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Vegetable Fry Recipe

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आयरन, मिनरल्स और विटामिन से भरे चुकन्दर को सलाद के रूप में सभी खाते हैं. आइए आज हम पौष्टिक चुकन्दर की स्वादिष्ट सब्जी बनाएं. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Chukandar Ki Sabji Recipe चुकन्दर - 2…

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गोभी के परिवार से ही गांठगोभी सेहत के लिए काफी लाभकारी होती है. गांठ गोभी आलू की सूखी सब्जी स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होती है. Read - Indian Kohlrabi Potato Recipe - Ganth Gobi Alu…

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उबले आलू से फटाफट तैयार होने वाला चटाखेदार आलू का भर्ता, उत्तरी भारतीय रसोई से खास. Read - Aloo Ka Bharta Recipe - How to Make Aloo ka Bharta Recipe In English आवश्यक सामग्री - Ingredients for Aloo…

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बेहद आसानी और जल्दी से बन जाने वाला मसालेदार बैंगन भाजा, साइड डिश के रूप में एकदम परफेक्ट सब्जी. Read - Begun Bhaja Recipe - Brinjal Tawa Fry - Eggplant Fry Recipe In English आवश्यक सामग्री -…

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स्वाद और सेहत से भरपूर कच्चे केले की सूखी सब्जी झट से बन जाए और सभी को भाए. Read - Kache Kele Ki Sukhi Sabzi - Spicy and Crispy Raw Banana Fry Recipe In English आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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हरी सब्जियां स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होती हैं. इन्हीं सब्जियों की श्रेणी में से एक सोया साग आलू की सूखी सब्जी की आसान सी रेसिपी. Read - Soya Sag aloo recipe - Indian Dill Potatoes Recipe In…

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फ्रेन्च बीन्स और कद्दूकस किए नारियल से बनी दक्षिण भारतीय सब्जी- नारियल बीन्स फ्राई, स्वाद में एकदम बेहतरीन. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Beans Thoran फ्रेन्च बीन्स- 250 ग्राम नारियल- ½ कप…

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राजस्थानी रेसिपी- लसोड़ा सब्जी काफी मसालेदार और मज़ेदार होती है. बिना फ्रिज के 2 से 3 दिन तक खाने योग्य रहने वाली यह सब्जी ट्रेवल पर पूरी पराठे के साथ ले जाने के लिए बेस्ट है. Read - Gunda Sabzi…

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तीखे के शौकीनों के लिए खास आज हम हरी मिर्च फ्राय की रेसिपी लाए हैं. मसाले और तेल में फ्राय कर बनी चरपरी मिर्चों को भोजन के साथ साइड डिश की भांति सर्व कीजिए, सभी को तीखे के परचम स्वाद का अनुभव होगा.…

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हर सब्जी में आसानी से शामिल होकर सब्जी को एक अलग टेस्ट देने वाले सिर्फ आलू से ही कई प्रकार की सब्जियां तैयार हो जाती हैं. आज हम उन्हीं में से एक हींग जीरा के आलू की सब्जी बनाएंगे जिसका स्वाद आप सभी…

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सर्दियों के मौसम में आने वाली ताजी-ताजी गाजर और मटर से बनी आलू मटर गाजर की सब्जी का स्वाद ही निराला होता है. तो क्यों न इस थरथराती ठंड में आलू मटर गाजर की सब्जी बनाई जाए और गरमागरम परांठे, चपाती या…

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उबले आलू से तुरत फुरत तैयार होने वाली आलू अनारदाना की सब्जी बहुत ही मज़ेदार लगती है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Aloo Anardana Sabzi Recipe आलू - 4 से 5 (उबले हुए) (300 ग्राम) घी - 2 टेबल स्पून…

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पालक में आयरन, फाइबर और विटामिन्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है. सर्दियों के मौसम में ताजे पालक से बनने वाली सब्जी पालक फ्राय स्वास्थ्यवर्धक होने के साथ-साथ स्वाद में बहुत ही लाज़वाब होती है. जल्दी…

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प्रोटीन युक्त सोया स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है. इससे बनने वाले विविध व्यंजन का स्वाद भी बहुत ही मज़ेदार होता है. मनपसंद सब्जियों के साथ सोया चंक्स तलकर बनने वाले सोया चंक्स फ्राय को आप एक बार…

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करेले को कतर कर हल्का उबालने के बाद मसालों के साथ भूनकर बनाई हुई खास स्पाइसी स्वाद वाली करेला भुजिया को चावल या परांठे के साथ परोसा जा सकता है या साइड डिश के रूप में भी. आप करेले पसन्द न भी करते हों…

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जब भी कभी आलू बेंगन मसाला सब्जी तुरत फुरत बनानी हो तो इसे प्रेशर कुकर में बनाईये. तड़के में पिसे टमाटर भूनिये, आलू और बैंगन काटकर डालिये, कुकर का ढक्कन बंदकर के दो मिनट के अन्दर सब्जी तैयार. Read -…

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लोबिया हल्की ग्रीन लम्बी पतली फलियां होती है, लोबिया फली को आलू के साथ मिलाकर बनाई हुई लोबिया आलू की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है़. Read - Lobia and Potato Masala Recipe - Punjabi Lobia Recipe In…

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पालक आलू की सूखी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं. पालक में मिनरल्स, आइरन भरपूर मात्रा में पाये जाते हैं, ये सब्जी सप्ताह में एक बार बनाते रहें, अच्छी सब्जी है. आवश्यक सामग्री - Ingredients for…

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मसालेदार कुरकुरी क्रंची भिन्डी हम चपाती, नान चावल के साथ साइड डिश के रूप में भी परोस सकते हैं या एपटाइजर / स्टार्टर के रूप में भी. मसाले और बेसन में मैरिनेट करके तली हुई कुरकुरी भिन्डी उन्हें भी…

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शिमला मिर्च और आलू की सब्जी बहुत कम इन्ग्रेडिएन्ट्स से मिला कर बनाई तुरत फुरत बन जाने वाली सब्जी है. इसे हम आलू के साथ हरी केप्शिकम मिर्च या पीली लाल केप्शिकम से बना कर परांठे, फुलके, नान के साथ…

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