receipe bhahot badiya lagi,main jaroor try karoongi,please tell me ki sooji ko ghee
(400 gm),mein bhoonna hai aur kya mawa ko bhi ghee mein bhoonna hoga.
Thanks
निशा: आशाजी, सूजी को घी में भूनना है, मावा तो बिना घी के ही भूना जाता है, यदि मावा एकदम सूखा हो तो एक टेबल घी डाल कर भून लीजिये.

Nita on 22 April, 2009 16:48:30 PM

nisha ji ye bataye k sugar ko mixi mein thoda mota peesna hai

निशा: नीता, लड्डू बनाने के लिये, बूरा या तगार मिलाई जाती है. तगार बनाने का तरीका निम्न है
http://nishamadhulika.com/index.php?news=288

अगर आप चीनी पीस कर मिलाना चाहती हैं तो उसे बिलकुल बारीक पीसकर मिलाइये.

Ashish verma on 04 May, 2009 04:49:26 AM

hello nish ji, maine aapki recipe try ki par isme rava foolta nahi hai, isliye ghar main kisi ko pasand nahi aaye. Agar aap chasni main rava foolaye to.

Monika on 26 July, 2009 23:59:00 PM

Mam, If I put condensed milk instead of khoya. Do I have to roast the condensed milk also? If yes, then for how many minutes.

Thanks for all the good receipes. I have tried many of them and they all turned out very well.

Regards.
निशा: मोनिका, कन्डैन्सड मिल्क में चीनी मिली रहती है, मैंने इसे भून कर कभी प्रयोग नहीं किया,

Monika on 30 July, 2009 10:34:20 AM

Thank you mam. I remember I used to make coconut laddu's with adding condensed milk in it. My husband used to like it a lot.

I will try making sooji laddos by adding condensed milk straight from the container.

Regards.

निशा: मोनिका,लड्डू तो अच्छे ही बनेगे, चीनी की मात्रा कम कर लीजिये क्यों कि कन्डैन्सड मिल्क में चीनी काफी मात्रा में रहती है.

Ashish verma on 31 July, 2009 17:51:34 PM

hello mam.. apne mere qus ka ans nahi diya.. maine phir try kiye laddo par rave foola nahi jaise ki suji ke halwe main pani dalne par fool jaata hai.
निशा: आशिश, लड्डू में पानी नहीं डाला जाता इसलिये रवा नही फूलता है, वह खाने मे कुरकुरा ही लगता है, मावा का मुलायम स्वाद और सूजी का कुरकुरा स्वाद दोनों मिल कर एक अच्छा स्वाद बना देते हैं.

Neeraj bairagi on 08 February, 2012 03:00:41 AM

sir,
Agar apko sooji(rabe)ka kurkura swad pasnd nahi ata h to aap sooji ko sekne k bad chote tiffin me dalkar
Coocker me thoda pani leke usme rakhe
Or coocker ki seeti ko hatakar 5min tk ubale
Fir mava etc. Milakar laddoo banale.

Pooja sharma on 27 August, 2009 05:44:00 AM

hi nisha ji main apki website roz hi follow up karti hun mujhe bahut achi lagi apki site kya ap mujhe batayngi ki condensed milk kya hota hai maine suna toh bahut hai bt use nahi kiya please reply dijiyega me waiting 4 ur reply
निशा: पूजा,कन्डैन्स्ड मिल्क नैसले, अमूल किसी का भी टिन पैक में का बाजार से मिल जाता है, जिसे आप खीर, फ्रूट क्रीम, हलवा इत्यादि में प्रयोग में ला सकती हैं

Nafisa on 29 August, 2009 20:35:58 PM

wah kya laddu hai maja aa gaya

Seema kaushik on 13 September, 2009 07:37:13 AM

निशा जी नमस्कार आपका ब्लोग बहुत ही अच्छा है। राजस्थान के सूरतगढ कस्बे (जिला श्री गंगानगर) में घाल के लडडू मिलते हैं जो मैदे के बनते हैं तथा सफेद रंग के केवडे की खुश्बु वाले अत्यंत स्वादिष्ट होते हैं उनकी रेसीपी इन्टरनेट पर बहुत तलाश की पर नहीं मिली है अब आप पर उम्मीद टिकी है कि आप घाल के लडडु की रेसिपी देगीं।

