Featured

पोहा खीर - Poha Kheer Recipe - Choora Kheer

पोहा या चूड़ा (Flattened rice) से बनी खीर बहुत जल्दी, बड़ी आसानी से बन जाती है, और उतनी ही स्वादिष्ट बनती है, जितनी कि चावल की खीर. आवश्यक सामग्री - Ingredients for Choora Kheer पोहा (Flattened rice)
427 Views

मक्का की महेरी - Makka ki Maheri - Cornmeal Maheri Recipe

बाजरे की रोटी के साथ मक्का की महेरी, राजस्थान और आगरा मथुरा क्षेत्र के परम्परागत खानपान में से एक शायद अब उतने प्रचलित नहीं हैं लेकिन बचपन में यदि आपने ये खाये हैं तो इनका न भूलने वाला स्वाद आपको
3155 Views

काजू, बादाम कुकीज - Cashew and Almond Nut Cookies

काजू, बादाम से बनी खस्ता कुरकुरी कुकीज बच्चों को तो पसंद आती ही है, आपको भी बहुत पसंद आयेगी. Read - Cashew and Almond Nut Cookies recipe in English आवश्यक सामग्री - Ingredients for Kaju Badam Cookies
3388 Views

सूजी की कचौरी - Khasta Sooji Kachori Recipe - Semolina

नमकीन खस्ता कचौरी कई तरह से बनाई जातीं हैं. हम उरद दाल की खस्ता कचौरी, मूंग दाल की कचौरी बना चुके हैं. आज हम सूजी की आलू मसाला भरी खस्ता कुरकुरी कचौरी बनायेंगे. सूजी की खस्ता कचौरी का कुरकुरापन उरद
10462 Views

तिल और आटे के लड्डू - Til Atta Laddu Recipe

तिल के व्यंजन सर्दी के मौसम में बनाकर खाये जाते हैं. तासीर में गर्म तिल और गेहूं के आटे से बने लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं. बड़ी आसानी से और बहुत जल्द बन जाते है. Read - Til Atta Laddu Recipe in
3459 Views

थाली पीठ - Thalipeeth Recipe

मल्टीग्रेन आटा, मिर्च मसाले और ताजा सब्जियां मिला कर बनी महाराष्ट्र की परम्परागत रैसिपी थाली पीठ जितनी स्वादिष्ट है उतनी पौष्टिक. और इसे बनाना तो कतई मुश्किल नहीं है. Read - T halipeeth Recipe In
2285 Views

साबूदाना मूंग नगेट्स Sabudana Moong Nuggets Recipe

साबूदाना मूंग नगेट्स कुरकुरे बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं, इन्हैं किसी भी पार्टी में स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है और जब भी कुछ क्रिस्पी और स्वादिष्ट स्नेक्स खाने का मन हो इन्हैं बनाया जा सकता
3316 Views

माइक्रोवेव में सूजी का हलवा - Suji ka Halwa Recipe in

सूजी का हलवा बनाना इतना आसान ओर तुरत फुरत बन जाता है कि जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो इसे बना लीजिये. माइक्रोवेव में यही सूजी का हलवा और भी अधिक आसानी से बन जाता है. Read - Suji ka Halwa Recipe in
996 Views

शाही मावा कचौरी - Mawa Kachori Recipe - Khoya Kachori Recipe

मावा और मेवा से भरी मीठी और ऊपर से चाशनी की परत चढी़ हुई शाही मावा कचौरी को किसी भी त्यौहार पर बनाया जा सकता है. Read : Mawa Kachori Recipe in English आवश्यक सामगी - Ingredients for Mava Kachori
1053 Views

अरबी का झोल - Arbi Jhol Recipe

अरबी को कई तरह से बनाते हैं लेकिन फ्राइड मखाने को मिलाकर बनाया गया रसेदार अरबी का झोल का कोई जबाव नहीं. ये ब्रजभूमि यानी कि आगरा मथुरा क्षेत्र में तो बहुत ही पसंद किया जाता है. Read - Arbi Jhol
1900 Views

