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Recipe videos in Hindi
Recipe videos in Hindi by Nisha Madhulika

पोटली समोसा - Potli Samosa Recipe

पोटली समोसा - Potli Samosa Recipe

पोटली समोसा, पोटली जैसे बहुत सुदर, एकदम अलग और बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. सामान्य समोसे की अपेक्षा पोटली समोसा (Potli Samosa) आकार में छोटे होते हैं और इन्हैं किसी भी पार्टी में स्टार्टर के रूप में
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पिज्जा तवा पर बनाइये - Tawa Pizza Recipe

पिज्जा तवा पर बनाइये - Tawa Pizza Recipe

पिज्जा हम ओवन में बनाते हैं, लेकिन ओवन न हो या लाइट न हो तो पिज्जा तवे पर भी आसानी से बनाया जा सकता है, और तवे पर बना पिज्जा उतना ही अच्छा होता है जितना कि ओवन में बना पिज्जा Read: Tawa Pizza Recipe
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पिज्जा सेन्डविच - Pizza Sandwich Recipe

पिज्जा सेन्डविच - Pizza Sandwich Recipe

बच्चों को पिज्जा बहुत पसंद आता है. आप पिज्जा के स्वाद वाला पिज्जा सेन्डविच बनायें ये आप सबको बहुत पसन्द आयेगी. पिज्जा सेन्डविच को बच्चों के टिफिन में सास या जैम के साथ रखा जा सकता है. Read: Pizza
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मूंग की दाल के नगेटस -Moong Dal Cutlet Recipe

मूंग की दाल के नगेटस -Moong Dal Cutlet Recipe

मूंग की दाल के नगेटस (Moong Dal Cutlet) कुरकुरे और बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, इन्है आप किसी भी पार्टी में स्टार्टर के रूप में बनाकर परोस सकते हैं, किसी मेहमान के आने पर बना कर खिलाइये या जब भी आपका
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परवल कोरमा - Parwal Korma Recipes | Parval Kurma Curry

परवल कोरमा - Parwal Korma Recipes | Parval Kurma Curry

परवल कोरमा (Parval Kurma Curry) बंगाल और ओडीसा में बहुत पसंद की जाती है. ओडीसा में तो दावत पार्टी परवल कोरमा अवश्य ही होता है. यह आलू के साथ भी बनाई जाती है और आलू के बिना भी. आप भी परवल कोरमा बनाकर
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वेज चाउ मिन रेसीपी – Veg chow Mein Indian Style

वेज चाउ मिन रेसीपी – Veg chow Mein Indian Style

बच्चों की प्रिय डिश वेज चाउ मिन (Veg chow Mein) हम सबको ही अच्छी लगती है. सब्जियों का थोड़ा अधिक मात्रा में प्रयोग कीजिये, जिससे कि खाना स्वादिष्ट होने के साथ हैल्दी भी हो जाय. शाम की हल्की भूख में
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मूली का अचार - Mooli ka Achar Recipe - Radish Pickle

मूली का अचार - Mooli ka Achar Recipe - Radish Pickle

खाने के साथ में अचार होते हैं तो खाने का स्वाद बढ़ जाता है और भूख भी बढ़ जाती है. मौसम के हिसाब से सब्जियों के अचार भी कई तरह के बनाये जाते हैं जो 15-दिन से 1 माह तक रख कर खाये जा सकते हैं इसी
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बाजरा मसाला परांठा - Millet Flour Masala Paratha Recipe

बाजरा मसाला परांठा - Millet Flour Masala Paratha Recipe

सर्दी का मौसम है, बाजार में बाजरा मिल रहा है, बाजरा में कैल्सियम , आइरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो हमारे लिये अत्यन्त आवश्यक है, बाजरा के परांठे स्वादिष्ट तो होते ही हैं, ये हमें ठंड से भी
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केरला परांठा - Kerala Paratha Recipe - Kerala lacha Parotta

केरला परांठा - Kerala Paratha Recipe - Kerala lacha Parotta

केरला परांठा (Kerala Parotta) उत्तर भारत के लच्छा परांठा जैसा ही है. अन्तर यह है कि यह मैदा से बनता है और इसे बहुत अधिक गूंथ गूंथ कर एकदम मुलायम बना लिया जाता है. पारंपरिक केरला परांठे (Kerala
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आलू की पूरी – Aloo Poori Recipe – Alu Puri Recipe

आलू की पूरी – Aloo Poori Recipe – Alu Puri Recipe

आलू के भरवां पराठे (Aloo Stuffed Paratha) तो आपने अवश्य खाये होंगे. आलू और अजवायन को मिला कर गुथें हुये आटे की पूरी का खस्ता स्वाद भी आप भूल नहीं पायेंगे. Read this recipe in English - Aloo Poori
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उंधियू - Undhiyu Recipe - Undhiu Recipe

