Home | चटनी | हरे धनिये की चटनी (Dhaniya ki Chatani)

हरे धनिये की चटनी (Dhaniya ki Chatani)

निशा मधुलिका - 1037 बार पढ़ा गया
image हरे धनिये की चटनी (Dhaniya ki Chatani)

हरे धनिये की चटनी को आप समोसे, कचोड़ी, पकोड़े दही बडा के साथ तो खाते ही हैं. यह चटनी को तो लोग रोजाना खाने के साथ खाना भी पसन्द करते हैं.

आवश्यक सामान
  • हरा धनियाँ ——– 100 ग्राम
  • हरी मिर्च ——- 3-4
  • गरम मसाला ——- एक छोटी चम्मच
  • अमचूर पाउडर ——- एक छोटी चम्मच या एक बड़े नीबू का रस
  • नमक ——- स्वादानुसार

हरे धनिये और हरी मिर्च को साफ कर धो लें और मोटा मोटा काट लें. गरम मसाला, नीबू का रस या अमचूर पाउडर और नमक मिला दें और आधी छोटी कटोरी पानी डाल कर बारीक पीस लें. लीजिये हरे धनिये की चटनी तैयार है.

यह चटनी भी फ्रिज में रख कर 3-4 दिन तक खाई जा सकती है.

Add to: Add to your del.icio.us del.icio.us |

आपके कमेन्ट्स (0 मिले):

आपका क्या कहना है? comment

चित्र में दिखा कोड टायप करें

इस रेसिपी की चिप्पियां
dhaniya-ki-chatani (1) dhaniye-ki-chatani (1) dhaniya (1) chataney (1) dhaniya-chataney (1)
अपनी रेटिंग दीजिये
5.00
Nisha Madhulika in English