मिर्ची के टिपोरे - Hari Mirch ke Tipore

हरी मिर्च को छोंक कर बने मसालेदार मिर्च के टिपोरे राजस्थानी थाली में अवश्य परोसे जाते हैं, बिना इसके राजस्थानी थाली अधूरी मानी जाती है. Read - Hari Mirch ke Tipore recipe in English आवश्यक सामग्री -
3104 Views

मक्के के आटे का हलवा Cornmeal Halwa Recipe - Makki Atte Ka

मक्के के आटे सिर्फ रोटियां ही नहीं बनतीं बल्कि इससे महेरी, लापसी, और अनेकों तरह के परम्परागत खानपान बनाये जाते हैं. आज मक्के के आटे का राजस्थानी हलवा बना कर देखिये, सभी को बहुत पसंद आयेगा. Read -
2253 Views

वेज कोल्हापुरी - Veg Kolhapuri Recipe

वेज कोल्हापुरी महाराष्ट्र की खास परम्परागत मिक्स वेज सब्जी है जो बहुत स्पाइसी और तीखे मसाले मिला कर बनाई जाती है. इसे हम रोटी, परांठा, पूरी, नान या कुल्चा किसी के भी साथ परोस सकते हैं. Read - Veg
6079 Views

पालक की कढ़ी माइक्रोवेव में - Spinach Kadhi in Microwave

गैस पर कढ़ी बनाने में बेसन और दही का घोल डालने के बाद कढ़ी को तब तक लगातार चलाते रहना होता है जब तक कि कढ़ी में उबाल नहीं आ जाता है, लेकिन माइक्रोवेव में हमें इस तरह कढ़ी को लगातार चलाने की जरूरत
982 Views

मशरूम सूप - Creamy Mushroom Soup

मशरूम सूप कई तरह से बनाया जाता है लेकिन मक्खन के साथ कुटे मसाले में स्टिर फ्राइ किये हुये मशरूम की क्रीम से बने मशरूम सूप का कोई मुकाबला नहीं. Read - Creamy Mushroom Soup in English आवश्यक सामग्री -
1660 Views

चावल का आटा - How to make Rice Flour?

चावल के आटे से हम अनेको खान पकवान बनाते हैं जैसे चावल के आटे की रोटी, अनरसे, दोसा या चीला, चावल के आटे के पापड़, सेव वगैरह. यदि बाजार में चावल का आटा उपलब्ध न हो तो हम इसे घर पर भी बना सकते हैं. Read
2384 Views

अरबी कैसे उबालें - How to boil arbi ?

अरबी बनाते समय एक समस्या हमेशा हमे परेशान करती है की अरबी में जो चिपचिपा पन होता है, वह कम होनी चाहिये, और अरबी अच्छी और खिली-खिली बने. देखें इसके लिये अरबी को कैसे उबालें? Read - How to boil arbi in
1817 Views

स्वीट कॉर्न खीर - Sweet Corn Kheer Recipe - Bhutte ki Kheer

ताजा स्वीट कार्न के भुट्टे को कद्दूकस करके बनाई गई मलाईदार स्वीट कॉर्न खीर का खास स्वाद परिवार के सभी लोगों को पसंद आता है. कुनकुनी सर्दियों में खाने के बाद जब भी मीठे की इच्छा करे, स्वीट कार्न खीर
1941 Views

कूंदरू की सब्जी - Kundru ki sabzi - Tendli Sabji

कुंदरू देखने में लगभग परवल जैसा दिखता है. इसे किनरू, टिन्डोरा, टेन्डली, टोन्डली भी कहा जाता है. इससे सब्जी और चटनी बहुत स्वादिष्ट बनती है. Read - Kundru ki sabzi - Tendli Sabji in English आवश्यक
1632 Views

मूंग दाल कचौरी - Moongdal Kachori Recipe | Moong Dal ki

कचौरी की स्टफिंग कई तरीके से बनाई जाती है. दाल से भरी हुई कचौरियों की शेल्फ लाइफ अन्य कचौरियों की अपेक्षा अधिक होती है और ये खस्ता भी अधिक होतीं हैं. आज हम मूंग की दाल से भरी कचौरियां बनारहे हैं.
8215 Views

Log in

Become a member free and get access to advanced features.

Latest Recipes

More Recipes >>