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Snacks Recipes

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एकदम खस्ता उरद दाल की मिनी कचौरी, किसी भी समय के लिए परफेक्ट स्नैक्स. एक बार इसे बनाकर स्टोर करके रख लीजिए और पूरे आधे माह तक मज़े से खाइए. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Marwari Khasta Mini…

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सुबह या शाम के लिए बहुत ही बेहतरीन और स्वादिष्ट स्नैक्स मैथी वाली कुरकुरी पापड़ी निमकी. बच्चों को खास पसंद आए. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Methi Nimki Papdi मैदा - 2 कप (250 ग्राम) घी - ¼ कप…

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मुगलई पकवान की तर्ज पर बना काले चने का शामी कबाब, किसी भी पार्टी में खासतौर पर स्टार्ट्स के रूप में सर्व करने के लिए. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Vegetarian Shami Kebab भीगे हुए चने - ½ कप पनीर…

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तेल में भुनी हुई मूंगफली ना खाने वालों के लिए आज की हमारी खास पेशकश नमक में मूंगफली कैसे भूनें. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Skillet Roasted Peanuts कच्ची मूंगफली के दाने - 1 कप (200 ग्राम) नमक…

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उबले आलू, सिंघाड़े के आटे और मूंगफली के दानों से तैयार क्रिस्पी और टेस्टी फराली आलू टिक्की. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Potato Cutlet for Navratra उबले हुए आलू - 5 (400 ग्राम) सिंघाड़े का आटा -…

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समां के चावल और साबूदाना से बने नवरात्रि के लिए खास फलाहारी चीला, एकदम करारे और स्वादिष्ट. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sabudana Sama ka Cheela Navratri Special समा के चावल- 1 कप (200 ग्राम)…

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स्ट्रीट फूड में शामिल चाइनीज़ भेल- उबले, तले हुए नूडल्स और फ्राइड सब्जियों से तैयार, आपको भेल के अलग और मज़ेदार स्वाद से रूबरू कराए. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Indian Street Food Crispy Noodle…

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चाय या कॉफी बिस्किट्स के बिना अधूरी सी लगती है. बच्चे अलग-अलग तरह के बिस्किट्स खाना पसंद करते हैं. इसलिए आज हम बहुत ही उम्दा ज़ायके के आटे के जीरा बिस्किट्स की रेसिपी लाए है. आवश्यक सामग्री -…

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स्वाद और सेहत से भरपूर पालक मूंगदाल का फूला फूला चीला, बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक को भाए, हल्की फुल्की भूख में सब झटपट चट कर जाएं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Moong Dal Puffy Cheela मूंग दाल -…

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दिखने में बेहतरीन और स्वाद में लाज़वाब वेज पनीर पैकेट्स, बच्चों के टिफिन में पैक करने के लिए परफेक्ट रहते हैं. आवश्यक परांठा - Ingredients for Tawa Fry Veg Paneer Parcel गेहूं का आटा - 1 कप (150…

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नमकीन मठरी तो आप अक्सर चाय के साथ खाते ही रहते होंगे, आज हमारी मीठी-मीठी मिल्क मठरी आजमाइए, यह टेस्टी और क्रिस्पी स्नैक्स आपके साथ-साथ बच्चों को भी खूब भाएगा. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sweet…

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बहुत ही कम तेल से बने, डीप फ्राय पकौड़ों के जितने ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी आलू पकौड़ा तवे पर. इन्हें किसी भी मेहमान के आने पर झट से बनाएं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Tawa Fry Potato Fritters…

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  गेहूं का आटा गूंथकर गुड़ नारियल और मेवे की भरांवन से तैयार, आटे के स्टीम्ड मोदक स्वाद में बहुत ही लाज़वाब होते हैं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Steamed wheat flour modak गेहूं का आटा - 1…

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महाराष्ट्र के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक पूरनपोली बेहद लज़ीज़ मीठा पकवान है. इसे चने की दाल और गुड़ की स्टफिंग से तैयार किया जाता है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sweet Puran Poli मैदा - 2 कप…

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कुछ ही मिनिटों में आसानी से तैयार होने वाले सूजी के गुलगुले मालपुआ, एकदम क्रिस्पी और टेस्टी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Crispy Malpua Gulgula सूजी - 1 कप (180 ग्राम) मैदा - ¼ कप (30 ग्राम)…

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प्राकृ्तिक रंगों से तैयार तिरंगा ढोकला, खाने में स्वादिष्ट और दिखने में आकर्षक भी. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Tricolour Dhokla Recipe सूजी - 250 ग्राम (1.5 कप से थोडा़ कम) बेसन - 1 कप (100…

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किसी भी पार्टी के लिए स्टार्ट्स के तौर पर या शाम को हल्की फुल्की भूख लगने पर बनाएं, स्वाद में जबर्दस्त करारे- करारे पोहा पालक कटलेट्स. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Poha Spinach Cutlets Recipe…

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लम्बे समय तक खाने योग्य रहने वाले फरसान मिनी समोसा. इन्हें चाहे गरमागरम खाएं या यात्रा पर अपने साथ ले जाएं, इनका ज़ायका उम्दा ही लगता है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Besan Samosa मैदा - 1 कप…

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बीच में चटनी की परत से सजा 2 परतों में बना सैंडविच ढोकला, दिखने में आकर्षक और स्वाद में बेहतरीन. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Gujarati Instant Sandwich Dhokla बेसन - 1.5 कप (150 ग्राम) फैंटा हुआ…

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ऊपर से क्रिस्पी और अंदर से नरम स्टफिंग से तैयार, बच्चों का मनपसंद स्नैक्स- वेज पिज़्ज़ा पफ. इसे घर पर बनाएं और लाएं उनके चेहरे पर खिलखिलाती मुस्कान. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Veg Pizza Puff…

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