Home | चटनी | पोदीने की हरी चटनी (podina ki chutney)

पोदीने की हरी चटनी (podina ki chutney)

निशा मधुलिका - 2475 बार पढ़ा गया
image पोदीने की हरी चटनी (podina ki chutney)

पोदीने की चटनी (Pudina ki chatney) उत्तरी भारत में ज्यादा खाई जाती है. समोसे, कचौड़ी, पकोड़े के साथ और खाने के साथ खाते हे. बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी. आईये आज पोदीने की चटनी (Pudine ki chatney) बनाते हैं

आवश्यक सामग्री
  • पोदीना एक कटोरी बड़ा बड़ा कटा हुआ
  • हरी मिर्च 2-3
  • दही आधी कटोरी
  • भुना हुआ जीरा आधी छोटी चम्मच
  • नमक स्वादानुसार

विधि

पोदीने और हरी मिर्च को नमक और दही में मिलाकर बारीक पीस लें. अब इसे बाउल में निकाल लें. और
भुना हुआ जीरा पीस कर मिला दें. स्वादिष्ट चटनी (podine ki chatni) तैयार है.

Add to: Add to your del.icio.us del.icio.us |
Muhurtha Explorer

आपके कमेन्ट्स (1 मिले):

summy on 18 April, 2008 01:01:57
avatar
i feel rather than bhuna hua jeera if we fry the jeera and make powder and then put it will add taste and moreover few people while eating maight take out the jeers seed instead if its powder it will get mixed.

आपका क्या कहना है? comment

चित्र में दिखा कोड टायप करें

इस रेसिपी की चिप्पियां
podine-chutney (1) mint-chutney (1) podina-chutney (1) pudina-ki-chutney (1) pudine-ki-chutney (1)
Daily Astrology Explorer
अपनी रेटिंग दीजिये
4.00