नाश्ता
मूंगदाल का चीला (Moong Pancakes)
मूंगदाल का चीला (MOONG DAL CHEELA) बहुत ही स्वादिष्ट होता है. इसमें प्रोटीन्स काफी मात्रा में होते है. इसको बनाने में तेल की मात्रा बहुत ही कम प्रयोग होती है. सुबह के नास्ते में यह सबको बहुत ही अच्छा लगता है. बनाने में भी आसान है. तो चीला बनायें हम.
पाव भाजी (Pav Bhaji)
पाव भाजी महारष्ट्र की मुख्य डिश है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, बनाने में बहुत ही आसान, और इसे बनाने में समय भी कम लगता है, तो आइये आज हम पाव भाजी बनायें....
दही बड़ा (Dahi Vada)
दही बड़ा उत्तरी भारत का व्यंजन है. दही बड़ा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है. मेरे परिवार सभी इसे बहुत पसन्द करते हैं. आईये आज हम दही बड़ा बनाते है....
नमकीन शकरपारे (shakarapara)
बाजार से लाया हुआ तरह तरह का नमकीन तो आप सभी खाते ही हैं, लेकिन घर में बनी शकरपारे या शांके (shakarpara recipe ) का जायका कुछ अलग ही है. आईये शकरपारा बनायें....- छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe)
- Dum Aloo Recipe - दम आलू
- Shahi Paneer Recipe शाही पनीर
- Dal Bati Recipe Daal Baati दाल बाटी (Dal Batti)
- वेज मोमोज (Vegetable Momos recipe)
- Besan ke Gatte Recipe - बेसन के गट्टे
- Paneer Kofta Curry Recipe पनीर कोफ्ते
- Gulab Jamun Recipe गुलाब जामुन
- लच्छा परांठा (Lachcha Paratha Recipe)
- आलू टमाटर की सब्जी (Aloo Tamatar Sabzi)
- छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe)
- Dal Bati Recipe Daal Baati दाल बाटी (Dal Batti)
- कड़ाई पनीर (Kadhai Paneer Receipe)
- छैना रसगुल्ला (Rasgulla Recipe)
- Shahi Paneer Recipe शाही पनीर
kanu
on
14 October, 2008 04:01:14
nishaji all u'r recipies are very nice,can u post some nice recipies on fruits ,or other desserts etc.i liked the fried brocolli recipie very much..
monika
on
14 October, 2008 03:00:02
aapne hindi mein recipe dekaar bahut acha kiya. pls aap kitty party ki recipe bhi bataiye jo ki aasani se ban sake. besan ke dhokle ...
निशा मधुलिका
on
13 October, 2008 11:21:05
पूनम जी, चटनी में धनियां डाला गया है.
babita
on
13 October, 2008 10:53:31
nishji agar aap mujhe sigade ka achar banna bate de app ki bahot kripa hogi
shubhi
on
12 October, 2008 11:45:42
thank you very much it really helped me ...thanks,,,,..