Babli on 24 December, 2009 09:25:21 AM

hi nisha ji,maine aapki site ki bahut recipes try ki hai, wow maja aa gaya,ab to sub kuch banana aasan lagta hai,pls aapki site per "KESAR PEDE" ki recipe add kare

Pushpa on 01 January, 2010 03:10:46 AM

MEM SUJI KE LADU HAMNE BANAYE THE LEKIN WO BAHUT KADAK THE KI KHA NHI SAKAT

Naina on 02 June, 2010 09:50:58 AM

MAVA ko khoya kaha jata hai na

Asha tekchandani on 06 September, 2010 13:35:58 PM

Nishaji,
Please tell me ki agar mawa ki jagah condensed milk dalen to kitna cup dalna
chahey,Please reply soon
thanks a lot
निशा: आशा, आप इन लड्डू में मावा डालिये.

Natasha on 04 October, 2010 17:20:41 PM

madhulika ji please aap muje aataa laddo jise punajbiyton me pinni kahte hai uski recipies bataiye .. please apne site me is recipie ko shamil karey... i would be very kind of you.... thanks

Alka on 12 October, 2010 14:53:13 PM

nishaji besan ke ladoo me pisi sugar dalte hei ya bura dalte hei plz reply soon
निशा: अल्का, लड्डू में डालने के लिये बूरा अच्छा होता है.

Preeti on 23 October, 2010 15:05:49 PM

nisha ji ...besan ke laddoo ki recipe bhi Hume bataiye ...please

Shashibansal on 26 October, 2010 11:16:12 AM

Mam,pl. boore aur desi khand mein fark bataen aur yeh bhi batayen panjeeri ya laddu mein kya use karna theek hai.
निशा: शशि, एक बूरा तो आटे के जैसा बारीक होता है और दूसरा बूरा दानेदार रवा जैसा होता है और यही बूरा लड्डू के लिये प्रयोग में लाया जाता है.

Tanu on 03 December, 2010 10:29:00 AM

hi nisha kya hum suji ki jagah aata mila sakte hai

Sweta upadhyay on 30 July, 2011 05:04:22 AM

pl send me halwasan recepies.

Anju gupta on 16 August, 2011 11:04:10 AM

Nisha ji, meine yeh recipe bhi try ki bahut achche bane. Mohan thal bhi achcha bana. sirf kesar malai laddoo hi nahin bane. kya mistake hui ye bhi samajh nahin aya.

Ruchika attri on 07 September, 2011 17:17:00 PM

hi!nishaji,plz tell me wen to add sugar to sooji khoya ladoo,n plz add that to the recepie also.
निशा: रुचिका, तगार चीनी से बनती है, तगार या बूरा आप किराना स्टोर से ले सकती हैं या आप घर पर भी बना सकती हैं, तगार की रैसिपी देखने के लिये सर्च बटन पर तगार लिख कर खोज सकती हैं.

Ruchika attria on 07 September, 2011 17:27:05 PM

ok nishaji,we also call tagaar as sugar,thanks

Nazneen ansari on 04 October, 2011 19:39:43 PM

nisha ji kya me mawa ki jagah only dud se kam chala sakti hu suji ya narial ke laddu me.

निशा: नाजनीन, आप मावा की जगह कन्डैन्स्ड मिल्क का प्रयोग कर सकती हैं.

Laxmi shenoy on 07 November, 2011 01:16:54 AM

your rava ladoo recipe was superb&nice,i just wanted dhinkaladoo(edible gum ladoo)recipe,pls suggest recipe as soon As possible.

निशा:
लक्ष्मी, वेवसाइट पर गोंद के लड्डू पहले से अपलब्ध हैं, आप सर्च बटन पर लिखकर रैसिपी देख सकती हैं.

Amrita sharma on 09 December, 2011 09:38:02 AM

sugi kay laadu may sugar ka prayog nahi hua hai.please app sugi ka halwa may sugar ka istamal kaise hota hai.

Kanchan on 14 January, 2012 14:04:42 PM

nisha ji agar mai bura use karu to seedha hi mila du ya usako bhi pehle tagar ki tarah banana padega.

निशा: कन्चन, बूरा को कहीं कहीं पर तगार कहते हैं, आप बूरा मिलाकर लड्डू बनाइये, लड्डू अच्छे बनेंगे.

