आम का शेक – Mango Shake Recipe – How To Make Mango Shake

How to make Mango Shake

आम का मौसम आये और आप आम का शेक (Mango Shake) न बनायें भला ये भी कोई बात हुई? आमों का स्वाद सभी को बहुत भाता है. आमों से बना हुआ शेक (Mangpo Shake) तो उससे भी अधिक स्वादिष्ट होता है, बच्चों को दूध पीना अच्छा नही लगता, लेकिन इस शेक के लिये वे मना नहीं करेंगे. तो आइये आज हम आम का शेक बनायें.

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Mango Shake Recipe

चार गिलास शेक बनाने के लिये

  • पके आम (बिना रेशे वाले) - 2 आम (400ग्राम)
  • दूध - 400 ग्राम ( 2 गिलास)
  • चीनी - 6-7 छोटी चम्मच
  • बर्फ के क्यूब्स - 1 छोटी ट्रे

विधि - How to make Mango Shake Recipe

mango_shake_2_880339776.jpgदूध को उबाल कर ठंडा कर लीजिये.

आम धोकर छील लीजिये, इन आमों के गूदे को टुकड़े में काट लीजिये.

आम के टुकड़े मिक्सर जार में डालिये, चीनी डाल कर गूदे को अच्छी तरह मैस कर लीजिये.

मिश्रण में दूध और बर्फ क्य़ूब्स मिलाइये, और एक बार फिर से फैंट दीजिये.

आम का शेक (Mango Shake) तैयार है.  आम के शेक को गिलास में डालिये और ठंडा ठंडा आम का शेक (Mango Shake) बच्चों को दीजिये और आप भी पीजिये.

टिप्स

आम के शेक में एक स्कूप मैन्गो आइस क्रीम या वनीला आइसक्रीम का डालकर पीजिये, मैन्गो शेक और भी स्वादिष्ट लगता है.

अगर आम ज्यादा हैं, अभी प्रयोग नहीं हो पा रहे हैं, तब आप आमों को छील कर, गूदे के टुकड़े कीजिये, 2 टेबल स्पून चीनी मिला लीजिये, मिक्सर के जार में डालिये और पीस लीजिये. पल्प को एअर टाइट कन्टेनर में भरिये और फ्रीजर में रख दीजिये,  2-3  महिने तक कभी भी फ्रीजर से पल्प निकालिये और फ्रोजन पल्प से शेक या शरबत तैयार कीजिये.

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Comment(s): 39:

  • on 18 October, 2008 11:59:33 AM
    yeh bhut achi site hai ajkal ladkio ke pass time nhi hota ki wo gar ka kam kar ske lakin chlo itna to hai jab panch minute mile to kuch na sikh le
  • on 28 June, 2009 01:15:56 AM
    mujhe kaafi achha laga ye mango shake banane ka tarika, bahut bahut dhanyabaad.
  • on 26 July, 2009 15:19:55 PM
    hum bache chahate hai ki aap apna photo hume bheje hum aap ko dekhna cahate hai thankx
    bye bye
  • on 29 July, 2010 09:08:08 AM
    nisha g.
    shake me vanila ice cream b add karte h. ager shake me vanila nhi dalenge to ye to juice ban jaega
  • on 09 March, 2011 20:42:08 PM
    wow,,,,very nice recipe,yummyyyy delitious
  • on 12 May, 2011 12:25:01 PM
    this process we now. try new something.. ok..
  • on 20 May, 2011 16:47:44 PM
    nisha ji kya mengo sheak mai cream ka use kar sakte hai?

    निशा: नेहा, आपको पसंद हो तो अवश्य डालिये.
  • on 04 June, 2011 11:06:43 AM
    ye hai to sahi par kuch advance massale wagairah bhi use kiye jaa sakte hai extra taste ke liye.. such as baadam,,chili,,coconut,,,,et c
  • on 12 June, 2011 16:56:27 PM
    yeh bohot acchi site hai hum jaise padhne wali ladkiyo ke liye yeh bohbot acchi hai thanks nisha ji...........
    • on 27 July, 2011 14:57:53 PM
      miss i want to make mango shake more better. so tell me more
  • on 15 August, 2011 20:46:13 PM
    how to mke mango shake.

    निशा: अयूश, सर्च बटन पर मेन्गो शेक लिखकर रैसिपी खोजी जा सकती है, वेवसाइट पर रैसिपी पहले से दी गई है.
    • on 28 February, 2012 22:26:33 PM
      ye to mango ko use krne ka sabse accha trika hai maine pehle bhi mango shek bnaya hai pr aese kabhi nhi bnaya. is bar is resipi ko jarur try krugi
  • on 26 March, 2012 15:14:36 PM
    एअर टाइट कन्टेनर प्लास्टिक के हो या शीशे के होने चाहिए ?
    निशा: T.K. जो आपके पास हों कांच या प्लास्टिक कोई भी एअर टाइट कन्टेनर लिये जा सकते हैं.
  • on 12 April, 2012 14:59:10 PM
    निशा जी, फल-फ्रूट्स को काटे या छिले बिना कैसे ज्यादा दिनों तक ताज़ा रखा जाये ! और बिना फ्रिज के भी कितने दिनों तक रख सकते है और फ्रूट ताज़ा भी रहे .
  • on 25 May, 2012 16:59:10 PM
    nisha ji,shake ka taste badane ke liye isme ilaichi powder use kar sakte hain...accha lagega kya?
    निशा: स्वेता, जी हां छोटी इलाइची पाउडर डाला जा सकता है, शेक में बनीला आइसक्रीम डाल कर के पिया जा सकता है.
  • on 28 May, 2012 15:28:08 PM
    Nishaji pls badam shake ki recipe bhi batayeiga.