उंधियू - Undhiyu Recipe - Undhiu Recipe

उंधियू कई प्रकार की सब्जियों को मिला कर और ढेर सारे मसाले डालकर बनाई हुई, एकदम अलग, बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है जो अधिकतर सर्दियों के दिनों में बनाई जाती है. Read Undhiyu Recipe in English - Undhiyu
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खजूर का केक - Eggless Date Cake Recipe

खजूर का केक - Eggless Date Cake Recipe

खजूर और अलसी के बीज से बना केक (Eggless Date Cake) स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्य के लिये भी बेहतर है . अखरोट और बादम के नन्हे नन्हे टुकडे इस केक को स्वाद को और भी अधिक बढा देते है. Read this
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आलू भुजिया सेव – Aloo Bhujia Sev Recipe

आलू भुजिया सेव – Aloo Bhujia Sev Recipe

आलू भुजिया सेव, सारी नमकीन से अलग बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं, आलू भुजिया सेव (Aloo Bhujia Sev namkeen) को अलग अलग लोग अलग अलग तरीके से बनाते हैं, जैसे आलू और बेसन मिलाकर, आलू , बेसन और मोंठ का आटा
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मिस्सी रोटी – Missi Roti Recipe

मिस्सी रोटी – Missi Roti Recipe

मिस्सी रोटी (Missi Roti) स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक होती है. मिस्सी रोटी लन्च या डिनर में कभी भी बनाइये आपको बहुत पसन्द आयेगी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Missi Roti गेहूं का आटा - 1 कप
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मूंग दाल मसाला परांठा – Moong Dal Masala Paratha

मूंग दाल मसाला परांठा – Moong Dal Masala Paratha

दरदरी पिसी हुई मूंगदाल, मसाले और आटे को गूंथकर बनाये हुये राजस्थानी परम्परागत मूंगदाल मसाला परांठे (Moong Dal Masala Paratha) आप सुबह के नाश्ते या रात के खाने में बनाईये, आपको बहुत पसंद आयेंगे आवश्यक
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आलू की बाकरबड़ी - Aloo Bakarwadi Recipe

आलू की बाकरबड़ी - Aloo Bakarwadi Recipe

गुजरात में 2 तरह की बाकरबड़ी बनाई जाती हैं. मसाला भरकर बनाई जाने वाली बाकर बड़ी (Bakarwadi) और आलू में मसाले मिलाकर भरकर बनाई जाने वाली आलू बाकरवडी. मसाला भरकर बनाई बाकर बड़ी को एक माह तक रखा जा सकता
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मूंग की दाल और दलिया (Moong Dal Dalia Recipe)

मूंग की दाल और दलिया (Moong Dal Dalia Recipe)

मूंग की दाल और दलिया (Moong Dal Dalia) स्वादिष्ट होने के साथ साथ बहुत ही पौष्टिक भोजन है, मूंग की दाल दलिया (Dalia with dal) बच्चों के लिये सप्ताह में 1 बार अवश्य बनाईये. ये उनके लिये बहुत अच्छा खाना
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मीठे शकरपारे - Suger Coated Sakarpara Recipe

मीठे शकरपारे - Suger Coated Sakarpara Recipe

शकर की परत चढे शकरपारे के ऊपर शकर की मिठास से भर पूर बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, इन्हें किसी भी त्योहार के अवसर पर या कभी भी बना कर रख लीजिये और मीठा खाने का मन हो तब खाइये. आवश्यक सामग्री -
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पेठे का हलवा - Petha Halwa Recipe

पेठे का हलवा - Petha Halwa Recipe

पेठा के नाम से हमें आगरे का पेठा (Agra Petha Recipe) का ध्यान आ जाता है जबकि पेठा के फल से सब्जियां, हलवा आदि भी बहुत स्वादिष्ट बनाये जाते हैं. आज हम पेठे का हलवा बनायेंगे. पेठे का फल बाहर से एकदम
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कटहल का भुर्ता - Jackfruit Bharta Recipe

कटहल का भुर्ता - Jackfruit Bharta Recipe

यदि आप कटहल के खास स्वाद को पसन्द करते हैं तो आपको कटहल का भुर्ता (Jackfruit Bharta) बहुत ज्यादा पसन्द आयेगा. आज हम कच्चे कटहल (Raw Jackfruit Bharta) का भुर्ता बनायेंगे. आवश्यक सामग्री - Ingredients
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