Sweeti on 21 February, 2012 07:00:59 AM

Namaste Nishaji,
mera que ye he qya hum apki batai ladoo recipe me tagar ya bura ki jagah chashni ka istemal kr sakte he.meri mummy chashni dalti hain isliye mene pucha.kya chashni or tagar ke bane ladoo ke taste me antar hota he?
kitne tar ki chashni karni chaiye.
plzzz jarror batana me wait kr rahi hoon.
thank u

निशा: स्वीटी, आप चाशनी से भी लड्डू बना सकतीं है. लड्डू के लिये चाशनी तीन तार की होनी चाहिये.

Seema yadav on 10 March, 2012 05:14:19 AM

Thnx nishaji my ladoo became very nice only thing I want to ask is if less ghee is used we can not make ladoo Shape it's break but than I used two Tp milk in it than it form ladoo shape any better idea without using milk how can we make ladoo shape.

निशा: सीमा, आपने सही किया है, यदि घी कम है तो आप दूध डालकर लड्डू बना सकती है, दूध की जगह पर मलाई या कन्डैन्स्ड मिल्क भी डाला जा सकता है.

Savita on 11 April, 2012 15:00:15 PM

thank u so much nishaji this recipe was very easy and testy

Priya on 25 May, 2012 22:32:37 PM

hi nisha ji,agar hamne mawa na use krna ho toh??
kya hum dry milk powder use kr skte hai agar ha to kaise??
aur ye बूरा(boora) ki jagha kya hum pani chiini ki chasni mai dip krke rakh ke laddo bana skte hai....chasni zyda thick wali nai halki wali :)
pls reply me thanks
निशा: प्रिया, मिल्क पाउडर मिला सकती हैं, पाउडर में इतना दूध मिलायें कि यह आटे की तरह गूथा जा सके, कढ़ाई में 2 छोटी चम्मच देशी घी डालें और 3-4 मिनिट लगातार चलाते हुये भूनें और इसे मावा की तरह सूजी में मिलाकर लड्डू बनायें, चीनी की चाशनी जमने वाली कन्सिसटेन्सी की बनायें और मिक्स करके थोड़ा ठंडा करलें, जमने से पहले, हल्के गरम के ही लड्डू बांध कर तैयार कर लीजिये.

Himani on 31 May, 2012 20:11:52 PM

hiiii
i made this laddu. its so delicious thanx...

Sindhu on 31 May, 2012 22:11:08 PM

hi aunty, thanks for this mast laddu.

Arti on 01 June, 2012 01:23:43 AM

Hi Nisha ji, kya hum fine suji se laddubana sakte hai....plz reply....thanks.

निशा:
आरती, जी हां फाइन सुजी से लड्डू बनाये जा सकते हैं.

Nidhi on 19 July, 2012 19:04:39 PM

I need suji mawa laddu recipe while the mixture is cooked in pressure cooker. Pls mail me.

Afsana on 07 August, 2012 18:30:10 PM

Nishaji, suji ke laddu me bhoona ya tagar ki jaga par Kai ya sugar use kar shakte he... Or condensed milk kaitna Lena padega....

Afsana on 08 August, 2012 07:48:51 AM

Nishaji sooji ke laddu me kitana condensed milk dal na padta he.... Please jaldhi ans de na ....

निशा: अफसाना, आप जितने ग्राम सूजी ले रहीं है उससे दुगुने वजन में कंडेस्ड मिल्क ले लीजिये और चीनी बिल्कुल मत लीजिये. यानी 100 ग्राम सूजी के साथ 200 ग्राम कंडेस्ड मिल्क ले लीजिये.

Afsana on 17 August, 2012 02:49:28 AM

Thanx nisha ji....

Meenakshi on 05 October, 2012 18:26:08 PM

thank you so much....you have simplified all the horror recipes for me. I have recently been married and my family is a traditional one . They expect a lot in terms of home made sweets , food and prasad ....and in a joint family...all expectaions are from the new bahu...and your recipes are a life saver...

I love to cook i have visited other websites as well but yours is the one which really tells where one can go wrong ...what steps can we take if things are not going the right way...thank you so much...

every time when there is a puja or a festival...meri to jaan nikal jaati thi...magar ...i have started enjoying them because of you ...

i love it when everyone loves what i prepare...and all the credit goes to you...!!!
निशा: मीनाक्षी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Geeta pujari on 17 October, 2012 11:25:09 AM

nisha mam, your all recipes are awesome. i have tried many of them and all were too good. i request you to please write motichur ladoo recipe soon. i am egarly waiting for that. thanx.
निशा: गीता, बहुत बहुत धन्यवाद.