    निशा: प्रभात, बादाम मिल्क रैसिपी तो हम पहले ही बता चुके हैं, आप देखिये आपको पसन्द आयेगी.
  • on 28 June, 2012 19:30:47 PM
    Mam banana shake kaise banaya jaye ghar par hi asan tarikey sei.

  • on 07 July, 2012 14:04:42 PM
    Hello Nisha Ji,
    Aapki sari reciepe hum bahut pasand karte hain ... aapka sikhane ka tarika to bahut achcha hai hi .. sath hi aap in cheejo ko preserve karna bhi batate hain .. Aapki website mein roz ke khane ke alawa juice, achar, Papad, sweets aur vo sab kuch hai jo hum indian log khate hain ...
    aapke karan bahut sare log tasty aur healthy khana banana bhi seekh rahe hain ... aur apne family aur frnds ko khila bhi rahe hain ....

    i am a big fan of yours ...
    Thanks a lot ..
    निशा: रंजना, धन्यवाद.
  • on 20 August, 2012 15:50:30 PM
    ye website bhut achi h khi bahr se sikhne ki jrurt ni h thanks jisne ye website banie or thanks nisha ji
  • on 03 February, 2013 16:16:39 PM
    i like mango shake thank x for recipe.
  • on 21 March, 2013 19:09:25 PM
    Mam mujhe ye puchna tha k jab hum market mai mango shak pete hai to wo usme kuch crunchi type kuch add karte bada testy hota hai wo kya hota hai btayengi plz
  • on 03 April, 2013 21:12:36 PM
    nisha madam pls tell me how to make falooda
    निशा: भारती, फालूदा की रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर फालूदा लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 01 May, 2013 11:32:42 AM
    really its very nice site i m living out of my home for job i made lot of food my help of this site.....
    निशा: सतीश, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 11 May, 2013 16:46:43 PM
    a awesome idea an simple method for making mango milkshake for a child.
    निशा: अथर्व, बहुत बहुत धन्यवाद.

  • on 29 May, 2013 02:16:51 AM
    so simple & testy mango shake bacche bhi pasand se pite he thanks to you...
  • on 06 June, 2013 23:17:42 PM
    it was not too tasty so don;t try it !!!!
    it is looking so ugly like haldi is mixed in milk:(
  • on 24 June, 2013 04:07:17 AM
    my fav. mango shake...
    yum! I’m lovin...
    What a refreshing drink!
    Making mango shakes is almost everyone's favorite thing to do when it is mango season. It is best made with original mangoes.
  • on 05 July, 2013 12:54:43 PM
    hello! nisha maam, plz tell the recipe of mango pickle
    निशा: पूजा, मेन्गो पिकल कई तरह से बनाने बताये गये हैं, वेबसाइट के सर्च बटन पर पिकल लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.
  • on 18 July, 2013 21:23:59 PM
    Hello mam, kya aap bata sakti hai ke mango shake ko kisi aur tarah se garnish karke new look aur new taste de sakte hai?
    निशा: पलका, आप मेन्गो शेक के ऊपर वनीला आइस क्रीम डालकर सर्व कर सकती हैं.
  • on 27 August, 2013 19:00:06 PM
    No doubt, andaj bahut achachha hai. This is apart from receipe.
  • on 29 September, 2013 22:58:52 PM
    Aap ne dosa ki sambher kyun ni de......
  • on 11 April, 2014 04:22:16 AM
    helpful site and easy to understand n prepare
  • on 27 April, 2014 01:24:28 AM
    Hello im mrs.maini.yeh side bhut achi hai.mjhe jab kabhi meri sasu maa evng mae dinner bnane ke liye kheti hai .mae phele uss dish ki recipe apki side mae se dhekh leti ho.thank u
    निशा: ममता, आप सासु मां के कहने पर डिसेज सीख कर बना रही है, आप उन्हैं खुश कर रही है और आप भी खुश हो रही है, मैं भी बहुत खुश हो रही हूँ, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 24 May, 2014 21:50:54 PM
    My favourite mango milk shake yummy........
  • on 27 May, 2014 06:24:01 AM
    mam aap jo kuch vi banati hai bahat acha hota hai muskil vi nahi hota hai very nice mam plz aap ek bar paenaaple ki cake banaiea meri mom ko paenaaple bahat pasand hai hum orissa se hai hamare yanha bahat puja hoti hai islea mari mom brat mein paenaaple khane ko pasand karti hai

    निशा: आर्ची जी मैं पाइन एपल केक बनाने की कोशिश करती हूँ.
  • on 31 May, 2014 01:26:38 AM
    Thank you nisha ji. Ye mango shake maine try kiya. Bahut he achchha bana tha. Sath he ise pine se garmi bhi thodi shant ho gai
    निशा: देविका जी, आप बिलकुल सही कह रही हैं, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 04 June, 2014 01:17:03 AM
    mango shake is the best drink and very energetic,I love this recepie
  • on 27 June, 2014 21:51:48 PM
    mango shake is the best drink and very energetic. I love Mango
    निशा: अमन, बहुत बहुत धन्यवाद.
  • on 01 September, 2014 02:17:06 AM
    Very nice nd easy recipe thanku sir.

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