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करोंदे की चटनी – Karonda Chutney, Cranberry Chutney Recipe

करोंदे की चटनी उत्तर भारत में खाई जाती हैं. बहुत ही स्वादिष्ट होती है. कचौड़ी, समोसे, पकोड़े किसी के साथ खाइये. खाने के साथ भी प्रयोग करे, खाने के स्वाद को बढ़ाती है.

Read - Karonda Chutney, Cranberry Chutney Recipe In English

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Cranberry Chutney

  • करोंदे - 100 ग्राम
  • हरी मिर्च - 3-4
  • हरा धनियाँ - 50 ग्राम या एक कटोरी कटा हुआ
  • लाल मिर्च - एक चौथाई छोटी चम्मच
  • हींग - 1-2 पिंच
  • नमक - स्वादानुसार

विधि - How to make Cranberry Chutney


करोदे, हरी मिर्च, हरा धनियाँ धो कर साफ कर लें. धनियाँ मोटा मोटा काट लें. सभी चीजों को मिक्सी में डाल कर बारीक पीस लें और बाउल में निकाल लें.
करोंदे की चटनी (Karonda Chutney) चटनी तैयार है.

Karonda Chutney Recipe video in Hindi

recipe

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Shrilaxmi vaidya on 12 March, 2009 17:15:46 PM

i tried this chutny. It was superb.

Surendra dwivedi on 17 August, 2009 11:14:46 AM

bahut chatpati hai

Minakshi raturi on 15 September, 2009 03:35:56 AM

what is karonde called in english? I live in usa and would like to make it.
thanks

Sonal on 17 October, 2012 21:12:40 PM

its cranberries. you can always google.

Dipti on 09 July, 2010 05:22:45 AM

its great in looks. please advise, do we need to take out the 'Gittak' from Karonde before grinding it
thanks
dipti narang

Anju on 21 July, 2010 03:50:24 AM

karondy to hamary pasandida hai ab chatni kha kar dekhenge. Ljvab lag rahi hai.Nishaji tusi great ho.

Girish kala on 12 January, 2013 12:52:22 PM

kya aap mujhe pata sakti hai ki karonda mujhe kaha se milega. mai delhi chandni chowk mai rehta hu par maine aaj tak apne aas pas kabi nahi dekha.
निशा: सब्जी वालों के पास जो नीबू अदरक मिर्च रखते हैं उनके पास करोंदे भी मिल जाते हैं, लेकिन करोंदे साल में कुछ ही समय के लिये आते हैं, करोंदे फरबरी और मार्च के महिने में मिल जाते हैं.

Abhay mishra on 25 June, 2013 00:07:03 AM

can we replace dhania patta with pudina leaves?
Thanks.निशा: अभय ले सकते हैं.

Vasudev rai on 09 July, 2013 11:20:50 AM

how make karonde ki sabzi pl. send recipe

निशा: वासुदेव, करोंदे फ्राई रैसिपी वेबसाइट पर उपलब्ध है, सर्च बटन पर करोंदे फ्राइ लिखकर रैसिपी सर्च कर सकते हैं.

Sheenu bansal on 08 January, 2014 19:39:17 PM

Kronde ka achar or chatni iske beez ke sath bnati h plz btaye

निशा: शीनू जी हा करोंदे के बीज के साथ ही ये बनाये जाते हैं.

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