Aina on 21 November, 2012 20:44:34 PM

निशा जी, मैंने अभी तक दो बार सूजी के लड्डू बनाये है मगर दोनों बार लड्डू बंधे नहीं। सूजी और मावा दोनों हलके गरम होते है फिर भी लड्डू नहीं बंधते है। गरम घी डालने पर भी लड्डू नहीं बंधते है।

Kindly help.
निशा: आइना, मावा को भूनने के बाद थोड़े गरम में बूरा मिलायें और इसके बाद सूजी मिलाकर लड्डू बांधे, लड्डू बधेंगे.

Sangita on 29 January, 2013 16:36:54 PM

mere rasgulle kabhe bhe thik nahi bane.bahut bar koshish kari par her bar fail.dudh bhe west ho jata he.please koi easy tarika jisse ki ek bar me achchhe se ban jaye.vaise aapke bolne or samjhane ka tarika bahut he best he.iam very impressed.
निशा: संगीता, रसगुल्ले बनाने का तरीका तो यही है, आप बार बार बनायेंगी और जो कमी रह रही होती है, उसे दूर करने की कोशिश करेंगी, तब अच्छे रसगुल्ले बनने चाहिये.

Tripti on 22 February, 2013 14:25:50 PM

Hello nisha ji..writing to you for first time. I tried suji khoya ladoo according to your video description. But problem ye hai ki ye ladoo hamesha hard to Gaye dusrey din sey hi. Jabki bazar k yahi ladoo bahut hi Mulayam or narm hotey hai. In ladoo ko mulyam bananey k liye kya karey. Jo ki khaney mey normal ladoo ki tarah soft ho.
निशा: तृ्प्ति, सूजी भूनते में घी पर्याप्त हो, सोया को बहुत अधिक न भूने, भुने मावा को बहुत अधिक ठंडा न होने दे, चीनी और सूजी मिलाकर लड्डू बनायें, लड्डू नरम बनेंगे.

Neetika jain on 05 September, 2013 04:12:10 AM

hello nisha ji......main aapki batayi hui bahut si recepie try kar chuki hoon.all r best......nisha ji mere pass black chane ka aata hai ....us se bhi koi sweet recepie bataye...taki main use use kar saku.........
निशा: नीतिका, चने के आटे से लड्डू या बर्फी जो भी चाहें बनाया जा सकता है, हमने इसे बेसन से बनाया है, प्लीज बेसन की बर्फी और बेसन के लड्डू रैसिपी देख लीजिये.

Mrs.sonak on 18 October, 2013 22:41:46 PM

nisha ji,isi recipe mein kya main suji ki jagah gehun ka atta use kar sakti hun??nisha ji,kya main bhune atte mein bura mix karne ke baad mawa dal sakti hun.agar main aag se utarne ke baad atte mein bura dalti hun
निशा: सोनक जी, आटा यूज कर सकते हैं और मावा भी मिला सकती हैं, लेकिन मावा मिलाने के लिये आटे को थोड़ा ठंडा कर लीजिए.

Mrs.sonak on 18 October, 2013 22:43:01 PM

to vo atte mein theek se mix nhi hota ,safed sa alg nazar ata rehta hai.kya karun,pl.advice.
निशा: उसे अच्छी तरह मिक्स कर लीजिये, अलग से सफेद बिलकुल नजर नहीं आयेगा.

Mrs.sonak on 26 October, 2013 06:21:48 AM

nisha ji,apne is recipe mein bilkul bhi nhi bataya ke suji kitne min.tak bhunani hai aur mawa kitne min.tak.pl.yeh clear kijiye.

Mrs.sonak on 27 October, 2013 02:17:12 AM

nisha ji,maine gehun ke atte ke sath recipe try ki,lekin taste kharab sa tha.maine mawa ko alag bhunane ki bajaye,atta bhun ke usi mein mawa daal ke bhuna tha,20 min.atta fir us mein 5 min.mawa bhuna,kya is kaaran taste kharab tha?pl.bataite nisha ji
निशा: सोनक जी हां आप बिलकुल सही समझ रही हैं, ये तरीका गलत है, मावा को अलग भूनिये, आटे और मावा के लड्डू भी अच्छे बनेंगे.

Lata netam on 13 November, 2013 04:20:55 AM

hello mam, mere ghar me ghee jyada pasand nahi karte hai. ise bina ghee ke bana sakte hai kya please reply me. I want to make this laddo.

