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Ask a question दूध से दही न जमने देना

फ्रीज न होने क कारन रात में उबला दूध जो उपयोग के बाद बच जाता है वो सुबह तक दही बन जाता है जिसका स्वाद थोड़ा कड़वा और फीका होता है न की खट्टा । कृपया दूध को दही जमने से बचने की कोई विधि हो तो मदद करे परन्तु बिना फ्रीज के । या फिर दही खट्टी  या खाने लायक कैसे बन सके इसका उपाय बता दीजिये ।

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  • deepak

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  • Nisha Sharma
    Nisha Sharma

    रात को सोने से पहले दूध मे दो-तीन पूरे उबाल देकर गरम करे और फिर थोड़े हवादार स्थान पर एक कम चौड़े मुंह के लौटेनुमा बर्तन मे ढक्कन से ढककर रख दे सवेरे तक दूध कभी खराब नहीं होगा 

    20 Aug 2017 09:43:39 PM

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    • बहुत बहुत धन्यवाद ।।। deepak on 21-Aug-17 01:41 AM  Flag
    • बहुत बहुत धन्यवाद ।।। deepak on 21-Aug-17 01:41 AM  Flag

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