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Dhania Burfi Recipe

 

kya koi mujhe dhaniye ki burfi ki recipe bata sakta hai..plz janmasthmi par banani hai ...

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  • ishi
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Edited by: निशा मधुलिका on 09-Aug-12 08:01 AM
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  • hema

    dhani ko halka dardra powder bana  ke bhun lein fir ramdana fula kar chasni mein paka kar burfi jamayi jati hai aap chahe to upar se mewa bhi dal sakte hain.

    08 Aug 2012 06:45:00 PM

  • निशा मधुलिका

    धनिया बर्फी  कई तरह से बनाई जाती है,  पिसे हुये धनिया पाउडर को हल्का सा भून कर इसमें निम्न सामग्री में से कोई भी मिला लीजिये

    अ. नारियल का चूरा

    ब. भुना हुआ मावा

    स.  भुने मखाने

    द. भुने रामदाना  (जैसा कि ऊपर हेमा जी ने बताया है)

    इसके बाद दो तार की चाशनी में धनिया पाउडर और उपरोक्त सामग्री में खरबूजे के बीज मिलाकर जमा दीजिये.  धनिया बर्फी तैयार हो जायेगी.

     

     

    09 Aug 2012 08:00:16 AM

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