निशा: लता, लड्डू बनाने के लिये तो घी लगता है, सूजी को रिफाइन्ड में भूना जा सकता है लेकिन घी में भूनी सूजी के लड्डू ज्यादा स्वादिष्ट होता है.

Neetu on 30 April, 2014 00:31:16 AM

Kya hum isme thoda garikas mila sakte hein?
निशा: नीतू, आप अपने पसन्द के अनुसार कोई भी ड्राई फ्रूट डाल सकते हैं.

Ameet on 14 May, 2014 06:10:42 AM

Mem, can we make this sooji laddu without mava or condescend milk. For longer use.
Thanks
निशा: अमित जी, अवश्य बनाये जा सकते हैं.

Rama on 16 June, 2014 03:35:11 AM

Thanks Mem i made many recipe from this website and allmost every recipe i made came good.
निशा: रामा, बहुत बहुत धन्यवाद.

Pushpa meena on 25 August, 2014 20:14:56 PM

Mawa kha Malta he.milk ka mawa kese
Banaya jata he plz didi reply
निशा: पुष्पा जी, मावा दूध डेयरी पर मिल जाता है, दूध से मावा बनाने का तरीका वेबसाइट और चैनल पर दिया गया है, इसके लिये लिंक निम्न है.
http://nishamadhulika.com/misc/how-to-make-mawa.html

Pushpa on 26 August, 2014 18:58:30 PM

I made soozi ladoo with condensed milk and it has become very very hard . What can I do to make it soft pls help since we are unable to eat
निशा: पुष्पा जी, सूजी भूनते समय घी सही मात्रा में लीजिये और कन्डेन्स्ड मिल्क को ज्यादा पकायें नहीं अच्छे और सोफ्ट लड्डू बनेंगे.

Archana on 12 September, 2014 08:53:00 AM

mam,ye laddo bina mava k bhi ban sakte hai to mam sirf sooji k laddo kaise banenge aur kya map hoga.
निशा: अर्चना जी हां बनाये जा सकते हैं, इसके लिये सूजी और आटा लेंगे तो लड्डू अच्छे बनेंगे.

Sonal pandit on 02 October, 2014 11:16:53 AM

Hi Nisha ji
Very Nice Sooji Khoya Laddu i like it.......

Suman on 21 October, 2014 12:30:05 PM

very eazy and swee

Akanksha on 24 October, 2014 07:30:24 AM

Ma'am agr Suji k laddu bura se bnayenge to suji foolegi kaise?? Kachi to ni lgegi???actually hm log chashni se laddu bnate hain.
निशा: आकांक्षा जी, सूजी को अच्छी तरह घी में भूना गया है और इसमें मावा मिलाकर लड्डू बनाये हैं, सूजी को मावा से माइश्च्योर मिल जाता है और वह हलकी नरम हो जाती है, कच्ची नहीं रहती, लड्डू अच्छे बनते हैं, अगर अकेले सूजी के लड्डू बना रही हैं तब चाशनी का यूज अच्छा है.

Bk sonia on 27 November, 2014 19:35:34 PM

Nisha Di

Kya ham sirf suji k laddu bana sakte h.Agar ha to plz suji and ghee ki quantity bata dijiye :)
निशा: सोनियां जी, सूजी के लड्डू बनाये जा सकते हैं, 250 ग्राम सूजी में 200 घी लग जायेगा.

Neha saxena on 13 January, 2015 21:22:34 PM

In this recipie sugar s missing
निशा: नेहा, रेसिपी में हमने तगार या बूरा लिया है, वह शुगर से ही बना है.

Snehitha on 22 January, 2015 06:36:45 AM

hey, i am a student.You helped me in completing my hindi project work.


THANK YOU.................................................................
निशा: स्नेहिथा जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Alka adiley on 27 January, 2015 06:54:43 AM

Nisha ji mere pass mava thoda jyada hai to kya aata thoda mila skte hai kya

Jayesh shetty on 26 June, 2015 04:19:01 AM

Hi nishji  ,


Humne apka meti ke laddu recipe banaya tha it cme out very nice and it is very tasty my like it 


Thanku


निशा: जयेश जी, बहुत बहुत धन्यवाद.

Sajal on 23 July, 2015 00:47:55 AM

I like ur recipes and tried ....they are good...thanku for sharing ur style of cooking 


 

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