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paneer roll & veg biryani ki recepie

pls tell me recepie of paneer roll & veg biryani

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  • UMA SHUKLA
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  • dolly soni
    dolly soni

     

    पनीर रोल्स (paneer roll recipe)

    सामग्री
    ब्रेड स्लाइस = 5
    पनीर = 50 ग्राम
    शिमला मिर्च [कटी हुई] = 1
    प्याज [बारीक कटा हुआ] = 1
    टमाटर सास = 2 चम्मच
    मक्खन = 2 चम्मच
    नमक = स्वादानुसार
    एल्यूमिनियम फायल

    विधि
    ब्रेड स्लाइसों का किनारा काटें ओर बेलन से बेल कर थोडा चपटा कर लें। पनीर में शिमला मिर्च, प्याज, नमक व सास मिलाकर पेस्ट बनायें। ब्रेड के एक किनारे
    पर इस पेस्ट की एक परत लगायें। अब ब्रेड के रोल बनायें। इन रोल्स को अलग अलग फायल में लपेट कर 15 -20 मिनट के लिये रखें। अब इन्हें फायल से निकाल कर इनके 2-3 टुकडे काट लें। इनके बाहर मक्खन लगायें। 5 मिनट के लिए नान – स्टिक पेन में सुनहरा तलें।
    पनीर रोल्स को सास व हरी चटनी के साथ परोसें।

    11 Aug 2012 11:53:10 AM

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