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Chutney Recipe

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व्रत के लिए चार तरह की चटनियां- हरे धनिये की तीखी चटनी, नारियल चटनी, मूंगफली के दाने की चटनी और कच्चे आम की मीठी चटनी, स्वाद में सभी एक से बढ़कर एक. Read - 4 Chutneys for Navratri Vrat - Phalahari…

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गर्मियों के मौसम में बनने वाली कच्चे आम की चटनी, आपके खाने को दे एक अलग ज़ायका. Read - Instant Mango Chutney recipe - Green Mango Chutney Recipe In English आवश्यक सामग्री - Ingredients for Green…

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घर पर बनी पिज़्ज़ा सॉस ताजा और स्वादिष्ट होने के साथ-साथ प्रिजर्वेटिव रहित भी होती है़. आइए देखें इसकी आसान और झटपट रेसिपी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Homemade Pizza Sauce टमाटर- 7 (500 ग्राम)…

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दही वड़ों, टिक्की, चाट पापड़ी, भेलपूरी इत्यादि को बेहतरीन स्वाद देने वाली सौंठ चटनी, बनाने में बेहद आसान. Read - Meethi Saunth Ki Chutney Recipe - Sonth Chutney Recipe In English आवश्यक सामग्री -…

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उत्तरी भारत में खासतौर पर पार्टियों में सर्व की जाने वाली आलूबुखारा की चटनी पूरी, परांठे, पुलाव, कचौरी इत्यादि का स्वाद दुगुना कर देती है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Plum Chutney Recipe सूखे…

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साधारण चटनी से बिल्कुल अलग खजूर की चटनी का खट्टा मीठा स्वाद खासकर बच्चों को खूब भाता है. Read - Date Chutney recipe - Khajur Amchoor ki Chutney Recipe In English आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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कुंदरू की सब्जी के स्वाद से सभी दो चार होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कुंदरू की चटनी भी बनाई जाती है? हरे धनिये, उड़द-चना दाल, कुंदरू, करी पत्ते और मसालों से तैयार यह चटनी काफी लज़ीज होती है. आप एक…

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चटनी किसी भी चीज की बनी हो, खाने के स्वाद को दुगुना कर ही देती है. धनिये, पुदीने, मूंगफली इत्यादि की चटनी तो आप अक्सर ही खाते रहते होंगे, आज हम आपके लिए खास तिल की चटनी की रेसिपी लाए हैं. आवश्यक…

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टमाटर की चटनी इडली, वड़े, पकौड़े, परांठे, पूरी किसी भी व्यंजन के स्वाद को दुगुना कर देती है, इस चटपटी चटनी को आप चटखारे लेते हुए खाएंगे. Read - Tomato Chutney Recipe - Red Tomato Chutney Recipe In…

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मेयोनीज को सलाद में डालकर, ब्रेड, सेन्डविच, बर्गर पर या डिप की तरह प्रयोग किया जाता है. एगलैस मेयोनीज को घर पर आसानी से बना सकते हैं. इसे कई तरह से बनाया जाता है. हम यहां 2 प्रकार से मेयोनीज…

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दही धनिया की चटनी या दही वाली चटनी खास पसंददीदा देशी चटनियों में से एक है. इसे मोमोज, तंदूरी पनीर टिक्का, आलू वेजेज, बिरयानी से लेकर दोसा, समोसा रोटी सब्जी चावल तक किसी के भी साथ परोस सकते हैं. Read…

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सर्दियों के आते ही प्रतिरोधक व पोषक तत्वों ने भरपूर आंवला हमें किसी न किसी तरह अपने रोजाना के भोजन में शामिल कर लेना चाहिये. आज प्रस्तुत है तुरत फुरत बन जाने वाली आंवला की मीठी चटनी. Read - Amla…

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हरी मिर्च को छोंकने के बाद मलाई मिला कर पकाई हुई राजस्थानी मलाई मिर्च का तीखापन हल्का कम और स्वाद कई गुना बढ जाता है. Read - Rajasthani Malai Mirch Recipe In English आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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कच्चे हरे टमाटर को भून कर बनाई चटनी हम किसी भी स्टार्टर, पकौडे, दोसा या उत्तपम के साथ परोस सकते हैं. Read - Green Tomato Chutney - Raw Tomato Chutney Indian Recipe In English आवश्यक सामग्री -…

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दही बड़े या चाट में मीठी चटनी जरूरी होती है. इमली की मीठी चटनी तुरत फुरत नहीं बनाई जा सकती लेकिन लेकिन अमचूर पाउडर से ये मीठी चटनी उतनी ही स्वादिष्ट, तुरन्त बहुत जल्दी बनाई जा सकती है. Read -…

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राजस्थानी परम्परागत रेसिपी है मेथी की लौंजी को मेथी का मीठा अचार भी कहा जाता है. मेथी की लौंजी स्वादिष्ट है है ही यह पाचन में भी बहुत फायदेमन्द है. इसे पूरी परांठे के साथ परोसा जा सकता है. Read -…

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अलसी डार्क ब्राउन कलर के बीज होते है. प्रोटीन और फाइबर से भरे होने के साथ विटेमिन B1, मिनरल्स और आवश्यक फैटी एसिड्स ओमेगा - 3, ओमेगा- 6 से भरपूर एन्टीओक्सीडेन्ट अलसी का प्रयोग हमें अपने खाने में…

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खट्टे दही और बेसन को पकाकर, देशी मसालों के तड़के से बनी बेसन की चटनी फाफड़ा के साथ तो परोसी जाती ही है, इसे दोसा, इडली के साथ भी परोस सकते हैं. Read - Besan Chutney Recipe in English आवश्यक सामग्री…

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जिमीकन्द की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है, फाइबर से भरपूर तासीर में गरम जिमीकन्द की चटनी सर्दी के मौसम में बनाकर फ्रिज में रखकर महिने भर तक उपयोग की जा सकती है. Read - Yam Chutney Recipe in English…

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ग्रीन चिल्ली सास को समोसे, कचौड़ी या पकोड़े या सेन्डविच, चाऊमीन , मंचुरियन, पुलाव या पास्ता में प्रयोग किया जाता है. इसे बनाना बहुत आसान है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Homemade green chilli…

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