sitelogo
Horoscope English Q and A

बीन्स और तिल का सलाद - Sesame Green Bean Salad Recipe

सलाद स्वास्थ के लिये लाभदायक होने के साथ साथ खाने के स्वाद में चार चांद लगा देते हैं, बीन्स तिल का सलाद (Sesame Green Bean Salad) पास्ता और पनीर चीला के साथ बहुत अच्छा लगता है, आइये आज हम बीन्स तिल का स्वादिष्ट सलाद बनायें.

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Sesame Green Bean Salad

  • फ्रेन्च बीन्स - 200 ग्राम
  • तिल - 2 टेबल स्पून
  • तिल का तेल - आधा टेबल स्पून
  • नमक - 1/4 छोटी चम्मच

विधि - How to make Sesame Green Bean Salad

बीन्स को धोइये और मोटे डंठल एक ओर से हटा लीजिये. दूसरी ओर से डंठल मत हटाईये. खाते समय इन डंठल को पकड़ कर खाना बहुत अच्छा लगता है.

लम्बे साइज के बीन्स को को तिरछा कट लगाकर 2 बराबर भागों में काट लीजिये.

कटे बीन्स में आधा नमक डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये ताकि इनका रंग भाप में पकाते समय बना रहे.

नमक मिले हुये बीन्स को 4-6 मिनिट तक स्टीम कर लीजिये. सिर्फ इतना स्टीम कीजिये कि बीन्स हल्के से मुलायम भर हों,

कढ़ाई में तेल डालकर गरम कीजिये, गरम तेल में तिल डालकर हल्का सा भूनिये. तिल भूनने के बाद, स्टीम्ड बीन्स और नमक डाल कर 1 - 1 1/2 मिनिट तक लगातार कलछी से चलाते हुये भूनिये. गैस बन्द कर दीजिये.

बीन्स तिल का सलाद (Sesame Green Bean Salad) तैयार है, सलाद को प्लेट में निकालिये, सलाद के पत्ते चारों ओर लगाकर सजाइये और परोसिये.

Green Bean Salad Recipe video in Hindi
recipe

इस रेसिपी के बारे में सवाल पूछिए.

क्या आपके मन में इस रेसिपी से जुडा़ कोई सवाल है? आप Nishamadhulika.com पर आने वाले लोगों से उसे पूछ सकते हैं : यहाँ क्लिक करें.

Related Questions


Leave a Reply

Poonam on 12 November, 2011 17:23:30 PM

hello nisha ji, meri apse request hai ki........ jo hum malls me ya reasturents me salad khate hain.... jaise creami salad, dahi(curd)salad, ya fruit salad plz uski recipes bhi bataeye vo muge bahut passand hain........ m waiting for u'r reply???

निशा:
पूनम, मैं कोशिश करूंगी.

Chiks on 25 April, 2012 00:41:52 AM

This looks very scrumptious. I am making this salad today. Please do more recipes like this. btw, Aunty, you're really sweet.

Ks on 18 May, 2012 23:50:03 PM

kal he try krugi

Sapana sharma on 31 January, 2013 15:48:01 PM

hi, nisha ji
pls ap or v salad dacoration ke bare me bataiye

Savita on 06 February, 2013 17:54:46 PM

nisha ji muze apki recpis bahut achi lagita hi, rava dhokla,veg roll, tava pizza,a recipes bahut hi achi hai, apa recipes banane ki method bahut eassy hi aur jaldi samaz me ati hi,

thanku
निशा: सविता, आपको भी मेरा बहुत बहुत धन्यवाद.

Kiran on 16 April, 2013 17:23:35 PM

Thanks nishaji
aapki saari disses bahot he achhi or aasan hai...yeh salad to me jarur try karugi..

Agam on 18 May, 2013 22:08:21 PM

hi nisha ji mai apka site dekhkar bahut impress ho gya hu......... thank for all recipes

Arjun sawlani on 25 July, 2013 08:29:43 AM

Respected Nishaji
What an amazing site, many many thanks for all your recipes.

Rabindrasabat on 26 September, 2013 18:28:39 PM

Hello nishha ji mujhe

Ritu tiwari on 03 October, 2013 06:34:24 AM

Hello Nishaji I try ur al recipe bcoz they r vry easy in cooking.thanks.

Manoj on 06 December, 2013 04:02:39 AM

i am Halyai and my new recipes.............? Butterscotch Halwa

Shambhavi kulkarni on 18 December, 2014 07:16:58 AM

hii nisha di mera sawal ye tha k is salad ko hame kitne der k andar khatam karna hoga? means kya ye jaldi kharab hoti he?
निशा: शामभवी, सलाद तो ताजा ही स्वादिष्ट लगता है, आप इसे फ्रिज में रखकर 2 दिन तक यूज कर सकती है.

Patel bhavika on 25 April, 2015 10:52:06 AM

I like this sesame green bean salad recipe

Bhagwat pant on 14 May, 2015 02:56:58 AM

आदरणीय निशा जी , मैंने पिछले महीने ऑस्ट्रेलिया में एक इंडियन स्टोर से सफ़ेद तिल खरीदकर आपकी यह रेसिपी पहली बार ट्राइ की थी , और भारत आने पर इसे कई बार बनाया है , यह लाजवाब और निराली डिश है ... ऐसी स्वास्थ्यवर्धक और आसान रेसिपी कृपया भविष्य में भी शेयर करती रहिएगा ..धन्यवाद

Click here to log in

Become a member free and get access to advanced features.

Latest Recipes

More Recipes
इस ब्लाग की फोटो सहित समस्त सामग्री कापीराइटेड है जिसका बिना लिखित अनुमति किसी भी वेबसाईट, पुस्तक, समाचार पत्र, सॉफ्टवेयर या अन्य किसी माध्यम से प्रकाशित या वितरण करना मना है.