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फूली मुलायम रोटियां कैसे बनाएं? अक्सर यह लोगों का सवाल रहता है. आज हम आपके लिए लाए हैं नर्म फूली फूली रोटी बनाने का आसान सा तरीका. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Phulka, Chapati or Roti गेहूं का…

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टमाटर की मीठी चटनी स्वाद में बहुत ही बेहतरीन होती है और परांठे, पूरी, चपाती, कचौरी आदि का ज़ायका और भी बढ़ा देती है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sweet n Spicy Tomato Chutney Sweet n Spicy Tomato…

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पनीर के छोटे-छोटे टुकड़ों पर चाशनी की मोटी परत चढ़ी मिठास से भरपूर छैना मुरकी, बंगाल के मिष्ठान्नों के खजानों में से एक. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Chena Murki Recipe पनीर - 250 ग्राम चीनी - 1…

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पांच दालों को बराबर मात्रा में लेकर बनने वाली, विशेषतौर पर बाटी के साथ सर्व होने वाली उम्दा ज़ायके की राजस्थानी पंचमेल दाल. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Mixed Dal Tadka चना दाल - 2 टेबल स्पून (30…

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ऊपर से क्रिस्पी और अंदर से नरम स्टफिंग से तैयार, बच्चों का मनपसंद स्नैक्स- वेज पिज़्ज़ा पफ. इसे घर पर बनाएं और लाएं उनके चेहरे पर खिलखिलाती मुस्कान. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Veg Pizza Puff…

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मिस्सी पूरी के स्वाद से तो आप सभी वाकिफ होंगे लेकिन इसे पौष्टिकता से भरपूर पालक के साथ बनाया जाए तो इसका स्वाद दुगुना हो जाता है. आइए देखते हैं मिस्सी पालक पूरी की सरल रेसिपी. आवश्यक सामग्री -…

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बिना यीस्ट के झटपट और आसानी से तैयार होने वाली सूजी की कुरकुरी जलेबी, स्वाद में लगे बेमिसाल. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Jalebi Recipe without yeast सूजी - 1 कप (180 ग्राम) मैदा - 1/4 कप (25…

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पिसे चावल से बनी फिरनी को आम के साथ एक नए फ्लेवर में बनाया जाए, तो यह एकदम अलग ज़ायके का बहुत ही बेहतरीन डेजर्ट बन जाता ह, जिसे आप ठंडा या गरम जैसे चाहे खा सकते हैं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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सुबह के नाश्ते, शाम के स्नैक्स या किसी भी पार्टी का परफेक्ट स्टार्टर-दही के शोले. इन्हें दही के ब्रेड रोल भी कहा जाता है और ये स्वाद में बेहद जबर्दस्त लगते हैं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Dahi…

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एकदम नवीन और भिन्न किस्म का बेहद लज़ीज़ मिष्ठान्न चमचम जैसे मीठे ब्रेड रोल, किसी भी पार्टी या शुभ अवसर पर बनाकर मेहमानों को खिलाएं और पाएं ढेरों प्रशंसा. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Bread Chum…

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सूजी, गाजर, मूंगदाल, बेसन इत्यादि का हलवा आप अक्सर खाते ही रहते होंगे, आज हम आपके लिए एक फल से बने बेहद स्वादिष्ट और निराले हलवे की रेसिपी लाए हैं- अनन्नास का हलवा. आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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सबको पसंद आने वाला, कच्चे आम, गुड़ और मसालों से तैयार आम का चटपटा छुंदा, टिफिन में पूरी, परांठे या चपाती के साथ पैक करने के लिए उत्तम. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Quick Spicy Sweet Mango Chunda…

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मेथी दाने का कढ़वा स्वाद कम ही लोगों को पसंद आता है, लेकिन आज की हमारी विशेष पेशकश मिर्च और मेथी दाने की चटपटी सब्जी का अनोखा ज़ायका तीखे के शौकीनों को खास भाएगा. आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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बहुत ही जल्द और आसानी से तैय़ार होने वाली बच्चों की फेवरेट आम की एकदम सॉफ्ट आइसक्रीम. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Homemade Ice cream पके आम- 5 (1 किलो) चीनी- 1/2 कप (100 ग्राम) क्रीम- 1 कप (200…

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बेसन के पकौड़ों से एकदम अलग स्वाद के सूजी की कुरकुरी मिक्स वेज पकौड़ी, किसी भी पार्टी के लिए परफेक्ट स्नैक्स. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Rawa Mix Veg Bhajiya Recipe सूजी- 1 कप (180 ग्राम)…

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आजकल स्ट्रीट फूड में मशहूर खस्ता लहरिया आलू समोसा स्वाद में तो उम्दा होता ही है, दिखने में भी बढ़िया लगता है. पट्टीदार शक्ल के ये समोसे सादे समोसे से भी क्रिस्पी और मज़ेदार होते हैं. आवश्यक सामग्री -…

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छुट-पुट भूख अचानक से सताए, तो पोहा झटपट बनाएं. च़ंद मिनिटों में तैय़ार होने वाले इस स्नैक्स की आसान सी रेसिपी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Easy Poha Quick Recipe पोहा- 2 कप (150 ग्राम) तेल- 1 से…

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पके आम, वनीला कस्टर्ड पाउडर, क्रीम से बना तथा ताजे फलों से सजा मैंगो कस्टर्ड, स्वाद में बेहतरीन और दिखने में आकर्षक भी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Mango Custard Delight पके आम - 2 (600 ग्राम)…

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सभी को पसंद आने वाला दानेदार सूजी का हलवा झटपट तैयार हो जाए. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Quick Rawa Sheera Recipe सूजी- ½ कप (100 ग्राम) घी- ½ कप (100 ग्राम) चीनी- ½ कप (110 ग्राम) किशमिश- 1…

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बच्चों के मन को अत्यंत भाने वाला वेज चीज़ ब्रेड पकौड़ा, बनाने में बेहद आसान. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Bread Pizza Pakoda recipe ब्रेड - 4 बेसन - 1.5 कप (150 ग्राम) मोजेरीला चीज - ¾ कप (80…

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